昆明市是云南省食品生產(chǎn)大市和流通集散地，食品安全監管任務(wù)重、責任大。2015年以來(lái)，昆明市以構建社會(huì )共治為目標，以目標管理為抓手，以示范創(chuàng )建為突破，進(jìn)一步增強了各級政府“食品安全負總責”意識，食品安全保障水平穩步提高，守住了不發(fā)生重特大食品安全事故的底線(xiàn)，總體形勢平穩趨好。

 

    一是加強組織領(lǐng)導，構建食品安全社會(huì )共治格局。昆明市將食品安全工作列入“10項惠民實(shí)事”，將食品安全納入市直部門(mén)領(lǐng)導班子和領(lǐng)導干部綜合考核。2015年，市食安委組織開(kāi)展打擊走私凍肉、畜禽屠宰、農業(yè)投入品、校園內外食品安全、白酒質(zhì)量安全、規范“三小”經(jīng)營(yíng)行為等多項專(zhuān)項整治行動(dòng)。

 

    二是落實(shí)責任，打造立體式食品安全目標管理體系。昆明市將食品安全工作納入2015年縣區、開(kāi)發(fā)（度假）園區主要工作目標，食品安全成為各地經(jīng)濟社會(huì )發(fā)展重要考評目標，并實(shí)行食品安全“一票否決”制；制定《2015年食品安全工作目標》，由上級政府分管領(lǐng)導和下級政府分管領(lǐng)導簽訂目標責任書(shū)，責任書(shū)層層簽訂到市、縣、鄉、社區，確保了食品安全工作層層落實(shí)；依據各部門(mén)職能職責，市政府與食品安全委員會(huì )各成員單位分別簽訂食品安全工作目標責任書(shū)，明確了各單位食品安全工作的目標和任務(wù)；對食品安全工作進(jìn)行立項督查，市食安委組織開(kāi)展半年督查、專(zhuān)項督查及目標責任考核。

 

    三是開(kāi)展示范創(chuàng )建，發(fā)揮標桿帶頭作用。昆明市盤(pán)龍區、嵩明縣積極申報全省縣級以上地方人民政府對本行政區域食品安全監督管理工作負責試點(diǎn)示范，成立創(chuàng )建領(lǐng)導小組，召開(kāi)組織動(dòng)員和交流協(xié)調會(huì )，編寫(xiě)創(chuàng )建工作方案，順利通過(guò)了云南省食安委專(zhuān)家評審，取得了創(chuàng )建資格。

 

    下一步，昆明市將試點(diǎn)示范創(chuàng )建作為2016年食品安全工作的一項重要任務(wù)，層層分解目標任務(wù)，設置考核指標，納入目標責任體系進(jìn)行考核，確保各項工作目標的有效落實(shí)。