中秋、國慶即將來(lái)臨,為切實(shí)加強節日期間食品安全監管,防止食品安全事故發(fā)生,保障全市人民度過(guò)一個(gè)歡樂(lè )、祥和、平安的節日。近日,禹州市周密部署食品安全監管工作,切實(shí)打好食品安全持久戰。
一是強化食品安全日常監管。各鄉鎮(辦)、市食安委相關(guān)成員單位要高度重視,加強組織領(lǐng)導,強化日常監管,對“雙節”期間食品安全監管工作進(jìn)行專(zhuān)門(mén)部署,并抓好工作落實(shí)。二是強化食品安全風(fēng)險監測與監督抽檢。根據年度食品安全監督抽檢計劃,有序推進(jìn)監督抽檢工作,按時(shí)、高效完成階段性抽檢任務(wù),在節前要突出對月餅等節令性食品的監督抽檢工作。同時(shí),嚴格落實(shí)信息公開(kāi)制度,及時(shí)公布抽檢結果和監管信息。三是強化應急值守與突發(fā)事件處置。嚴格落實(shí)節日期間值班制度和領(lǐng)導帶班制度,明確分工,責任到人,保持通訊暢通,保證信息零漏接、零漏報。同時(shí),嚴格落實(shí)信息報告制度,認真做好食品安全信息報送工作。四是強化食品安全知識及法規宣傳普及。繼續圍繞尚德守法、共治共享理念,充分發(fā)揮各類(lèi)新聞媒體及宣傳平臺的作用,結合日常監督執法,采取多種形式,加強食品安全科普知識宣傳,營(yíng)造食品安全良好社會(huì )氛圍。