中秋、國慶即將來(lái)臨，為切實(shí)加強節日期間食品安全監管，防止食品安全事故發(fā)生，保障全市人民度過(guò)一個(gè)歡樂(lè )、祥和、平安的節日。近日，禹州市周密部署食品安全監管工作，切實(shí)打好食品安全持久戰。

 

　　一是強化食品安全日常監管。各鄉鎮（辦）、市食安委相關(guān)成員單位要高度重視，加強組織領(lǐng)導，強化日常監管，對“雙節”期間食品安全監管工作進(jìn)行專(zhuān)門(mén)部署，并抓好工作落實(shí)。二是強化食品安全風(fēng)險監測與監督抽檢。根據年度食品安全監督抽檢計劃，有序推進(jìn)監督抽檢工作，按時(shí)、高效完成階段性抽檢任務(wù)，在節前要突出對月餅等節令性食品的監督抽檢工作。同時(shí)，嚴格落實(shí)信息公開(kāi)制度，及時(shí)公布抽檢結果和監管信息。三是強化應急值守與突發(fā)事件處置。嚴格落實(shí)節日期間值班制度和領(lǐng)導帶班制度，明確分工，責任到人，保持通訊暢通，保證信息零漏接、零漏報。同時(shí)，嚴格落實(shí)信息報告制度，認真做好食品安全信息報送工作。四是強化食品安全知識及法規宣傳普及。繼續圍繞尚德守法、共治共享理念，充分發(fā)揮各類(lèi)新聞媒體及宣傳平臺的作用，結合日常監督執法，采取多種形式，加強食品安全科普知識宣傳，營(yíng)造食品安全良好社會(huì )氛圍。