美食廚房是中食展眾多活動(dòng)中最秀色可餐大師云集的賽事,參賽選手們均是來(lái)自各大酒店集團(tuán)的明星大廚,比賽是大廚們基于創(chuàng)新理念的廚藝比拼。
美食廚房是中食展的重要活動(dòng)之一,旨在吸引全球各地酒店集團(tuán)的明星大廚,以比賽的形式,提升并推廣創(chuàng)新廚藝的理念,并為現(xiàn)場(chǎng)參觀的觀眾帶來(lái)第一線的品鑒體驗(yàn)。
今年的美食廚房活動(dòng),在世界廚師協(xié)會(huì)的大力支持下,云集了來(lái)自西班牙、韓國(guó)、馬來(lái)西亞、中國(guó)臺(tái)灣、北京、上海、廈門(mén)和大連等8支國(guó)際和國(guó)內(nèi)代表隊(duì)的眾多大廚,現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行廚藝比拼,最終中國(guó)臺(tái)灣代表隊(duì)榮獲本屆美食廚房活動(dòng)冠軍殊榮!
SIAL集團(tuán)展會(huì)總監(jiān)尼古拉斯先生為冠軍頒獎(jiǎng)
認(rèn)真的人最有吸引力
縝密信息也是大廚的必備技能
在明星大廚的手下,美食就像藝術(shù)品