其中40％的受訪者希望恢復此類供餐的航班，并有意向額外支付訂餐費用。在回答“您是否愿意為機上的熱餐支付額外費用”這個問題時，35％的受訪者回答“相當肯定”，另有5％的人更為堅定并作出了“一定會”的回答。

 

    調查顯示，對有償餐食有意的背后有兩個因素。

 

    首先，乘客不滿意包含在機票價格內的食物。77％的受訪者將航空公司提供的面包片、三明治和涼菜的味道描述為“僅可下咽”，43％的受訪者只有在非常饑餓的情況下才會吃，而6％的受訪者在任何情況下都不會吃。

 

    其次，是在飛行期間吃點零食的愿望。超過一半的受訪者表示他們會在機場吃飯，26％知道飛機上沒有食物供應的人，總是會從家里帶點零食。