食品伙伴網(wǎng)訊 5月27日，安徽省市場(chǎng)監(jiān)督管理局通報(bào)，近期該局組織抽檢茶葉及相關(guān)制品、餅干、炒貨食品及堅(jiān)果制品、糧食加工品等4類食品150批次樣品，其中不合格樣品3 批次。

 

　　通報(bào)顯示，不合格樣品為：標(biāo)稱安徽方敏醫(yī)藥科技有限公司（亳州）生產(chǎn)的粉葛、安徽省徽商紅府連鎖超市有限責(zé)任公司潛山路店（合肥）經(jīng)銷的標(biāo)稱安徽御迎堂生物科技有限公司（亳州）生產(chǎn)的枸杞、安徽世紀(jì)聯(lián)華發(fā)展有限公司（合肥）經(jīng)銷的標(biāo)稱安徽省徽功夫生物科技有限責(zé)任公司（分裝）（合肥）生產(chǎn)的桂圓肉干，3批次樣品均檢出二氧化硫不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　二氧化硫（以及焦亞硫酸鉀、亞硫酸鈉等添加劑）對(duì)食品有漂白、防腐和抗氧化作用，是食品加工中常用的漂白劑和防腐劑。二氧化硫不符合標(biāo)準(zhǔn)的原因可能有個(gè)別生產(chǎn)者使用劣質(zhì)原料以降低成本，其后為了提高產(chǎn)品色澤超量使用二氧化硫；也有可能是使用時(shí)不計(jì)量或計(jì)量不準(zhǔn)確；還有可能是為增加保質(zhì)期，防止霉變生蟲，違規(guī)對(duì)其進(jìn)行二氧化硫熏蒸或添加。

 

　　對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，安徽省市場(chǎng)監(jiān)管局已責(zé)成相關(guān)市級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門依法予以查處。亳州、合肥等市市場(chǎng)監(jiān)管部門已督促食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進(jìn)行整改；亳州、合肥等市市場(chǎng)監(jiān)管部門已督促食品經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)。以上市級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門自通告發(fā)布之日起3個(gè)月內(nèi)完成核查處置并向社會(huì)公布處置結(jié)果。調(diào)查中發(fā)現(xiàn)涉及其他部門職責(zé)的，應(yīng)當(dāng)將有關(guān)信息通報(bào)相關(guān)職能部門。
 

　　安徽省市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于3批次食品不合格情況的通告（2020年第20期）不合格樣品信息

序號(hào)

標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱

標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址

被抽樣單位名稱

被抽樣單位地址

食品名稱

規(guī)格型號(hào)

商標(biāo)

生產(chǎn)日期/批號(hào)

不合格項(xiàng)目

分類

承檢機(jī)構(gòu)

備注

1

安徽方敏醫(yī)藥科技有限公司

安徽省亳州市工業(yè)園區(qū)長(zhǎng)江路與研發(fā)路交叉口

安徽方敏醫(yī)藥科技有限公司

亳州市工業(yè)園區(qū)長(zhǎng)江路與研發(fā)路交叉口:譙城區(qū)古井鎮(zhèn)(配制酒)

粉葛

200克/瓶

方敏＋圖案

2019-10-06

二氧化硫║0.12g/kg║不得使用

茶葉及相關(guān)制品

上海華測(cè)品標(biāo)檢測(cè)技術(shù)有限公司

2

安徽御迎堂生物科技有限公司

亳州市譙城區(qū)工業(yè)園區(qū)城父路2號(hào)亳州市聯(lián)興新型廣告材料廠院內(nèi)3號(hào)樓東二層

安徽省徽商紅府連鎖超市有限責(zé)任公司潛山路店

合肥市蜀山區(qū)潛山路320號(hào)新華國(guó)際廣場(chǎng)一層

枸杞

150克/瓶

/

2019-11-07

二氧化硫║0.057g/kg║不得使用

茶葉及相關(guān)制品

合肥海關(guān)技術(shù)中心

3

安徽省徽功夫生物科技有限責(zé)任公司（分裝）

合肥市肥西縣立恒工業(yè)廣場(chǎng)B-6D幢

安徽世紀(jì)聯(lián)華發(fā)展有限公司

安徽省合肥市蒙城路89號(hào)（杏花公園大門西側(cè)）

桂圓肉干

135g/瓶

/

2019-10-28

二氧化硫║0.10g/kg║不得使用

茶葉及相關(guān)制品

合肥海關(guān)技術(shù)中心

（來(lái)源：安徽省市場(chǎng)監(jiān)督管理局）

       部分不合格項(xiàng)目的小知識(shí).doc

       茶葉及相關(guān)制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息.xls