食品伙伴網(wǎng)訊 5月27日,安徽省市場(chǎng)監(jiān)督管理局通報(bào),近期該局組織抽檢茶葉及相關(guān)制品、餅干、炒貨食品及堅(jiān)果制品、糧食加工品等4類食品150批次樣品,其中不合格樣品3 批次。
通報(bào)顯示,不合格樣品為:標(biāo)稱安徽方敏醫(yī)藥科技有限公司(亳州)生產(chǎn)的粉葛、安徽省徽商紅府連鎖超市有限責(zé)任公司潛山路店(合肥)經(jīng)銷的標(biāo)稱安徽御迎堂生物科技有限公司(亳州)生產(chǎn)的枸杞、安徽世紀(jì)聯(lián)華發(fā)展有限公司(合肥)經(jīng)銷的標(biāo)稱安徽省徽功夫生物科技有限責(zé)任公司(分裝)(合肥)生產(chǎn)的桂圓肉干,3批次樣品均檢出二氧化硫不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
二氧化硫(以及焦亞硫酸鉀、亞硫酸鈉等添加劑)對(duì)食品有漂白、防腐和抗氧化作用,是食品加工中常用的漂白劑和防腐劑。二氧化硫不符合標(biāo)準(zhǔn)的原因可能有個(gè)別生產(chǎn)者使用劣質(zhì)原料以降低成本,其后為了提高產(chǎn)品色澤超量使用二氧化硫;也有可能是使用時(shí)不計(jì)量或計(jì)量不準(zhǔn)確;還有可能是為增加保質(zhì)期,防止霉變生蟲,違規(guī)對(duì)其進(jìn)行二氧化硫熏蒸或添加。
對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品,安徽省市場(chǎng)監(jiān)管局已責(zé)成相關(guān)市級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門依法予以查處。亳州、合肥等市市場(chǎng)監(jiān)管部門已督促食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進(jìn)行整改;亳州、合肥等市市場(chǎng)監(jiān)管部門已督促食品經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)。以上市級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門自通告發(fā)布之日起3個(gè)月內(nèi)完成核查處置并向社會(huì)公布處置結(jié)果。調(diào)查中發(fā)現(xiàn)涉及其他部門職責(zé)的,應(yīng)當(dāng)將有關(guān)信息通報(bào)相關(guān)職能部門。
安徽省市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于3批次食品不合格情況的通告(2020年第20期)不合格樣品信息
序號(hào) | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號(hào) | 不合格項(xiàng)目 | 分類 | 承檢機(jī)構(gòu) | 備注 |
1 | 安徽方敏醫(yī)藥科技有限公司 | 安徽省亳州市工業(yè)園區(qū)長(zhǎng)江路與研發(fā)路交叉口 | 安徽方敏醫(yī)藥科技有限公司 | 亳州市工業(yè)園區(qū)長(zhǎng)江路與研發(fā)路交叉口:譙城區(qū)古井鎮(zhèn)(配制酒) | 粉葛 | 200克/瓶 | 方敏+圖案 | 2019-10-06 | 二氧化硫║0.12g/kg║不得使用 | 茶葉及相關(guān)制品 | 上海華測(cè)品標(biāo)檢測(cè)技術(shù)有限公司 | |
2 | 安徽御迎堂生物科技有限公司 | 亳州市譙城區(qū)工業(yè)園區(qū)城父路2號(hào)亳州市聯(lián)興新型廣告材料廠院內(nèi)3號(hào)樓東二層 | 安徽省徽商紅府連鎖超市有限責(zé)任公司潛山路店 | 合肥市蜀山區(qū)潛山路320號(hào)新華國(guó)際廣場(chǎng)一層 | 枸杞 | 150克/瓶 | / | 2019-11-07 | 二氧化硫║0.057g/kg║不得使用 | 茶葉及相關(guān)制品 | 合肥海關(guān)技術(shù)中心 | |
3 | 安徽省徽功夫生物科技有限責(zé)任公司(分裝) | 合肥市肥西縣立恒工業(yè)廣場(chǎng)B-6D幢 | 安徽世紀(jì)聯(lián)華發(fā)展有限公司 | 安徽省合肥市蒙城路89號(hào)(杏花公園大門西側(cè)) | 桂圓肉干 | 135g/瓶 | / | 2019-10-28 | 二氧化硫║0.10g/kg║不得使用 | 茶葉及相關(guān)制品 | 合肥海關(guān)技術(shù)中心 |
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