各團(tuán)體會(huì)員及有關(guān)單位:
根據(jù)《晉城市餐飲住宿行業(yè)協(xié)會(huì)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)管理辦法》的規(guī)定,《陽(yáng)城燒肝制作規(guī)范》《陽(yáng)城雜格制作規(guī)范》兩項(xiàng)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)已通過專家審核,經(jīng)協(xié)會(huì)批準(zhǔn)和編號(hào),現(xiàn)予以發(fā)布。于2020年9月1日起實(shí)施。標(biāo)準(zhǔn)編號(hào)及名稱如下:
T/JCCZ119-2020《陽(yáng)城燒肝制作規(guī)范》
T/JCCZ120-2020《陽(yáng)城雜格制作規(guī)范》
標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施后,各有關(guān)單位可自愿采用。
特此公告
晉城市餐飲住宿行業(yè)協(xié)會(huì)
二○二〇年八月二十六日