12月22日,常德市市場監(jiān)管局召開冷鏈食品經營單位行政約談會。武陵區(qū)、鼎城區(qū)、經開區(qū)、柳葉湖旅游度假區(qū)市場監(jiān)管局分管負責人和股室負責人,市城區(qū)友阿、萬達、和瑞歡樂城等城市綜合體負責人,大潤發(fā)、步步高、華潤、梅尼廣場等大型商超、部分冷鏈食品生產經營單位負責人共50余人參加會議。
會議傳達學習了近期進口冷鏈食品疫情防控相關文件,就落實冷鏈食品經營疫情防控工作做了具體部署。
會議要求,要充分認識做好冷鏈食品疫情防控的重大意義和嚴峻形勢,確實將冷鏈食品疫情防控當成目前和今后一個時期工作的重中之重來抓,強化各項防控措施,持續(xù)抓好常態(tài)化疫情防控工作。要深入排查進口冷鏈食品經營環(huán)節(jié)的風險隱患,銷售使用的進口冷鏈食品必須“進口報關單、檢驗檢疫證明、核糖核酸檢測合格證明、消毒證明”等“一單三證”手續(xù)齊全。冷鏈食品經營企業(yè)要按防控要求嚴格落實好主體責任,堅持對冷鏈從業(yè)人員進行健康監(jiān)測,定期對經營場所、物品、人員進行核糖核酸檢測。相關經營單位要做好進口冷鏈食品全面消毒工作,對冷鏈食品做到“批批檢測、件件消毒”。進口冷鏈食品從業(yè)人員要落實佩戴口罩、手套、穿工作服等個人防護措施。要對銷售經營無中文標識、來源不明和未按照市防指通告要求未實行進貨24小時前到屬地監(jiān)管部門報備等違法違規(guī)行為進行嚴厲打擊,對拒不整改的要停業(yè)整頓并在媒體上進行曝光。
市市場監(jiān)管局將進一步強化冷鏈食品動態(tài)摸排工作,嚴格落實冷鏈食品疫情防控措施,做好常態(tài)化疫情防控下的食品安全監(jiān)管,在防范疫情輸入風險的同時,筑牢食品安全防線。(供稿:常德市市場監(jiān)管局 李睿)