2021年3月9日下午，省地方標準《武夷巖茶沖泡與品鑒方法》申報國家標準研討會(huì )在武夷山市市場(chǎng)監管局景區所會(huì )議室召開(kāi)，福建省茶產(chǎn)業(yè)標準化技術(shù)委員會(huì )主任委員劉紹文，副主任委員孫威江、葉華生，全國茶標委烏龍茶工作組組長(cháng)林鍛煉，南平市市場(chǎng)監督管理局局長(cháng)吳良應、總工程師劉志華，以及市政府副市長(cháng)范震昆、市場(chǎng)監管局局長(cháng)連永忠、相關(guān)部門(mén)工作人員、專(zhuān)家及企業(yè)代表等共36人參會(huì )，會(huì )議由劉紹文主持。
會(huì )前，武夷山市副市長(cháng)范震昆介紹了武夷山茶產(chǎn)業(yè)標準體系建設相關(guān)情況，認為《武夷巖茶沖泡與品鑒方法》申報國家標準有利于消費者科學(xué)、明了地進(jìn)行武夷巖茶沖泡，提升武夷巖茶知名度，更好服務(wù)國內、國際雙循環(huán)發(fā)展格局，并感謝福建省茶產(chǎn)業(yè)標準化技術(shù)委員會(huì )對《武夷巖茶沖泡與品鑒方法》申報國家標準工作的指導與支持。
研討會(huì )上，標準起草小組牽頭人劉國英對國家標準申報的必要性和可行性進(jìn)行說(shuō)明。在主持人劉紹文的組織下，與會(huì )專(zhuān)家圍繞標準內容進(jìn)行了充分的交流和探討，對標準的修改和完善提出了建設性的意見(jiàn)和建議，與會(huì )同志認為武夷巖茶入選中歐地理標志100個(gè)互認產(chǎn)品名單，《武夷巖茶沖泡與品鑒方法》申報國家標準意義重大、十分必要，并表示會(huì )全力支持。
會(huì )議收集了各方的標準修訂意見(jiàn)，成立《武夷巖茶沖泡與品鑒方法》申報國家標準工作小組，并對下一階段工作進(jìn)行了部署。
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