核心提示：國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)于2021年3月11日發(fā)布“2021年第3號中國國家標(biāo)準(zhǔn)公告”，GB/T 39945-2021《罐藏食品熱穿透測試規(guī)程》及GB/T 39948-2021《食品熱力殺菌設(shè)備熱分布測試規(guī)程》兩項(xiàng)國家標(biāo)準(zhǔn)正式發(fā)布，實(shí)施日期為2022年4月1日。