為切實(shí)做好 “創(chuàng )文”復查、“國慶”和“瓷博會(huì )”期間的餐飲服務(wù)食品安全工作，9月24日，景德鎮市市場(chǎng)監管局召集全市大型餐飲服務(wù)單位相關(guān)負責人召開(kāi)餐飲服務(wù)食品安全保障工作部署會(huì )。

 

　　就保障好重要節假日和重大活動(dòng)期間的食品安全，會(huì )議要求：一是各單位要進(jìn)一步做好常態(tài)化疫情防控工作，嚴格落實(shí)戴口罩、測體溫、登記，必須做到“二碼”聯(lián)查，有效防范可能出現的疫情風(fēng)險；二是酒店承辦宴席時(shí)，入客率不得超過(guò)滿(mǎn)員的75%,入座率不得大于80%;三是酒店餐桌需擺放文明用餐標語(yǔ)，減少餐飲浪費行為；四是嚴格按照“創(chuàng )文”要求，在公共場(chǎng)所明顯位置要有禁煙標識、有控煙員，不得為酒店客人提供打火機、煙灰缸等物品；五是要做好“瓷博會(huì )”的前期準備工作，認真開(kāi)展自查自糾并積極整改。

 

　　會(huì )議強調，市市場(chǎng)監管局將進(jìn)一步加大餐飲服務(wù)食品安全工作的檢查力度，對未落實(shí)要求、落實(shí)要求不嚴格和不到位的企業(yè)將加大處罰力度，確保餐飲服務(wù)食品安全無(wú)事故。