2021年12月28日,黃山市市場監(jiān)管局印發(fā)《關于全面推廣網絡餐飲服務食安封簽的通知》,明確各方責任,積極推動網絡餐飲服務“食安封簽”,保障外賣餐飲配送過程中不受污染,確保外賣食品安全。
印發(fā)通知后,市市場監(jiān)管局立即召開網絡餐飲服務第三方平臺提供者集中約談暨食安封簽使用啟動會,全市各地相關監(jiān)管人員和美團外賣、餓了么平臺負責人參加會議。會議對食安封簽的形式和內容作出具體要求,明確網絡餐飲服務第三方平臺提供者承擔食安封簽的費用。
2022年一開年,全市各地市場監(jiān)管部門陸續(xù)約談轄區(qū)網絡餐飲服務第三方平臺提供者,并對各平臺如何實現(xiàn)食安封簽作出具體安排。同時,市市場監(jiān)管局結合春節(jié)餐飲食品安全督查,對各區(qū)縣食安封簽落實情況進行督導,推動春節(jié)之前食安封簽在全市網絡餐飲服務中使用,并常態(tài)化推廣。
下一步,全市將充分發(fā)揮網絡第三方平臺、消費者、大眾媒體對食品安全的監(jiān)督作用,形成“人人關注、人人參與、點得放心、吃得安心”的外賣食品安全氛圍,爭取到2022年底,全市外賣食品食安封簽參與率、使用率、覆蓋率均達到100%。