為認(rèn)真貫徹落實省局有關(guān)食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項工作部署,進(jìn)一步加強(qiáng)食品生產(chǎn)安全監(jiān)管,守住全州食品安全底線,切實提升轄區(qū)食品生產(chǎn)企業(yè)安全主體責(zé)任意識,近日,涼山州市場監(jiān)管局前往會理市開展2021年抽檢不合格食品生產(chǎn)企業(yè)飛行檢查工作。
此次飛行檢查重點是幫助企業(yè)查找問題、分析原因,針對存在問題舉一反三,進(jìn)行徹底的風(fēng)險隱患排查,列出風(fēng)險隱患清單,制定有效整改措施,從源頭上防止食品安全風(fēng)險。檢查組針對抽檢不合格食品生產(chǎn)企業(yè)從生產(chǎn)條件、原輔料進(jìn)貨查驗、過程控制、產(chǎn)品檢驗檢測、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、食品添加劑使用等方面,逐一進(jìn)行了全面排查,確保找準(zhǔn)問題,對癥下藥;結(jié)合企業(yè)實際情況,為企業(yè)出謀劃策、答疑解難,提升企業(yè)整改工作靶向性。要求督促企業(yè)提高思想認(rèn)識,落實安全生產(chǎn)主體責(zé)任,落實“守底線、查隱患、保安全”各項工作要求。
接下來,我局將針對存在的食品安全隱患,持續(xù)不定期開展食品生產(chǎn)企業(yè)風(fēng)險隱患排查回頭看工作,督促企業(yè)守法經(jīng)營,防止問題反彈,確保企業(yè)徹底消除風(fēng)險隱患,提升企業(yè)管理水平。對拒不改正的企業(yè),絕不姑息,依法從嚴(yán)處理。推進(jìn)“守底線、查隱患、保安全”專項檢查常態(tài)化,切實維護(hù)全州食品安全大局穩(wěn)定。