為進(jìn)一步落實(shí)關(guān)于進(jìn)口冷鏈食品疫情防控要求,堅決把好管控“源頭關(guān)”,近日,科左中旗市場(chǎng)監管局深入開(kāi)展進(jìn)口冷鏈食品專(zhuān)項檢查,切實(shí)加強進(jìn)口冷鏈食品安全監管,保障人民群眾飲食安全。
執法人員仔細查看了進(jìn)口冷鏈食品管理及經(jīng)營(yíng)活動(dòng),要求經(jīng)營(yíng)者做好食品進(jìn)出貨登記、索證索票、進(jìn)貨查驗等工作,確保食品信息完整,具有可追溯性。并督促經(jīng)營(yíng)者落實(shí)主體責任,嚴格按照各項制度落實(shí)疫情防控工作,確保消費者采購環(huán)境清潔、安全。
下一步,該局將增加檢查頻次,增強監管力度,暢通投訴舉報通道,建立長(cháng)效機制,持續抓好涉進(jìn)口冷鏈食品的生產(chǎn)、流通、餐飲及第三方冷庫租賃等領(lǐng)域監管,確保冷鏈食品安全和消費者身體健康。