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煙臺市市場監(jiān)督管理局公布食品藥品典型案例(第五十七批)

放大字體  縮小字體 時間:2022-06-10 10:44 來源:煙臺市市場監(jiān)督管理局 原文:
核心提示:煙臺市市場監(jiān)督管理局公布食品藥品典型案例(第五十七批),涉及煙臺市蓬萊區(qū)孔晨母嬰店采購食品時未查驗(yàn)供貨者的供貨方資質(zhì)證明材料和合格證明材料案;煙臺市蓬萊區(qū)崮開商店未定期對食品安全狀況開展自查案;煙臺市蓬萊區(qū)欽鋼糧油超市采購食品時未查驗(yàn)供貨者的供貨方資質(zhì)證明材料和合格證明材料案等。
  煙臺市蓬萊區(qū)孔晨母嬰店采購食品時未查驗(yàn)供貨者的供貨方資質(zhì)證明材料和合格證明材料案
 
  2022年4月14日,煙臺市蓬萊區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員對煙臺市蓬萊區(qū)孔晨母嬰店進(jìn)行日常監(jiān)督檢查,對該商店經(jīng)營的原味蝦片的進(jìn)貨查驗(yàn)情況進(jìn)行檢查,當(dāng)事人未能提供出供貨者的許可證證明文件。當(dāng)事人上述行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條的規(guī)定,煙臺市蓬萊區(qū)市場監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款的規(guī)定,給予當(dāng)事人警告的行政處罰。
 
  煙臺市蓬萊區(qū)欽鋼糧油超市采購食品時未查驗(yàn)供貨者的供貨方資質(zhì)證明材料和合格證明材料案
 
  2022年4月18日,煙臺市蓬萊區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員對煙臺市蓬萊區(qū)欽鋼糧油超市進(jìn)行日常監(jiān)督檢查,對該商店經(jīng)營的雞蛋花邊面的進(jìn)貨查驗(yàn)情況進(jìn)行檢查,當(dāng)事人未能提供出供貨者的許可證證明文件。當(dāng)事人進(jìn)貨時未查驗(yàn)供貨商的許可證的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條的規(guī)定,煙臺市蓬萊區(qū)市場監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款的規(guī)定,給予當(dāng)事人警告的行政處罰。
 
  煙臺市蓬萊區(qū)崮開商店未定期對食品安全狀況開展自查案
 
  2022年4月22日, 煙臺市蓬萊區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員對煙臺市蓬萊區(qū)崮開商店進(jìn)行日常監(jiān)督檢查,現(xiàn)場未提供出安全自查材料。當(dāng)事人在經(jīng)營時未開展安全自查,未建立安全自查制度的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第四十七條的規(guī)定。煙臺市蓬萊區(qū)市場監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款的規(guī)定,給予當(dāng)事人警告的行政處罰。
 
  煙臺市蓬萊區(qū)濱美商店未定期對食品安全狀況開展自查案
 
  2022年4月22日, 煙臺市蓬萊區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員對煙臺市蓬萊區(qū)濱美商店進(jìn)行日常監(jiān)督檢查,現(xiàn)場未提供出安全自查材料。當(dāng)事人在經(jīng)營時未開展安全自查,未建立安全自查制度的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第四十七條的規(guī)定,煙臺市蓬萊區(qū)市場監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款的規(guī)定,給予當(dāng)事人警告的行政處罰。

  煙臺市蓬萊區(qū)仙和食品店采購食品時未查驗(yàn)供貨者的供貨方資質(zhì)證明材料和合格證明材料案
 
  2022年4月8日,煙臺市蓬萊區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員對煙臺市蓬萊區(qū)仙和食品店進(jìn)行了現(xiàn)場檢查,在檢查中發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人采購食品時未查驗(yàn)供貨者的許可證和合格證明文件。當(dāng)事人上述行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第一款的規(guī)定。2022年5月13日煙臺市蓬萊區(qū)市場監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國食品安全》第一百二十六條第一款的規(guī)定,給予當(dāng)事人警告的行政處罰。
 
  蓬萊市南王玉春調(diào)味品商店未按規(guī)定考核食品安全管理人員案
 
  2022年4月14日,煙臺市蓬萊區(qū)市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對蓬萊市南王玉春調(diào)味品商店進(jìn)行現(xiàn)場檢查,當(dāng)事人現(xiàn)場未能提供2021年度食品安全管理人員考核文件。當(dāng)事人的上述行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第四十四條第三款的規(guī)定。煙臺市蓬萊區(qū)市場監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第二項(xiàng)的規(guī)定,給予當(dāng)事人警告的行政處罰。
 
  煙臺市蓬萊區(qū)瑞玲百貨商店未按規(guī)定考核食品安全管理人員案
 
  2022年4月14日,煙臺市蓬萊區(qū)市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對煙臺市蓬萊區(qū)瑞玲百貨商店進(jìn)行現(xiàn)場檢查,當(dāng)事人現(xiàn)場未能提供2021年度食品安全管理人員考核文件。當(dāng)事人的上述行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第四十四條第三款的規(guī)定。煙臺市蓬萊區(qū)市場監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第二項(xiàng)的規(guī)定,給予當(dāng)事人警告的行政處罰。
 
  煙臺市蓬萊區(qū)岳坤食品百貨商店食品生產(chǎn)經(jīng)營者安排未取得健康證明人員接觸直接入口食品案
 
  2022年5月5日,煙臺市蓬萊區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員對煙臺市蓬萊區(qū)岳坤食品百貨商店進(jìn)行現(xiàn)場檢查,在檢查中發(fā)現(xiàn)該單位經(jīng)營場所從事糕點(diǎn)類食品制售,一名從業(yè)人員沒有提供有效健康證明。食品生產(chǎn)經(jīng)營者安排未取得健康證明人員接觸直接入口食品的違法行為,違反了《中華人民共和國食品安全法》第四十五條第二款的規(guī)定。煙臺市蓬萊區(qū)市場監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第二項(xiàng)的規(guī)定,給予當(dāng)事人警告的行政處罰。
 
  煙臺市蓬萊區(qū)春風(fēng)飯店柜臺后面,加工區(qū)域洗刷池油污多環(huán)境不整潔的行為案
 
  2022年4月22日,煙臺市蓬萊區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員對煙臺市蓬萊區(qū)春風(fēng)飯店進(jìn)行現(xiàn)場檢查,當(dāng)事人加工區(qū)域洗刷池油污多構(gòu)成了環(huán)境不整潔的行為。當(dāng)事人的上述行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第一項(xiàng)的規(guī)定。煙臺市蓬萊區(qū)市場監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第十一項(xiàng)的規(guī)定,給予當(dāng)事人警告的行政處罰。
 
  煙臺市蓬萊區(qū)軍祥商店進(jìn)貨時未查驗(yàn)許可證和相關(guān)證明文件案
 
  2022年5月5日,煙臺市蓬萊區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員對煙臺市蓬萊區(qū)軍祥商店進(jìn)行現(xiàn)場檢查,當(dāng)事人未能提供出供貨者的許可證和營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件。當(dāng)事人進(jìn)貨時未查驗(yàn)許可證和相關(guān)證明文件的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第一款的規(guī)定。煙臺市蓬萊區(qū)市場監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第三項(xiàng)的規(guī)定,給予當(dāng)事人警告的行政處罰。
 
  煙臺市蓬萊區(qū)增榮商店進(jìn)貨時未查驗(yàn)許可證和相關(guān)證明文件案
 
  2022年5月5日,煙臺市蓬萊區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員對煙臺市蓬萊區(qū)增榮商店進(jìn)行現(xiàn)場檢查,當(dāng)事人未能提供出供貨者的許可證和營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件。當(dāng)事人進(jìn)貨時未查驗(yàn)許可證和相關(guān)證明文件的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第一款的規(guī)定。煙臺市蓬萊區(qū)市場監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第三項(xiàng)的規(guī)定,給予當(dāng)事人警告的行政處罰。
 
  煙臺市蓬萊區(qū)東方超市進(jìn)貨時未查驗(yàn)許可證和相關(guān)證明文件案
 
  2022年5月5日,煙臺市蓬萊區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員對煙臺市蓬萊區(qū)東方超市進(jìn)行現(xiàn)場檢查,當(dāng)事人未能提供出供貨者的許可證和營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件。當(dāng)事人進(jìn)貨時未查驗(yàn)許可證和相關(guān)證明文件的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第一款的規(guī)定。煙臺市蓬萊區(qū)市場監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第三項(xiàng)的規(guī)定,給予當(dāng)事人警告的行政處罰。
 
  煙臺市蓬萊區(qū)樂牧瑟夫西餐廳未取得健康證明上崗工作案
 
  2022年4月19日,煙臺市蓬萊區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員對煙臺市蓬萊區(qū)樂牧瑟夫西餐廳進(jìn)行現(xiàn)場檢查,該單位共有五名從員從事餐飲服務(wù)工作,三名從業(yè)人員未取得健康證明上崗從事餐飲服務(wù)工作,其行為構(gòu)成了未取得健康證明上崗工作案。當(dāng)事人的上述行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第四十五條第二款的規(guī)定。煙臺市蓬萊區(qū)市場監(jiān)督管理局依據(jù)《《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(六)項(xiàng)的規(guī)定,給予當(dāng)事人警告的行政處罰。
 
  蓬萊市大柳行鎮(zhèn)華健全羊館安排未取得健康證明的人員從事接觸直接入口食品的工作案
 
  2022年4月12日,煙臺市蓬萊區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員對蓬萊市大柳行鎮(zhèn)華健全羊館進(jìn)行現(xiàn)場檢查,當(dāng)事人安排未取得健康證明的人員從事接觸直接入口食品的工作。該行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第四十五條第二款的規(guī)定,煙臺市蓬萊區(qū)市場監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款的規(guī)定,給予當(dāng)事人警告的行政處罰。
 
  蓬萊市劉家溝鎮(zhèn)永成冷飲經(jīng)營部進(jìn)貨時未查驗(yàn)許可證和相關(guān)證明文件案
 
  2022年4月21日,煙臺市蓬萊區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員對劉家溝鎮(zhèn)永成冷飲經(jīng)營部進(jìn)行現(xiàn)場檢查,當(dāng)事人現(xiàn)場未提供出食品添加劑的供貨方資質(zhì)證明材料、購進(jìn)票據(jù)和合格證明材料。當(dāng)事人的上述行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第一款的規(guī)定。煙臺市蓬萊區(qū)市場監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第三項(xiàng)的規(guī)定,給予當(dāng)事人警告的行政處罰。
 
  蓬萊市蓬萊閣街道明丹快餐店加工區(qū)域洗刷池油污多環(huán)境不整潔的行為案
 
  2022年4月7日,蓬萊區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員對蓬萊市蓬萊閣街道明丹快餐店進(jìn)行現(xiàn)場檢查發(fā)現(xiàn)加工區(qū)域洗刷池油污多,構(gòu)成了環(huán)境不整潔的行為。當(dāng)事人的上述行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第一項(xiàng)的規(guī)定。煙臺市蓬萊區(qū)市場監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第十一項(xiàng)的規(guī)定,給予當(dāng)事人警告的行政處罰。
 
  煙臺市蓬萊區(qū)雅涵酒水批發(fā)部未定期對食品安全狀況開展自查案
 
  2022年3月30日, 蓬萊區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員對煙臺市蓬萊區(qū)雅涵酒水批發(fā)部進(jìn)行日常監(jiān)督檢查,現(xiàn)場未提供出安全自查材料。當(dāng)事人在經(jīng)營時未開展安全自查,未建立安全自查制度的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第四十七條的規(guī)定。煙臺市蓬萊區(qū)市場監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款的規(guī)定,給予當(dāng)事人警告的行政處罰。
 
  煙臺市蓬萊區(qū)學(xué)富超市采購食品時未查驗(yàn)供貨者的許可證和合格證明文件案
 
  2022年4月12日,蓬萊區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員對煙臺市蓬萊區(qū)學(xué)富超市進(jìn)行現(xiàn)場檢查,當(dāng)事人在購進(jìn)貨物時未索要供貨方資質(zhì)和合格證明文件。當(dāng)事人的上述行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第一款的規(guī)定。煙臺市蓬萊區(qū)市場監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款的規(guī)定,給予當(dāng)事人警告的行政處罰。
 
  煙臺市蓬萊區(qū)東新餐飲店采購食品時未查驗(yàn)供貨者的許可證和合格證明文件案
 
  2022年4月14日,蓬萊區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員對煙臺市蓬萊區(qū)東新餐飲店進(jìn)行現(xiàn)場檢查,當(dāng)事人在購進(jìn)貨物時未索要供貨方資質(zhì)和合格證明文件。當(dāng)事人的上述行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第一款的規(guī)定。煙臺市蓬萊區(qū)市場監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款的規(guī)定,給予當(dāng)事人警告的行政處罰。
 
  煙臺太陽島飲品有限公司生產(chǎn)經(jīng)營不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品案
 
  2022年1月20日,根據(jù)國家食品安全抽樣檢驗(yàn)信息系統(tǒng)中恩施土家族苗族自治州公共檢測中心出具的檢驗(yàn)報(bào)告顯示,煙臺太陽島飲品有限公司生產(chǎn)的“萌希昔復(fù)合乳酸菌果汁(芒果味)”產(chǎn)品,經(jīng)檢驗(yàn),菌落總數(shù)項(xiàng)目不符合GB 7101-2015《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 飲料》要求,檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。當(dāng)事人上述行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條的規(guī)定。蓬萊區(qū)市場監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款的過一定,給予當(dāng)事人沒收違法所得、罰款的行政處罰。
 
  芝罘區(qū)嘉佳百貨商行發(fā)布虛假廣告案
 
  2022年3月4日煙臺市芝罘區(qū)市場監(jiān)督管理局網(wǎng)絡(luò)交易市場監(jiān)管所收到市局轉(zhuǎn)辦的“315”線索,其中芝罘區(qū)嘉佳百貨商行在淘寶銷售的相關(guān)產(chǎn)品涉嫌虛假宣傳。2022年5月5日,煙臺市芝罘區(qū)市場監(jiān)督管理局經(jīng)調(diào)查認(rèn)定當(dāng)事人在淘寶商城銷售食品和化妝品發(fā)布的廣告使用醫(yī)療用語,其行為違反了《中華人民共和國廣告法》第十七條的規(guī)定,煙臺市芝罘區(qū)市場監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國廣告法》第五十八條第一款第(二)項(xiàng)的規(guī)定,給予當(dāng)事人罰款的行政處罰。
 
  芝罘區(qū)于某無證經(jīng)營食品案
 
  2022年2月8日,煙臺市芝罘區(qū)市場監(jiān)督管理局收到公安部門提供線索稱,于某涉嫌無證經(jīng)營食品。經(jīng)調(diào)查當(dāng)事人于2018年8月份開始通過微信購買阿膠加工并對外銷售。當(dāng)事人未經(jīng)許可擅自從事食品經(jīng)營活動,其行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十五條第一款的規(guī)定。煙臺市芝罘區(qū)市場監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十二條第一款的規(guī)定,給予當(dāng)事人罰款并沒收違法所得的行政處罰。
 
  煙臺市芝罘區(qū)幸福利民菜店經(jīng)營過期食品案
 
  2022年2月28日,煙臺市芝罘區(qū)市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對芝罘區(qū)幸福利民菜店進(jìn)行現(xiàn)場檢查。檢查中發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人經(jīng)營的“白象牌老壇酸菜牛肉面 ”、“康師傅牌老壇酸菜牛肉面”,均已超過保質(zhì)期。其行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第(十)款的規(guī)定,煙臺市芝罘區(qū)市場監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第(五)項(xiàng)的規(guī)定,給予當(dāng)事人罰款并沒收違法物品的行政處罰。
 
  招遠(yuǎn)市青亭冷庫未按規(guī)定落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)制度案
 
  2022年2月14日,招遠(yuǎn)市市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員在對招遠(yuǎn)市青亭冷庫經(jīng)營情況進(jìn)行公開檢查時,發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人采購的康師傅冰紅茶檸檬味茶飲品未按規(guī)定落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)制度,責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為,給予警告的行政處罰。2022年2月18日執(zhí)法人員再次對其進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人仍未按規(guī)定落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)制度。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第一款的規(guī)定,招遠(yuǎn)市市場監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(三)項(xiàng)規(guī)定,給予當(dāng)事人罰款的行政處罰。
 
  招遠(yuǎn)市永豐全羊火鍋店不具有相應(yīng)的防鼠設(shè)備或者設(shè)施案
 
  2022年2月18日,招遠(yuǎn)市市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員在對招遠(yuǎn)市永豐全羊火鍋店經(jīng)營情況進(jìn)行公開檢查時,發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人經(jīng)營場所不具有相應(yīng)的防鼠設(shè)備或者設(shè)施,對其下達(dá)《責(zé)令改正通知書》,責(zé)令其在2022年2月23日前改正。2022年2月23日執(zhí)法人員再次對當(dāng)事人進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)其廚房的加工操作場所仍不具有相應(yīng)的防鼠設(shè)備或者設(shè)施。當(dāng)事人的行為違反了《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第八條第一款第二項(xiàng)的規(guī)定,招遠(yuǎn)市市場監(jiān)督管理局依據(jù)《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第四十五條規(guī)定,依法給予當(dāng)事人罰款的行政處罰。
 
  招遠(yuǎn)市清燕水產(chǎn)經(jīng)營部未按規(guī)定遵守進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度、經(jīng)營重金屬鎘含量超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的爬蝦、梭子蟹案
 
  2021年11月8日,煙臺市市場監(jiān)督管理局委托山東恒誠檢測科技有限公司對招遠(yuǎn)市清燕水產(chǎn)經(jīng)營部經(jīng)營的爬蝦、梭子蟹進(jìn)行抽樣檢驗(yàn),經(jīng)檢驗(yàn),結(jié)論為不合格,且當(dāng)事人在經(jīng)營過程中未按規(guī)定遵守進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第六十五條第一款、第三十四條第一款第(二)項(xiàng)的規(guī)定,招遠(yuǎn)市市場監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(三)項(xiàng)、第一百二十四條第一款第(一)項(xiàng)規(guī)定,給予當(dāng)事人沒收違法所得并處罰款的行政處罰。
 
  招遠(yuǎn)市桂香水產(chǎn)銷售部未按規(guī)定遵守進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度、經(jīng)營重金屬鎘含量超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的爬蝦、海水蟹案
 
  2021年11月8日,煙臺市市場監(jiān)督管理局委托山東恒誠檢測科技有限公司對招遠(yuǎn)市桂香水產(chǎn)銷售部經(jīng)營的爬蝦、海水蟹進(jìn)行抽樣檢驗(yàn),經(jīng)檢驗(yàn),結(jié)論為不合格,且當(dāng)事人在經(jīng)營過程中未按規(guī)定遵守進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第六十五條第一款、第三十四條第一款第(二)項(xiàng)的規(guī)定,招遠(yuǎn)市市場監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(三)項(xiàng)、第一百二十四條第一款第(一)項(xiàng)規(guī)定,依法給予當(dāng)事人沒收違法所得并處罰款的行政處罰。
 
  招遠(yuǎn)市鳳濤水產(chǎn)門市部未按規(guī)定遵守進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度,經(jīng)營重金屬鎘含量超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的爬蝦案
 
  2021年11月8日,煙臺市市場監(jiān)督管理局委托山東恒誠檢測科技有限公司對招遠(yuǎn)市鳳濤水產(chǎn)門市部經(jīng)營的爬蝦進(jìn)行抽樣檢驗(yàn),經(jīng)檢驗(yàn)結(jié)論為不合格,且當(dāng)事人在經(jīng)營過程中未按規(guī)定遵守進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第六十五條第一款、第三十四條第一款第(二)項(xiàng)的規(guī)定,招遠(yuǎn)市市場監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(三)項(xiàng)、第一百二十四條第一款第(一)項(xiàng)規(guī)定,給予當(dāng)事人沒收違法所得并處罰款的行政處罰。
 
  招遠(yuǎn)市吧吧香熟食品店不具有相應(yīng)的防塵、防蠅、防鼠、防蟲設(shè)備或者設(shè)施,其未穿戴清潔的工作衣帽案
 
  2021年10月28日,招遠(yuǎn)市市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員招遠(yuǎn)市吧吧香熟食品店進(jìn)行檢查時,發(fā)現(xiàn)該食品攤點(diǎn)不具有相應(yīng)的防塵、防蠅、防鼠、防蟲設(shè)備或者設(shè)施,工作人員未穿戴清潔的工作衣帽,對其下達(dá)《責(zé)令改正通知書》,責(zé)令其在2021年11月3日前改正。執(zhí)法人員再次對其進(jìn)行檢查時,發(fā)現(xiàn)該食品攤點(diǎn)貨柜上擺放著正在銷售的炸雞等熱食類食品,仍不具有相應(yīng)的防塵、防蠅、防鼠、防蟲設(shè)備或者設(shè)施,工作人員仍未穿戴清潔的工作衣帽。當(dāng)事人的行為違反了《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第八條第一款第二項(xiàng)和第七項(xiàng)的規(guī)定,招遠(yuǎn)市市場監(jiān)督管理局依據(jù)《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第四十五條規(guī)定,給予當(dāng)事人罰款的行政處罰。
日期:2022-06-10
 
 
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