今年以來(lái)，西安市市場(chǎng)監管局按照1556工作思路，嚴格落實(shí)“四個(gè)最嚴”要求，深入開(kāi)展食品安全“守底線(xiàn)、查隱患、保安全”專(zhuān)項行動(dòng)，創(chuàng )新監管模式，強化監管手段，以?xún)蓚€(gè)月為一個(gè)“戰役期”，突出重點(diǎn)區域、重點(diǎn)環(huán)節、重點(diǎn)品種，分階段開(kāi)展食品安全問(wèn)題集中排查整治，認真解決食品安全領(lǐng)域群眾反映強烈突出問(wèn)題，全力以赴筑牢食品安全防線(xiàn)。

 

　　截止8月31日，以“夏季食品安全集中排查整治”為主題的食品安全“守底線(xiàn)、查隱患、保安全”專(zhuān)項行動(dòng)第一個(gè)“戰役期”圓滿(mǎn)收官。在此期間，西安市市場(chǎng)監管局堅持把握規律、精準施策，緊密聯(lián)系食品安全工作實(shí)際，深入研判食品安全季節性特點(diǎn)規律，集中全系統食品安全監管力量，持續加大集中排查整治力度、食品靶向抽檢力度和案件查辦力度，全面排查整治夏季食品安全風(fēng)險隱患。全市累計排查各食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體112592家，排查覆蓋率由6月底的50.4%增加到78.91%，發(fā)現隱患問(wèn)題8003個(gè)，糾正整改7985個(gè)，18個(gè)問(wèn)題正在依法處置。全市食品安全風(fēng)險問(wèn)題發(fā)現率明顯提升，監管執法技術(shù)支撐不斷加強，監管震懾力全面增強，牢牢守住了不發(fā)生群體性食源性疾病事件的底線(xiàn)。

 

　　9月1日起，食品安全“守底線(xiàn)、查隱患、保安全”專(zhuān)項行動(dòng)第二個(gè)“戰役期”全面打響。此次戰役以“持續轉作風(fēng)、聚焦高風(fēng)險、打好殲滅戰、護航二十大”為主題，立足鞏固第一個(gè)“戰役期”夏季專(zhuān)項行動(dòng)整治成果，持續轉變工作作風(fēng)，聚焦重點(diǎn)時(shí)段、重點(diǎn)區域、重點(diǎn)環(huán)節、重點(diǎn)品種，開(kāi)展食品生產(chǎn)環(huán)節、食品流通環(huán)節、餐飲服務(wù)環(huán)節、特殊食品安全、食用農產(chǎn)品安全等5項集中排查整治行動(dòng)，努力實(shí)現全市食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體排查總體覆蓋率達到95%以上，問(wèn)題發(fā)現率不低于13%，處置率不低于98%，全市校園及周邊食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體排查100%全覆蓋，為黨的二十大勝利召開(kāi)營(yíng)造良好的食品安全環(huán)境。

 

　　供稿/食品安全協(xié)調處