智利出口促進(jìn)總局(ProChile)湖大區(R. de Los Lagos)辦事處與智利冷凍屠宰企業(yè)協(xié)會(huì )(Faenacar)近日聯(lián)合召開(kāi)“智利肉類(lèi)食品:如何到達中國最終消費者手中?”研討會(huì ),并得出結論,目前中國的食品需求,特別是牛肉需求仍勢不可擋。
智利ExtraNoticias網(wǎng)絡(luò )日報10月11日報道,ProChile湖大區主任里卡多·阿里亞加達(Ricardo Arriagada)表示,ProChile北京辦事處“已經(jīng)做了持續工作,來(lái)促進(jìn)對華食品出口增長(cháng),特別是牛肉和羊肉出口增長(cháng)。為此,他們一直與中國進(jìn)口商和智利出口商保持聯(lián)絡(luò ),并通過(guò)專(zhuān)項研究和商業(yè)會(huì )議(制定策略)。”此外,他還強調了智利公私部門(mén)為推動(dòng)牛肉出口開(kāi)展的合作。
Faenacar經(jīng)理拉斐爾·萊卡洛(Rafael Lecaros)指出,智利生產(chǎn)的牛肉和羊肉中,分別有15%和71%用于出口。特別是過(guò)去5年,中國已成為智利牛肉的主要買(mǎi)家。
ProChile北京商務(wù)專(zhuān)員納塔利婭·科爾特斯(Natalia Cortés)則稱(chēng):“中國是近年來(lái)智利出口增長(cháng)的驅動(dòng)力。智利牛肉食品已經(jīng)得到越來(lái)越多的重視和認可,盡管目前出口量?jì)H占產(chǎn)量15%,但未來(lái)仍有增長(cháng)空間。另外,我們要促進(jìn)產(chǎn)品多樣化。”
為此,她向智利生產(chǎn)商提議,要做好準備應對中國市場(chǎng)的牛肉需求,并要設法保證產(chǎn)品質(zhì)量、安全和衛生。
科爾特斯還稱(chēng):“智利必須能夠應對中國市場(chǎng)對食品可追溯性日益增長(cháng)的需求”,同時(shí)也要“努力創(chuàng )建品牌,以加強對最終消費者、分銷(xiāo)商及零售商的宣傳”。