3月26日，中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)第六屆理事會(huì)第五次（擴(kuò)大）會(huì)議在泰安召開。大會(huì)深化溝通、凝聚共識(shí)，總結(jié)過去發(fā)展成績(jī)、謀劃協(xié)會(huì)未來發(fā)展，對(duì)推動(dòng)協(xié)會(huì)工作在“十四五”余下階段的工作開展意義重大。會(huì)上，中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)何勇回顧2022年全年工作時(shí)指出，協(xié)會(huì)全年實(shí)際完成工作二百余項(xiàng)，對(duì)接政府、企業(yè)，服務(wù)行業(yè)，直接影響政策和產(chǎn)業(yè)政策發(fā)布。

 

　　2022年，疫情反復(fù)以及疫情政策調(diào)整，讓酒類消費(fèi)和市場(chǎng)形勢(shì)發(fā)生了翻天覆地的改變，艱難與希望并存，處于繁榮長(zhǎng)周期的中國(guó)酒業(yè)在這種艱難的勤快下，依舊取得了不俗的成績(jī)，三年疫情加速市場(chǎng)洗牌，形成產(chǎn)業(yè)新生態(tài)；傳統(tǒng)文化回歸和消費(fèi)升級(jí)勢(shì)，讓消費(fèi)訴求品質(zhì)化、多元化、個(gè)性化勢(shì)頭如火如荼；數(shù)字賦能行業(yè)發(fā)展，傳統(tǒng)釀造與智慧釀造融合、線下與線上市場(chǎng)有機(jī)結(jié)合，讓數(shù)智化全面融入酒類產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)、供應(yīng)、流通、傳播、消費(fèi)環(huán)節(jié)；產(chǎn)區(qū)價(jià)值表達(dá)形式豐富、品牌價(jià)值日益凸顯、產(chǎn)業(yè)機(jī)構(gòu)持續(xù)分化、社會(huì)責(zé)任形象成為基礎(chǔ)。我們不斷見證著中國(guó)酒業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整加速和高質(zhì)量轉(zhuǎn)型發(fā)展的腳步和進(jìn)程。

 

 

　　2022年度，中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)計(jì)劃性工作158項(xiàng)，計(jì)劃內(nèi)完成的工作113項(xiàng)，計(jì)劃外完成的是98項(xiàng)，實(shí)際完成211項(xiàng)，列入大事記工作87項(xiàng)。下面，從12個(gè)方面對(duì)2022年工作進(jìn)行梳理匯報(bào)。

 

 

　　2022年是黨和國(guó)家歷史上極為重要的一年。

 

　　中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)黨支部成立于2009年4月，現(xiàn)有黨員23人。占協(xié)會(huì)總?cè)藬?shù)的1/4。一年來，在協(xié)會(huì)黨支部的領(lǐng)導(dǎo)下，開展了一系列特色理論學(xué)習(xí)和社會(huì)實(shí)踐高度結(jié)合的黨建活動(dòng)，有效提高了黨員素養(yǎng)，也激勵(lì)廣大黨員同志率先垂范，為協(xié)會(huì)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展無私奉獻(xiàn)青春和力量。

 

　　亮點(diǎn)工作：

 

　　1、以學(xué)促行，以行踐學(xué)，開展系列學(xué)習(xí)慶祝活動(dòng)。7月1日，是中國(guó)共產(chǎn)黨成立101周年的日子，也是香港回歸25周年的日子，中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)黨支部開展了慶“七一”主題黨日活動(dòng)。

 

　　2、做好換屆選舉工作，產(chǎn)生黨支部新一屆委員。10月20日，中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)黨支部換屆選舉大會(huì)在京召開。經(jīng)過大會(huì)全體黨員投票選舉，產(chǎn)生了黨支部新一屆委員會(huì)，由宋書玉、王琦、何勇、趙婷、張國(guó)紅五位同志組成。

 

　　3、12月28日，中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)黨支部舉行《書記講黨課：二十大學(xué)習(xí)教育》專題黨課活動(dòng)。

 

　　2023年，協(xié)會(huì)黨支部計(jì)劃開展的重點(diǎn)工作、特色工作主要有：進(jìn)一步深入學(xué)習(xí)二十大精神；以開展黨建標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)活動(dòng)為主線，增強(qiáng)黨組織的創(chuàng)造力、凝聚力和戰(zhàn)斗力；堅(jiān)持年輕化、專業(yè)化、職業(yè)化、制度化的辦會(huì)理念，實(shí)現(xiàn)黨建工作與協(xié)會(huì)發(fā)展的同步推進(jìn)。

 

 

　　隨著酒類產(chǎn)業(yè)進(jìn)入“十四五”高質(zhì)量發(fā)展的關(guān)鍵階段，如何凸顯產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)，凝聚產(chǎn)業(yè)力量，樹立產(chǎn)業(yè)信心，激發(fā)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)活力，提高可持續(xù)發(fā)展能力，引領(lǐng)行業(yè)進(jìn)入高質(zhì)量發(fā)展新格局成為關(guān)鍵。協(xié)會(huì)現(xiàn)已成功打造了白酒T8峰會(huì)、啤酒T5峰會(huì)、露酒T5峰會(huì)等峰會(huì)，各峰會(huì)已經(jīng)成為整個(gè)產(chǎn)業(yè)關(guān)注度高、級(jí)別高、站位高的會(huì)議，并以龍頭也引領(lǐng)，指明產(chǎn)業(yè)發(fā)力方向。

 

　　亮點(diǎn)工作：

 

　　1、6月17日，由中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)主辦，瀘州老窖股份有限公司承辦的“存敬畏，穩(wěn)發(fā)展，揚(yáng)文化——第十一屆中國(guó)白酒T8峰會(huì)”在四川省瀘州市召開。宋書玉理事長(zhǎng)以“存敬畏、穩(wěn)發(fā)展、揚(yáng)文化”為主題展開演講，從產(chǎn)業(yè)數(shù)據(jù)和產(chǎn)業(yè)矛盾等方面思考產(chǎn)業(yè)存在問題，研判產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)。與會(huì)企業(yè)達(dá)成15項(xiàng)共識(shí)，為白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展指明了方向！

 

　　2、8月17日，由中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)主辦，山西杏花村汾酒廠股份有限公司承辦的“傳承創(chuàng)新·露酒新芳——首屆中國(guó)露酒T5峰會(huì)”在山西省汾陽市召開。宋書玉理事長(zhǎng)以“傳承創(chuàng)新 露酒新芳”為主題，從“清晰露酒定義”、“傳承什么”、“創(chuàng)新什么”三個(gè)方面展開，為露酒產(chǎn)業(yè)指明未來發(fā)展之路。首屆“中國(guó)露酒T5峰會(huì)”與會(huì)企業(yè)達(dá)成6項(xiàng)共識(shí)，龍頭企業(yè)的凝聚共識(shí)，齊心協(xié)力，定能迎接露酒的新未來。

 

　　3、10月24日，由中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)主辦、百威投資（中國(guó)）有限公司承辦的“恒者行遠(yuǎn)·洞見非凡——2022中國(guó)啤酒T5峰會(huì)”在浙江省杭州市召開。峰會(huì)上T5企業(yè)達(dá)成5項(xiàng)共識(shí)，將從品質(zhì)、標(biāo)準(zhǔn)、生態(tài)、消費(fèi)體驗(yàn)、文化等方面，積極構(gòu)建中國(guó)啤酒價(jià)值表達(dá)體系。

 

　　2023年，中國(guó)酒業(yè)T系列峰會(huì)將繼續(xù)緊扣行業(yè)發(fā)展的實(shí)際問題，引領(lǐng)未來發(fā)展方向。白酒、啤酒、葡萄酒、黃酒峰會(huì)將力在解決行業(yè)熱點(diǎn)問題，共同探討新時(shí)期下產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路，繼續(xù)發(fā)揮主流企業(yè)的引領(lǐng)作用，促進(jìn)行業(yè)健康有序高質(zhì)量發(fā)展。

 

 

　　2022年度，協(xié)會(huì)從科研、標(biāo)準(zhǔn)、人才、文化、知識(shí)產(chǎn)權(quán)等多維度，從發(fā)展戰(zhàn)略、政策法規(guī)、產(chǎn)業(yè)鏈延伸融合等領(lǐng)域與多個(gè)產(chǎn)區(qū)展開全方位合作。在產(chǎn)區(qū)培育與產(chǎn)區(qū)建設(shè)方面，在中國(guó)輕工聯(lián)的指導(dǎo)下，地市級(jí)政府與協(xié)會(huì)聯(lián)手，圍繞產(chǎn)區(qū)品牌培育、產(chǎn)區(qū)生態(tài)與產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)與產(chǎn)區(qū)拓展，產(chǎn)區(qū)立法與服務(wù)平臺(tái)等方面開展工作，合力推進(jìn)特色產(chǎn)區(qū)的發(fā)展和價(jià)值的提升。

 

　　當(dāng)前，我國(guó)經(jīng)濟(jì)正經(jīng)歷產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級(jí)和空間結(jié)構(gòu)優(yōu)化的經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整階段，而產(chǎn)業(yè)集群作為最為重要的承載者，是釀酒產(chǎn)業(yè)未來發(fā)展的重要落腳點(diǎn)之一。2023年，協(xié)會(huì)將繼續(xù)發(fā)揮時(shí)間優(yōu)勢(shì)，繼續(xù)推進(jìn)協(xié)會(huì)、產(chǎn)區(qū)政府、名酒企業(yè)“三方”聯(lián)動(dòng)模式，共同推進(jìn)美酒特色產(chǎn)區(qū)建設(shè)，打造文化特色、產(chǎn)業(yè)特色鮮明的酒都、酒城、酒鎮(zhèn)、酒村，讓產(chǎn)區(qū)以酒為軸的酒經(jīng)濟(jì)，呈現(xiàn)出新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)動(dòng)能，實(shí)現(xiàn)從“一瓶酒”到“酒經(jīng)濟(jì)”的產(chǎn)業(yè)鏈價(jià)值再造。

 

 

　　協(xié)會(huì)作為產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)，在引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)、服務(wù)企業(yè)、回饋社會(huì)方面發(fā)揮著重要的橋梁紐帶作用。隨著經(jīng)濟(jì)新格局的構(gòu)建，產(chǎn)業(yè)鏈、供應(yīng)鏈、價(jià)值鏈在不斷重構(gòu)，如何提高服務(wù)品質(zhì)，拓寬服務(wù)領(lǐng)域，筑牢產(chǎn)業(yè)根基，高屋建瓴、高瞻遠(yuǎn)矚指引產(chǎn)業(yè)發(fā)展，是對(duì)協(xié)會(huì)服務(wù)能力、服務(wù)水平的考驗(yàn)和挑戰(zhàn)。

 

　　1、2021年度“中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)”。

 

　　2、3月4日，中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)以通訊方式組織召開“2022全國(guó)酒行業(yè)人大代表座談會(huì)”，聯(lián)合提出《關(guān)于弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化、重點(diǎn)支持“世界級(jí)中國(guó)酒文化IP”打造的建議》。

 

　　3、4月7日，受國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局商標(biāo)局委托，中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)承擔(dān)“白酒類地理標(biāo)志商標(biāo)特定品質(zhì)證明”的認(rèn)定工作。

 

　　4、4月，受商務(wù)部市場(chǎng)運(yùn)行與消費(fèi)促進(jìn)司委托，中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)組織召開“酒類流通情況調(diào)研座談會(huì)”，就酒類流通行業(yè)發(fā)展存在問題、建議、趨勢(shì)、高端酒情況進(jìn)行了座談交流。

 

　　9、10月30日，2022中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)戰(zhàn)略專家座談會(huì)在京召開。出席會(huì)議的戰(zhàn)略專家圍繞酒業(yè)發(fā)展趨勢(shì)和協(xié)會(huì)未來定位，提出意見和建議。

 

　　2023年，協(xié)會(huì)將深化產(chǎn)區(qū)調(diào)研工作。名酒與產(chǎn)區(qū)相互依存，相互成就。打造世界級(jí)產(chǎn)業(yè)集群是十四五期間的主旋律。進(jìn)一步深化產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展和集約化發(fā)展，合理布局產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。

 

　　2023年，白酒將持續(xù)開展產(chǎn)業(yè)調(diào)研，包括中小企業(yè)的調(diào)研工作。啤酒將在行業(yè)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)的基礎(chǔ)上，發(fā)布產(chǎn)業(yè)情況分析及發(fā)展趨勢(shì)報(bào)告。葡萄酒將著力開展產(chǎn)區(qū)認(rèn)定工作。黃酒將通過產(chǎn)區(qū)調(diào)研，落實(shí)產(chǎn)業(yè)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)工作等等。

 

　　（五）品質(zhì)為先，技術(shù)創(chuàng)新，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展

 

　　過去一年，以科技創(chuàng)新引領(lǐng)發(fā)展，以智慧釀造推動(dòng)產(chǎn)業(yè)價(jià)值提升，以人才和品質(zhì)興業(yè)，愈發(fā)成為產(chǎn)業(yè)的核心訴求。協(xié)會(huì)在創(chuàng)新釀造技藝、創(chuàng)新品質(zhì)表達(dá)、創(chuàng)新飲酒文化、創(chuàng)新美酒氣韻等方面，進(jìn)行了卓有成效的創(chuàng)新探索，以觸達(dá)新消費(fèi)人群、滿足新消費(fèi)需求。

 

　　亮點(diǎn)工作：

 

　　1、白酒方面，《白酒技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略發(fā)展委員會(huì)四期項(xiàng)目》、《中國(guó)白酒蒸餾技術(shù)歷史演變與創(chuàng)新研究項(xiàng)目》、《中國(guó)白酒貯存機(jī)理研究項(xiàng)目》已在推進(jìn)；制定《白酒中青年專家培養(yǎng)計(jì)劃》培養(yǎng)方案；《制曲師教材》已完成前期調(diào)研工作；“中國(guó)白酒健康研究院”科研項(xiàng)目《中國(guó)白酒生物質(zhì)合成主體風(fēng)味物質(zhì)健康代謝機(jī)理的研究》正在組織項(xiàng)目鑒定；《中國(guó)白酒科技創(chuàng)新中長(zhǎng)期規(guī)劃》已完成部分調(diào)研及文件搜集工作；《東北特色白酒研制》已多次現(xiàn)場(chǎng)交流，目前已確定試驗(yàn)場(chǎng)地及試驗(yàn)方案，正在設(shè)計(jì)中試試驗(yàn)方案；《固液法白酒創(chuàng)新工藝的研究及應(yīng)用》已完成試驗(yàn)室規(guī)模試驗(yàn)，目前正在推進(jìn)中試規(guī)模試驗(yàn)；順利召開《第四屆釀酒微生物制劑應(yīng)用技術(shù)論文大賽暨論壇》。

 

　　2、啤酒方面，繼續(xù)推動(dòng)行業(yè)深入實(shí)施創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展戰(zhàn)略， “啤酒供應(yīng)鏈生態(tài)戰(zhàn)略聯(lián)盟的創(chuàng)建與應(yīng)用”“人工氣候啤酒花種植關(guān)鍵技術(shù)的研究與應(yīng)用”等項(xiàng)目通過了由中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)技術(shù)委員會(huì)組織的科技成果鑒定，達(dá)到了國(guó)際領(lǐng)先水平。

 

　　3、葡萄酒方面，對(duì)葡萄酒中主要安全性指標(biāo)及控制措施研究、冰葡萄酒關(guān)鍵技術(shù)研究及產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用、本土微生物的葡萄酒釀造關(guān)鍵技術(shù)創(chuàng)新等作出了突破。

 

　　4、黃酒方面，推動(dòng)黃酒產(chǎn)業(yè)逐漸向高端化、年輕化方向發(fā)展，多家企業(yè)利用科技手段推出高端產(chǎn)品，將年輕化的理念融入產(chǎn)品中。

 

　　酒業(yè)對(duì)品質(zhì)的求索與創(chuàng)新，永無止境，科技創(chuàng)新對(duì)行業(yè)未來高質(zhì)量發(fā)展的驅(qū)動(dòng)作用日益明顯，也為酒業(yè)帶來前所未有的機(jī)遇。正是基于此，2023年，中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)將繼續(xù)致力于創(chuàng)新的引領(lǐng)和品質(zhì)的驅(qū)動(dòng)，完成“中國(guó)白酒健康研究院” 科研項(xiàng)目《中國(guó)白酒生物質(zhì)合成主體風(fēng)味物質(zhì)健康代謝機(jī)理的研究》、“中國(guó)青稞酒研究院”科研項(xiàng)目《青稞酒品質(zhì)提升技術(shù)基礎(chǔ)與應(yīng)用研究》成果鑒定，組織推進(jìn)《莊園醬酒生態(tài)釀造與產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究中心》《東北特色白酒研制》《固液法白酒創(chuàng)新工藝的研究及應(yīng)用》等科研項(xiàng)目，鼓勵(lì)并帶動(dòng)各酒種加大對(duì)科技創(chuàng)新的投入和關(guān)注， 推動(dòng)行業(yè)科技創(chuàng)新平臺(tái)建設(shè)，建立產(chǎn)學(xué)研合作聯(lián)盟，培育酒業(yè)科技人才隊(duì)伍，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

 

　　（六）酒博打造，市場(chǎng)驅(qū)動(dòng)，開創(chuàng)“十四五”產(chǎn)業(yè)新局面

 

　　國(guó)家商務(wù)部批準(zhǔn)：中國(guó)國(guó)際酒業(yè)博覽會(huì)（春季、秋季），中國(guó)國(guó)際名酒博覽會(huì)、中國(guó)國(guó)際（杏花村）酒業(yè)博覽會(huì)、中國(guó)國(guó)際黃酒博覽會(huì)。

 

　　回溯2022年，多個(gè)酒博會(huì)從不同維度鐫刻在產(chǎn)業(yè)發(fā)展的坐標(biāo)上，產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)量質(zhì)齊升，品牌建設(shè)富有成效，市場(chǎng)主體不斷壯大，廠商環(huán)境持續(xù)優(yōu)化，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)合理化發(fā)展，建立產(chǎn)業(yè)新格局，培育經(jīng)濟(jì)新的增長(zhǎng)點(diǎn)，鍛造中國(guó)酒類產(chǎn)業(yè)的中流砥柱。

 

　　亮點(diǎn)工作：

 

　　1、7月15日， “第十七屆中國(guó)國(guó)際酒業(yè)博覽會(huì)”在瀘州開幕。45個(gè)國(guó)家和地區(qū)的1200余名政商代表和1100余家優(yōu)質(zhì)企業(yè)參展參會(huì)。

 

　　2、8月19日， “2022中國(guó)杏花村國(guó)際酒業(yè)博覽會(huì)”。

 

　　3、8月21日， “金波瓊酥· 流粹代州——2022代州黃酒文化節(jié)”雁門關(guān)景區(qū)舉行。

 

　　4、11月7日， 2022中國(guó)國(guó)際黃酒產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)暨第28屆紹興黃酒節(jié)在浙江紹興黃酒小鎮(zhèn)舉辦。

 

　　5、12月17日，由中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)主辦，“酒都宜賓 和美世界”2022中國(guó)國(guó)際名酒博覽會(huì)在四川宜賓國(guó)際會(huì)展中心開幕。

 

　　市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展的進(jìn)程中，酒博會(huì)的展示功能逐漸市場(chǎng)化、專業(yè)化，酒博會(huì)也不斷向規(guī)模化和產(chǎn)業(yè)化方向發(fā)展。酒博會(huì)連接了生產(chǎn)與銷售，其涉及參與主體眾多，產(chǎn)業(yè)融合空間大。2023年，協(xié)會(huì)將圍繞酒博會(huì)的展示、營(yíng)銷、體驗(yàn)等功能，不斷破除了傳統(tǒng)意義上的產(chǎn)業(yè)邊界，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)融合，從而形成了全新的產(chǎn)業(yè)發(fā)展形態(tài)，拓展產(chǎn)業(yè)形態(tài)的市場(chǎng)價(jià)值。將不同類型、層次的目標(biāo)主題匯集，從而形成強(qiáng)大的人流、信息流以及技術(shù)流，形成集酒類生產(chǎn)、市場(chǎng)、渠道、傳播、消費(fèi)于一體的產(chǎn)業(yè)重要平臺(tái)。

 

 

　　2021年發(fā)布，2022年6月1日，國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《飲料酒術(shù)語和分類》（GB/T 17204-2021）GB/T 15109-2021《白酒工業(yè)術(shù)語》實(shí)施。在資本市場(chǎng)和社會(huì)上引起較大反響。宋書玉理事長(zhǎng)用“讓專業(yè)的更專業(yè)，讓消費(fèi)者更明白”概述了《飲料酒術(shù)語和分類》《白酒工業(yè)術(shù)語》《白酒質(zhì)量要求》等國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)修訂的意義。他指出，“新國(guó)標(biāo)的修訂，對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)提出更高要求，利于推動(dòng)白酒行業(yè)的產(chǎn)業(yè)升級(jí)，構(gòu)建酒業(yè)高質(zhì)量發(fā)展新格局；同時(shí)，新國(guó)標(biāo)為新消費(fèi)賦能，讓消費(fèi)者讀得懂、看得明白。”

 

　　美酒消費(fèi)已不僅僅是酒本身，逐步凸顯出品質(zhì)表達(dá)和價(jià)值表達(dá)，尤其是標(biāo)準(zhǔn)表達(dá)的重要性和迫切性。只有把標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)放在更高的位置上，建立標(biāo)準(zhǔn)化的品質(zhì)表達(dá)、價(jià)值表達(dá)體系，才能推動(dòng)品質(zhì)升級(jí)上臺(tái)階。2022年度，參與國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)制修訂2項(xiàng)，制定行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)2項(xiàng)；發(fā)布團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)6項(xiàng)。

 

　　亮點(diǎn)工作：

 

　　2、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)頒布實(shí)施。4月8日，QB/T 5711-2022《白酒質(zhì)量安全追溯體系規(guī)范》行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布；4月15日，GB/T 41405.1-2022《果酒質(zhì)量要求 第1部分：枸杞酒》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)正式發(fā)布；7月11日，GB/T 10345-2022《白酒分析方法》、GB/T 10781.2-2022《白酒質(zhì)量要求 第2部分：清香型白酒》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)正式發(fā)布。10月1日，中華人民共和國(guó)工業(yè)和信息化部發(fā)布公告（2022年第10號(hào)）QB/T 5711-2022《白酒質(zhì)量安全追溯體系規(guī)范》行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)正式實(shí)施。該標(biāo)準(zhǔn)適用于我國(guó)白酒生產(chǎn)、銷售企業(yè)開展質(zhì)量追溯體系建設(shè)與管理。

 

　　3、啟動(dòng)標(biāo)準(zhǔn)研討工作。7月14日，“碳尋——中國(guó)酒業(yè)生態(tài)發(fā)展論壇”，啟動(dòng)《中國(guó)酒業(yè)零碳示范工廠》、《中國(guó)酒業(yè)零碳示范產(chǎn)區(qū)》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)制定項(xiàng)目；7月16日，2022年中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)黃酒技術(shù)委員會(huì)年會(huì)暨《工坊黃酒及其生產(chǎn)規(guī)范》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)專家研討會(huì)在瀘州召開；8月18日，“中國(guó)酒業(yè)活態(tài)文化高峰論壇暨中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)文化工作委員會(huì)年會(huì)”在山西汾酒集團(tuán)召開，啟動(dòng)《中國(guó)酒業(yè)活態(tài)文化遺產(chǎn)》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的制訂工作；8月19日，《陳年露酒鑒定規(guī)范》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)制訂研討會(huì)。

 

　　4、全年發(fā)布中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)4項(xiàng)。4月6日， T/CBJ 3303-2022《瞬時(shí)高溫滅菌啤酒及生產(chǎn)規(guī)范》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)批準(zhǔn)發(fā)布；6月15日，由中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)布的團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)T/CBJ 2111《調(diào)香白酒》正式實(shí)施；9月1日，T/CBJ 2305《白酒濕地產(chǎn)區(qū)》和T/CBJ 2110《濕地白酒》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)正式批準(zhǔn)發(fā)布；12月26日，在“關(guān)愛成長(zhǎng) 非成勿飲—2022全國(guó)理性飲酒宣傳周”啟動(dòng)儀式上，正式發(fā)布T/CBJ1103-2022《酒類電子商務(wù)平臺(tái)銷售及配送規(guī)范》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)。

 

　　2023，構(gòu)建國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的標(biāo)準(zhǔn)化體系，完成智能釀造系列標(biāo)準(zhǔn)的制定和發(fā)布

 

 

　　踐行社會(huì)責(zé)任、彰顯企業(yè)擔(dān)當(dāng)，已成為酒業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的題中要義，也是產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的必由之路。邁入“十四五”，酒業(yè)發(fā)展已進(jìn)入“責(zé)任為王”的新時(shí)期。《中國(guó)酒業(yè)“十四五”發(fā)展指導(dǎo)意見》特別提到，要將“全國(guó)理性飲酒宣傳周”打造成享譽(yù)全球的公益品牌。面向未來，宣傳周作為酒業(yè)公益品牌，理當(dāng)全力作為、持續(xù)創(chuàng)新，為彰顯酒業(yè)責(zé)任與擔(dān)當(dāng)、構(gòu)建理性飲酒文化貢獻(xiàn)更多力量。

 

　　亮點(diǎn)工作：

 

　　12月26日，由中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)主辦，中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)酒與社會(huì)責(zé)任促進(jìn)工作委員會(huì)承辦、安徽古井貢酒股份有限公司協(xié)辦的“關(guān)愛成長(zhǎng) 非成勿飲—2022全國(guó)理性飲酒宣傳周”大型公益活動(dòng)在全國(guó)范圍內(nèi)啟動(dòng)。同期發(fā)布宣傳周主題微電影《哪吒鬧酒》、《2022中國(guó)預(yù)防未成年人飲酒綠皮書》、10款理性飲酒主題公益數(shù)字藏品等。

 

　　活動(dòng)從12月26日至1月2日歷時(shí)8天，上百個(gè)酒類企業(yè)、經(jīng)銷商和地方協(xié)會(huì)的上萬名企業(yè)員工和志愿者參與；公益主題海報(bào)設(shè)計(jì)大賽；美酒美圖“TOP10”計(jì)劃第二季；發(fā)布理性飲酒主題公益數(shù)字藏品，發(fā)售當(dāng)日即售罄，收益全部捐贈(zèng)給中國(guó)青少年發(fā)展基金會(huì)；主題微電影《哪吒鬧酒》線上線下累計(jì)播放量約達(dá)8000萬次；“5X”推行計(jì)劃影響人群覆蓋3億人次 ；“鳳鳴”計(jì)劃持續(xù)兩周在一、二線10多個(gè)城市的核心商圈戶外LED屏滾動(dòng)投放宣傳周主題畫面；發(fā)布2022《中國(guó)預(yù)防未成年人飲酒綠皮書》；發(fā)布團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)《酒類電子商務(wù)平臺(tái)銷售及配送規(guī)范》；上百家媒體和20多個(gè)大型自媒體公眾號(hào)參與報(bào)道 ；線上線下活動(dòng)內(nèi)容豐富多樣化，覆蓋3.5億消費(fèi)者，收到了良好的效果，獲得了巨大的社會(huì)反響。

 

　　2023年宣傳周主題“適量飲酒 快樂生活”，昨天已召開秘書長(zhǎng)會(huì)議。在個(gè)性社會(huì)責(zé)任的基礎(chǔ)上，注重共性社會(huì)責(zé)任領(lǐng)域，注重ESG環(huán)境、社會(huì)和公司治理體系建設(shè)，在傳播上，充分利用新傳播工具，進(jìn)一步擴(kuò)大影響。

 

 

　　隨著中國(guó)酒業(yè)不斷提速發(fā)展，現(xiàn)有的人才培訓(xùn)服務(wù)體系已經(jīng)無法滿足產(chǎn)業(yè)發(fā)展的實(shí)際需求。2022年中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)起成立的中酒教育正式開展運(yùn)營(yíng)，這是中國(guó)酒產(chǎn)業(yè)人才的服務(wù)的一次大膽的嘗試，打破原有傳統(tǒng)的培訓(xùn)服務(wù)框架束縛，真正開啟以產(chǎn)業(yè)需求為導(dǎo)向，以服務(wù)行業(yè)發(fā)展為宗旨，打造全產(chǎn)業(yè)鏈，全產(chǎn)酒種培訓(xùn)服務(wù)、人資交流平臺(tái)。融會(huì)中外資源、貫通服務(wù)渠道，服務(wù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，做好產(chǎn)業(yè)發(fā)展的人才基礎(chǔ)。

 

　　亮點(diǎn)工作：

 

　　1、以賽為帆，引領(lǐng)技術(shù)人才職場(chǎng)遠(yuǎn)航

 

　　在1月11日在海南、8月22日在青島，先后完成了 “第四屆全國(guó)葡萄酒品酒職業(yè)技能競(jìng)賽和”第四屆全國(guó)啤酒品酒職業(yè)技能競(jìng)賽“。兩屆競(jìng)賽的前三名選手均已完成”全國(guó)技術(shù)能手“榮譽(yù)表彰申報(bào)工作，葡萄酒競(jìng)賽第一名還獲得了”全國(guó)五一勞動(dòng)獎(jiǎng)?wù)?ldquo;的榮譽(yù)表彰。

 

　　這是中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)自2005年開展首屆國(guó)家職業(yè)競(jìng)賽以來第13批次全國(guó)技術(shù)能手的申報(bào)，第七塊”五一勞動(dòng)獎(jiǎng)?wù)?ldquo;的申領(lǐng)。職業(yè)技能競(jìng)賽是為產(chǎn)業(yè)技術(shù)人才搭建的展示自我技能和價(jià)值的舞臺(tái)，是行業(yè)先進(jìn)技術(shù)能力的代表，是為行業(yè)技能人才打造一條職業(yè)發(fā)展新通路。歷屆獲得表彰的人員或走上了企業(yè)管理崗位或走上了技術(shù)管理崗位，還有部分優(yōu)秀的人員通過評(píng)審、考核成為了”中國(guó)首席白酒品酒師“或”中國(guó)釀酒大師“走上全國(guó)舞臺(tái)，挑起推動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展重任，擔(dān)起技術(shù)傳承延續(xù)重責(zé)。

 

　　2、服務(wù)產(chǎn)業(yè)，從國(guó)家層面助力酒業(yè)人才政策紅利

 

　　（1）2022年完成人社部第二次《中華人民共和國(guó)職業(yè)大典》修訂工作的委托，新版大典已于3月正式發(fā)布出版。

 

　　（2）中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)開始探索推動(dòng)中國(guó)侍酒師職業(yè)的申報(bào)工作，2015年大典修訂去的階段性成果侍酒師服務(wù)納入大典工種，2022年在協(xié)會(huì)的持續(xù)努力下，侍酒師以新職業(yè)的身份公示在新版大典內(nèi)并去的獨(dú)立職業(yè)編碼。這是在完善國(guó)家層面酒類職業(yè)體系架構(gòu)調(diào)整的一項(xiàng)重大成果。為了做好酒類產(chǎn)品在消費(fèi)端的價(jià)值表達(dá)、文化傳播，提升消費(fèi)者的消費(fèi)體驗(yàn)，推動(dòng)產(chǎn)品市場(chǎng)認(rèn)知與銷售。

 

　　3、自主評(píng)價(jià)，打造產(chǎn)業(yè)人才內(nèi)外永續(xù)雙循環(huán)

 

　　2022年，中共中央辦公廳、國(guó)務(wù)院辦公廳印發(fā)了《關(guān)于加強(qiáng)新時(shí)代高技能人才隊(duì)伍建設(shè)的意見》，意見中明確提出了”鼓勵(lì)社會(huì)團(tuán)體及其他社會(huì)組織以獨(dú)資、合資、合作等方式依法參與舉辦職業(yè)教育培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，積極參與承接政府購(gòu)買服務(wù)。這是國(guó)家人才評(píng)價(jià)工作的一次創(chuàng)新，積極推動(dòng)行業(yè)組織參與高技能人才隊(duì)伍建設(shè)工作。

 

　　4、風(fēng)味價(jià)值，探尋消費(fèi)教育新方式

 

　　中國(guó)酒類產(chǎn)品的消費(fèi)教育依然處于初級(jí)階段，許多傳播的內(nèi)容依然停留在技術(shù)類語言表達(dá)與消費(fèi)認(rèn)知的語言障礙中，傳播方式及傳播人本人一些條件限制，很難有較大的突破。中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)根植于服務(wù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的角度，為了更好的讓產(chǎn)品與消費(fèi)者對(duì)話。

 

　　2022年中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)與中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)達(dá)成戰(zhàn)略合作，將酒類產(chǎn)品消費(fèi)的主場(chǎng)景餐飲行業(yè)優(yōu)勢(shì)資源引入，共同打造首個(gè)跨行業(yè)面向企業(yè)自有餐飲服務(wù)機(jī)構(gòu)、探索 “餐酒搭配師”培訓(xùn)課程。以餐酒風(fēng)味融合探索為課程核心理念，打造全新酒類餐飲消費(fèi)體驗(yàn)方式。

 

　　2023年，中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)將繼續(xù)立足產(chǎn)業(yè)發(fā)展，深入推動(dòng)行業(yè)人才培育工作，完善行業(yè)自主評(píng)價(jià)體系，擴(kuò)展自主評(píng)價(jià)證書的互通互認(rèn)范圍。充分應(yīng)用中酒教育平臺(tái)服務(wù)的多樣性，靈活性，精準(zhǔn)性，全面提升酒業(yè)人才自身技術(shù)能力。

 

　　協(xié)會(huì)今年傾力打造了中國(guó)白酒品酒師課程典范“白酒品酒師線上課程”。充分利用碎片化的學(xué)習(xí)時(shí)間、移動(dòng)化的學(xué)習(xí)場(chǎng)景，實(shí)現(xiàn)全天候可以學(xué)習(xí)的模式，用最快的速度讓酒業(yè)從業(yè)者和愛好者對(duì)白酒行業(yè)的專業(yè)知識(shí)進(jìn)行系統(tǒng)化的學(xué)習(xí)。特別邀請(qǐng)了行業(yè)內(nèi)的多位中國(guó)釀酒大師、品酒大師、國(guó)家級(jí)白酒評(píng)委參與錄制了“白酒四級(jí)品酒師線上課程”，以白酒的歷史與文化、白酒的科技與發(fā)展、品評(píng)的感官基礎(chǔ)、各香型的認(rèn)知和生產(chǎn)工藝等為教學(xué)大綱教學(xué)，目前已制作共計(jì)10 章37 節(jié)精品微課。同步更新了“白酒品酒師”的官方教材，配備了國(guó)賽級(jí)訓(xùn)練酒樣，為學(xué)員提供全面的高品質(zhì)感、強(qiáng)交互性、沉浸式的學(xué)習(xí)體驗(yàn)。

 

　　2023年將是中國(guó)酒業(yè)全新人才培訓(xùn)體系布局的一年，是以中酒較為為載體開創(chuàng)多樣化多維度產(chǎn)業(yè)人才培育服務(wù)的一年。我們將一直秉承服務(wù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的初心，再出發(fā)。

 

 

　　大部分消費(fèi)者喝不出來濃醬清、很多消費(fèi)者不知道露酒是中國(guó)傳統(tǒng)酒種、不知道啤酒是大麥釀造的。《中國(guó)酒業(yè)“十四五”發(fā)展指導(dǎo)意見》中，提出要以誠(chéng)心服務(wù)好消費(fèi)者，大力推進(jìn)創(chuàng)新服務(wù)為原則，不僅要為消費(fèi)者提供好的產(chǎn)品服務(wù)，而且在價(jià)格、購(gòu)買、體驗(yàn)、文化傳播、消費(fèi)引導(dǎo)、科普宣傳上都要做好服務(wù)。

 

　　亮點(diǎn)工作：

 

　　3、《關(guān)于加強(qiáng)中國(guó)酒業(yè)新文化建設(shè)的指導(dǎo)意見》成功發(fā)布。《關(guān)于加強(qiáng)中國(guó)酒業(yè)新文化建設(shè)的指導(dǎo)意見》是制定酒類產(chǎn)業(yè)文化建設(shè)的綱領(lǐng)性文件，是協(xié)會(huì)文化工作、各會(huì)員企業(yè)文化工作的總綱。2022年7月14日在瀘州召開的“文化工作委員會(huì)理事會(huì)擴(kuò)大會(huì)議”上發(fā)布了征求意見稿，贏得與會(huì)企業(yè)一致認(rèn)同。

 

　　4、推進(jìn)“草堂煮酒”世界級(jí)中國(guó)酒文化IP項(xiàng)目。在2022年度持續(xù)推進(jìn)“草堂煮酒”世界級(jí)中國(guó)酒文化IP項(xiàng)目。在宋理事長(zhǎng)的帶領(lǐng)下，2022年6月7日，中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)與四川中國(guó)白酒金三角酒業(yè)協(xié)會(huì)簽訂打造“世界級(jí)中國(guó)酒文化IP”、共建“世界酒文化中心”戰(zhàn)略合作框架協(xié)議。從此，打造中國(guó)酒業(yè)歷史上前所未有的超級(jí)文化IP工作邁出了堅(jiān)實(shí)的一步。

 

　　5、開展“中國(guó)酒業(yè)文化遺產(chǎn)運(yùn)營(yíng)經(jīng)典案例”評(píng)選活動(dòng)。

 

　　6、開展首屆“中國(guó)酒業(yè)優(yōu)秀文化遺產(chǎn)工作者”評(píng)選活動(dòng)。

 

　　1、協(xié)會(huì)成立30周年，為了梳理酒業(yè)30年的發(fā)展，總結(jié)酒業(yè)發(fā)展經(jīng)驗(yàn)，為酒業(yè)未來的高質(zhì)量發(fā)展提供借鑒，中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)成立編委會(huì)，歷時(shí)1年4個(gè)月，組織編纂了記錄中國(guó)酒業(yè)30年發(fā)展歷程的文獻(xiàn)《中國(guó)酒業(yè)30年》正式出版。

 

　　2、9月10日，“月圓中秋？酌月生輝——中國(guó)白酒中秋品鑒之夜”在京舉辦， 140位外交官，15位大使，17位代辦、國(guó)際組織代表等兩百余名中外嘉賓出席了此次活動(dòng)。中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)組織茅臺(tái)、五糧液、洋河、瀘州老窖、汾酒、古井、郎酒、劍南春、牛欄山、國(guó)臺(tái)、西鳳、今世緣、舍得、衡水老白干、仰韶、紅星、石灣等17家中國(guó)白酒品牌在活動(dòng)中聯(lián)袂展示。

 

　　2023年，中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)將繼續(xù)以文化為引領(lǐng)，不斷做好思想統(tǒng)一，以標(biāo)準(zhǔn)先行為方向，夯實(shí)酒文化發(fā)展基礎(chǔ)。具體而言， 將通過推進(jìn)文化戰(zhàn)略落地，加強(qiáng)企業(yè)文化建設(shè)，加強(qiáng)企業(yè)文化建設(shè)，加強(qiáng)文化人才培養(yǎng)等方式，達(dá)到預(yù)期目標(biāo)。同時(shí)要以價(jià)值為魂、內(nèi)容為王、溝通為要、心智為果，不斷賦能酒文化建設(shè)，普及酒文化知識(shí)。

 

 

　　保護(hù)知識(shí)產(chǎn)權(quán)，既是一個(gè)時(shí)代課題，也是一個(gè)產(chǎn)業(yè)話題。加強(qiáng)知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)是完善酒類產(chǎn)權(quán)保護(hù)制度最重要的內(nèi)容，也是提高中國(guó)酒類產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的最大保障。

 

　　亮點(diǎn)工作：

 

　　1、知識(shí)產(chǎn)權(quán)委員會(huì)商標(biāo)管理及白酒類地理標(biāo)志商標(biāo)特定品質(zhì)認(rèn)定工作。2022年4月，協(xié)會(huì)受國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局商標(biāo)局委托對(duì)白酒類地理標(biāo)志商標(biāo)審查提供特定品質(zhì)證明。根據(jù)文件要求，協(xié)會(huì)于5月份，正式發(fā)布《白酒類地理標(biāo)志商標(biāo)特定品質(zhì)證明審查辦法（試行）》通知。通知發(fā)布后，協(xié)會(huì)共收到5個(gè)地區(qū)的申請(qǐng)。

 

　　3、組織召開中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)工作委員會(huì)、反侵權(quán)假冒工作委員會(huì)理事（擴(kuò)大）會(huì)議

 

　　4、2022年7月19日，中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)工作委員會(huì)、反侵權(quán)假冒工作委員會(huì)理事（擴(kuò)大）會(huì)議在北京召開。會(huì)議采用線上+線下的方式同步召開。五糧液、洋河、瀘州老窖、汾酒、古井貢、郎酒、習(xí)酒、國(guó)臺(tái)、勁牌、百威、嘉士伯、中糧長(zhǎng)城、紹興黃酒集團(tuán)、保樂力加、人頭馬等企業(yè)代表100余人參加會(huì)議。

 

　　5、首屆“中國(guó)酒業(yè)知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)經(jīng)典案例評(píng)選”。開展了首屆“中國(guó)酒業(yè)知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)經(jīng)典案例評(píng)選”工作，贏得廣大會(huì)員單位一致好評(píng)。

 

　　2023年全年，中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)將繼續(xù)以白酒地理標(biāo)志特定品質(zhì)證明工作的開展為引領(lǐng)，不斷促進(jìn)知識(shí)產(chǎn)權(quán)工作的提升；同時(shí)，繼續(xù)做好中國(guó)酒業(yè)知識(shí)產(chǎn)權(quán)經(jīng)典案例評(píng)選，多形式、多渠道推廣中國(guó)酒業(yè)知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)成果，發(fā)揮經(jīng)典案例示范作用，有效打擊酒業(yè)知識(shí)產(chǎn)權(quán)侵犯行為，保護(hù)知識(shí)產(chǎn)權(quán)權(quán)益，有效調(diào)動(dòng)創(chuàng)新者的積極性，進(jìn)而推動(dòng)酒業(yè)知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)水平不斷優(yōu)化升級(jí)。

 

 

　　為切實(shí)踐行第六屆理事會(huì)宗旨之“當(dāng)好會(huì)員企業(yè)的‘好娘家’”，協(xié)會(huì)會(huì)員部不斷創(chuàng)新會(huì)員服務(wù)。

 

　　亮點(diǎn)工作：

 

　　1、獲得“全國(guó)先進(jìn)社會(huì)組織”榮譽(yù)稱號(hào)。1月12日，《民政部關(guān)于表彰全國(guó)先進(jìn)社會(huì)組織的決定》發(fā)布，中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)榮獲“全國(guó)先進(jìn)社會(huì)組織”稱號(hào)。

 

　　2、會(huì)員發(fā)展工作穩(wěn)步發(fā)展。截止2022年12月31日，共有會(huì)員1986個(gè)，其中，個(gè)人會(huì)員526個(gè)，單位會(huì)員1460個(gè)；2022年新增會(huì)員數(shù)為131個(gè)，通過理事會(huì)取消會(huì)員資格4個(gè)。2022年新增的會(huì)員中，單位會(huì)員119家，個(gè)人會(huì)員 12個(gè)，2022年會(huì)員增長(zhǎng)率為 7%，增長(zhǎng)比例同比下降9.5%。會(huì)員流失率0.2%。

 

　　3、關(guān)注產(chǎn)業(yè)實(shí)際情況，發(fā)聲助力行業(yè)輿情化解。面對(duì)產(chǎn)業(yè)第一時(shí)間發(fā)聲，為產(chǎn)業(yè)鼓舞，尤其是重大事件、關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)等。比如：11月份，面對(duì)資本市場(chǎng)對(duì)酒類行業(yè)的質(zhì)疑，接連發(fā)表《從資本市場(chǎng)看中國(guó)白酒“價(jià)值論”》《多場(chǎng)景下的白酒消費(fèi)》《把“長(zhǎng)期主義”進(jìn)行到底》《從美酒文化看中國(guó)酒業(yè)發(fā)展“新動(dòng)能”》《世界改變不了的產(chǎn)業(yè)，一定走向世界》等文章，對(duì)酒類行業(yè)資本主義市場(chǎng)起到了支撐作用，在相關(guān)報(bào)道發(fā)出之后，A股白酒版塊接連翻紅，走出了不錯(cuò)的復(fù)蘇步伐。

 

　　4、DDGS“雙反”到期復(fù)審成功維持原有措施，有力維護(hù)行業(yè)利益。2021年10月25日中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)代表國(guó)內(nèi)產(chǎn)業(yè)向商務(wù)部提交了《干玉米酒糟反傾銷措施期終復(fù)審調(diào)查申請(qǐng)書》和《干玉米酒糟反補(bǔ)貼措施期終復(fù)審調(diào)查申請(qǐng)書》，請(qǐng)求繼續(xù)對(duì)美國(guó)干玉米酒糟實(shí)施雙反措施。

 

　　2022年，協(xié)會(huì)辦公室、工會(huì)、黨支部將繼續(xù)聯(lián)合聯(lián)動(dòng)，重點(diǎn)從三個(gè)方面持續(xù)推動(dòng)會(huì)員服務(wù)能力、自身軟實(shí)力的提高：1.專業(yè)化服務(wù)：完善提升會(huì)員管理系統(tǒng)功能。2.精細(xì)化管理：修訂協(xié)會(huì)規(guī)章制度，制定協(xié)會(huì)手冊(cè)、宣傳片等。3.職業(yè)化教育：制定“學(xué)習(xí)日”方案，開展30課時(shí)以上的業(yè)務(wù)能力和專業(yè)知識(shí)培訓(xùn)活動(dòng)。4.凝聚力打造：拓展訓(xùn)練、分享會(huì)等。

 

　　（十三）喉舌導(dǎo)向，矩陣發(fā)聲，媒體力量服務(wù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展

 

　　廣宣部和《中外酒業(yè)》雜志社是協(xié)會(huì)的兩大傳播“喉舌”，自創(chuàng)辦成立以來積極“發(fā)聲”。2022年緊緊圍繞協(xié)會(huì)“提升服務(wù)質(zhì)量，拓展服務(wù)內(nèi)容，引領(lǐng)行業(yè)健康發(fā)展”的工作中心，著力打造立體傳播矩陣、關(guān)注產(chǎn)業(yè)為企業(yè)發(fā)聲、強(qiáng)化服務(wù)針對(duì)性，加強(qiáng)產(chǎn)業(yè)、企業(yè)以及消費(fèi)者的互通互動(dòng)。

 

　　亮點(diǎn)工作：

 

　　1.打造立體傳播矩陣。充分利用自身融媒體（微信公眾號(hào)、頭條號(hào)、微博等），粉絲量均呈兩位數(shù)以上增長(zhǎng)，開創(chuàng)共建戰(zhàn)略合作平臺(tái)，聯(lián)合發(fā)布、同頻共振。

 

　　融媒體立體發(fā)聲（《中外酒業(yè)》視頻號(hào)）1300萬粉絲。在新媒體迅速發(fā)展的時(shí)代。

 

　　協(xié)會(huì)已與人民網(wǎng)、新華網(wǎng)、鳳凰網(wǎng)、新浪財(cái)經(jīng)、中國(guó)經(jīng)濟(jì)信息社、搜狐、網(wǎng)易、今日頭條、中國(guó)消費(fèi)者報(bào)等建立戰(zhàn)略合作關(guān)系，打造傳播矩陣，持續(xù)擴(kuò)大協(xié)會(huì)的聲量。

 

　　2.強(qiáng)化會(huì)員服務(wù)針對(duì)性。《深度》、《會(huì)刊》、《中外酒業(yè)》。《深度》在保留國(guó)家統(tǒng)計(jì)局、海關(guān)總署等權(quán)威部門統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)的基礎(chǔ)上，增加各酒種、各行業(yè)深度解析、形勢(shì)研究類文章，為會(huì)員單位提供生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的決策參考。

 

　　3、深挖更多的媒體賦能形式。

 

　　“當(dāng)好會(huì)員企業(yè)的好娘家、當(dāng)好政府的好參謀、當(dāng)好消費(fèi)者的好酒友、做美好生活的創(chuàng)造者、做國(guó)際酒業(yè)的引領(lǐng)者”，這是第六屆理事會(huì)提出的五大方向。2022年是“十四五規(guī)劃”的關(guān)鍵之年，也是“第二個(gè)百年目標(biāo)”開局之年，中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)將繼續(xù)努力，以“產(chǎn)業(yè)發(fā)展引領(lǐng)者、技術(shù)創(chuàng)新推動(dòng)者、行業(yè)利益守望者、會(huì)員企業(yè)服務(wù)者”為基本宗旨，為會(huì)員企業(yè)服務(wù)，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)。

 

　　2023年，中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)制訂了182項(xiàng)工作計(jì)劃，重點(diǎn)從以下六個(gè)方面開展工作，引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)走可持續(xù)發(fā)展之路：

 

　　（一）服務(wù)工作再升級(jí)

 

　　1、政策研究作為協(xié)會(huì)發(fā)展的一項(xiàng)戰(zhàn)略性工作，也是一項(xiàng)重要的基礎(chǔ)性工作，是支撐行業(yè)科學(xué)決策的前提。為此，協(xié)會(huì)將重設(shè)政策研究室，加大對(duì)國(guó)家和地方經(jīng)濟(jì)及產(chǎn)業(yè)宏觀政策和實(shí)施路徑的研究，并負(fù)責(zé)每年為兩會(huì)酒業(yè)代表提供建議資料；為使協(xié)會(huì)管理層及各部門及時(shí)了解國(guó)家相關(guān)部門的政策動(dòng)態(tài)，每月編制《工作參考》等。

 

　　2、酒業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展，離不開高質(zhì)量的產(chǎn)業(yè)政策支持。《產(chǎn)業(yè)政策指導(dǎo)目錄》在一定周期內(nèi)均會(huì)作出調(diào)整；消費(fèi)稅改革勢(shì)在必行；名酒發(fā)展需要得到保護(hù)，酒類立法的呼聲越來越高。而如何讓產(chǎn)業(yè)政策及時(shí)落地生效同樣重要，將做好產(chǎn)業(yè)政策的及時(shí)跟進(jìn)，精準(zhǔn)施策，靶向發(fā)力，發(fā)揮政策的引領(lǐng)和指導(dǎo)作用。

 

　　3、標(biāo)準(zhǔn)對(duì)品質(zhì)升級(jí)和消費(fèi)升級(jí)的促進(jìn)作用越來越為明顯，對(duì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的促進(jìn)作用越來越重要。酒類標(biāo)準(zhǔn)化體系建設(shè)和完善，更有利于產(chǎn)品表達(dá)。建設(shè)專業(yè)化、規(guī)范化、廣域化、社會(huì)化的酒類標(biāo)準(zhǔn)化體系需要集合產(chǎn)業(yè)智慧，不斷豐富、完善國(guó)標(biāo)、行標(biāo)、團(tuán)標(biāo)等的建設(shè)，以標(biāo)準(zhǔn)護(hù)航酒業(yè)發(fā)展。

 

　　（二）專業(yè)工作再拓展

 

　　為及時(shí)應(yīng)對(duì)行業(yè)發(fā)展的新動(dòng)態(tài)，適應(yīng)行業(yè)發(fā)展的新格局，解決行業(yè)發(fā)展的新問題，我們?cè)?021年成立了醬香型白酒專委會(huì)，2023年，協(xié)會(huì)將成立國(guó)際蒸餾酒分會(huì)、威士忌專委會(huì)、白蘭地專委會(huì)、利口酒及配制酒專委會(huì)等分支機(jī)構(gòu)，有序延伸協(xié)會(huì)的專業(yè)服務(wù)工作。

 

　　（三）重點(diǎn)工作再提升

 

　　1、產(chǎn)區(qū)共建方面，中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)圍繞培育產(chǎn)區(qū)、助力產(chǎn)區(qū)發(fā)展、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、人才培育、標(biāo)準(zhǔn)制定等方面形成了完備的服務(wù)體系。目前，協(xié)會(huì)與近30個(gè)政府合作，全面推進(jìn)白酒、葡萄酒、啤酒、黃酒等特色產(chǎn)區(qū)建設(shè)，深化酒旅融合、落地共建內(nèi)容、酒莊建設(shè)、全酒種開拓，共同為產(chǎn)區(qū)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展貢獻(xiàn)酒業(yè)力量，

 

　　2、去年，受疫情影響，僅舉辦了白酒、露酒、啤酒三個(gè)峰會(huì)，2023年將分別舉辦全酒種峰會(huì)，并繼續(xù)做好各酒種T系列峰會(huì)的籌備、組織落實(shí)工作，為行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展聚智聚力。

 

　　3、酒博會(huì)方面，協(xié)會(huì)將圍繞酒博會(huì)的展示、營(yíng)銷、體驗(yàn)等功能，不斷破除了傳統(tǒng)意義上的產(chǎn)業(yè)邊界，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)融合，從而形成了全新的產(chǎn)業(yè)發(fā)展形態(tài)，拓展產(chǎn)業(yè)形態(tài)的市場(chǎng)價(jià)值，形成集酒類生產(chǎn)、市場(chǎng)、渠道、傳播、消費(fèi)于一體的產(chǎn)業(yè)重要平臺(tái)。

 

　　4、社會(huì)責(zé)任方面，傳播理性文明的飲酒文化、拒絕酒駕和未成年飲酒，一直在中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)諸多工作中占據(jù)重要位置，我們將繼續(xù)舉辦酒與社會(huì)論壇和“全國(guó)理性飲酒宣傳周”活動(dòng)，并支持企業(yè)開展年度社會(huì)責(zé)任報(bào)告，號(hào)召企業(yè)參與公益活動(dòng)，實(shí)現(xiàn)社會(huì)責(zé)任與行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

 

　　（四）創(chuàng)新工作有突破

 

　　1、全力推進(jìn)打造中國(guó)酒業(yè)全新行業(yè)人才體系，加大人才培育力度，充分應(yīng)用中酒教育、中酒網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，針對(duì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展、企業(yè)發(fā)展的人才訴求提供更加精準(zhǔn)有效的服務(wù)。探索人才服務(wù)與產(chǎn)業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型的結(jié)合，開拓思維，創(chuàng)新模式，整合資源，為中國(guó)酒業(yè)人才隊(duì)伍建設(shè)工作在創(chuàng)新篇。

 

　　2、今年的兩會(huì)，白酒申遺引發(fā)各方關(guān)注，我們要以此為契機(jī)，久久為功，加強(qiáng)文化遺產(chǎn)保護(hù)，打造世界級(jí)酒文化IP，講好中國(guó)酒的故事，為白酒國(guó)際化提供助力。

 

　　3、要繼續(xù)加大知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)工作，在年份酒等證明商標(biāo)已經(jīng)獲批的基礎(chǔ)上，繼續(xù)加大工作力度，配合國(guó)家商標(biāo)局、做好酒類地理標(biāo)志特定品質(zhì)審查工作；聯(lián)合名酒酒類企業(yè)、配合國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局執(zhí)法監(jiān)督局、公安部經(jīng)偵局開展反侵權(quán)假冒工作，做好品牌培育和保護(hù)。

 

　　（五）常規(guī)工作有亮點(diǎn)

 

　　各酒種常規(guī)工作如：理事會(huì)、技術(shù)委員會(huì)、國(guó)家級(jí)評(píng)委年會(huì)、戰(zhàn)略專家座談會(huì)、全國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)負(fù)責(zé)人座談會(huì)等，要按計(jì)劃高質(zhì)量開展，確保工作增亮點(diǎn)、見實(shí)效。

 

　　（六）科普工作有效率

 

　　在新的傳播形勢(shì)下，做好行業(yè)傳播和酒類科普至關(guān)重要。我們將在現(xiàn)有協(xié)會(huì)媒體矩陣的基礎(chǔ)上，加大內(nèi)容創(chuàng)新，增加原創(chuàng)和深度以及線上傳播，與此同時(shí)，拓展合作戰(zhàn)略媒體的合作方式，進(jìn)一步擴(kuò)大社會(huì)化傳播的聲量和效果。同時(shí)，以中酒網(wǎng)絡(luò)的藍(lán)V賬號(hào)，聯(lián)合酒業(yè)頭部大V，做好網(wǎng)紅的組織和打造，進(jìn)一步擴(kuò)大傳播影響力，向消費(fèi)者普及酒文化和酒類消費(fèi)知識(shí)。