為貫徹落實(shí)《農村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養改善計劃實(shí)施辦法》和《農村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養改善計劃營(yíng)養干預試點(diǎn)方案》要求，推動(dòng)“學(xué)生營(yíng)養干預試點(diǎn)”工作順利開(kāi)展，達到進(jìn)一步改善農村兒童營(yíng)養健康狀況的目的，學(xué)生營(yíng)養干預試點(diǎn)工作交流會(huì )于2023年3月14日—15日在北京召開(kāi)。會(huì )議由中國疾病預防控制中心營(yíng)養與健康所（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“中疾控營(yíng)養所”）和全國農村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養改善計劃領(lǐng)導小組辦公室聯(lián)合主辦。來(lái)自全國19個(gè)省（自治區、直轄市）和新疆生產(chǎn)建設兵團的省級和20個(gè)營(yíng)養干預試點(diǎn)縣疾控中心、教育部門(mén)相關(guān)工作負責人，以及相關(guān)領(lǐng)域專(zhuān)家，通過(guò)線(xiàn)上及線(xiàn)下方式參會(huì )。會(huì )議對學(xué)生營(yíng)養干預相關(guān)知識和技能進(jìn)行培訓，各營(yíng)養干預試點(diǎn)縣分享和交流了改善學(xué)生營(yíng)養健康狀況的工作經(jīng)驗。

 

　　會(huì )議由中疾控營(yíng)養所張倩研究員、許娟研究員主持。中疾控營(yíng)養所所長(cháng)丁鋼強指出，改革開(kāi)放以來(lái)我國中小學(xué)生營(yíng)養健康狀況得到明顯改善，但在局部地區的學(xué)生仍然存在營(yíng)養不均衡，通過(guò)學(xué)生營(yíng)養改善相關(guān)措施的制定與實(shí)施、做好基層營(yíng)養干預試點(diǎn)工作，對于改善中小學(xué)生營(yíng)養健康狀況具有重要意義。教育部財務(wù)司地方財務(wù)處副處長(cháng)黎慧出席會(huì )議時(shí)說(shuō)，開(kāi)展營(yíng)養干預試點(diǎn)工作具有必要性和重要性，各地教育、疾控部門(mén)要密切配合，為這項工作的推廣創(chuàng )造更多、更好的經(jīng)驗。中疾控營(yíng)養所副所長(cháng)張兵強調，農村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養改善計劃（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“營(yíng)養改善計劃”）對農村地區學(xué)生的營(yíng)養改善和健康成長(cháng)發(fā)揮了重要作用，要在實(shí)際工作中優(yōu)化營(yíng)養干預試點(diǎn)工作方案，進(jìn)一步改善農村地區學(xué)生營(yíng)養狀況。

 

　　教育部全國學(xué)生資助管理中心營(yíng)養改善計劃實(shí)施管理處副處長(cháng)呂杰分析了營(yíng)養改善計劃工作進(jìn)展中存在的問(wèn)題，提出改進(jìn)措施及未來(lái)發(fā)展方向。中疾控營(yíng)養所學(xué)生營(yíng)養室副主任張倩介紹了營(yíng)養改善計劃實(shí)施十年來(lái)農村兒童營(yíng)養健康狀況變遷，解讀了學(xué)生營(yíng)養健康狀況改善相關(guān)政策與措施。聯(lián)合國兒童基金會(huì )駐華辦事處營(yíng)養專(zhuān)家常素英以營(yíng)造健康食物環(huán)境為著(zhù)眼點(diǎn)，提出了多系統參與的兒童超重肥胖防控行動(dòng)建議，介紹了國際國內深度加工食品管理的優(yōu)秀案例。

 

　　中國營(yíng)養學(xué)會(huì )教育培訓中心杜松明研究員、中疾控營(yíng)養所胡小琪研究員、中疾控營(yíng)養所王宏亮博士分別介紹了《中國居民膳食指南（2022）》《中國學(xué)齡兒童膳食指南（2022）》《兒童青少年生長(cháng)遲緩食養指南（2023年版）》等膳食營(yíng)養相關(guān)指南的核心內容。中疾控營(yíng)養所孫靜研究員、中國農業(yè)科學(xué)院李廣存研究員、中國農業(yè)科學(xué)院張海軍研究員分別介紹了鐵強化醬油、馬鈴薯和雞蛋的健康作用。中疾控營(yíng)養所曹薇博士回顧了“學(xué)生電子營(yíng)養師”的發(fā)展歷程，演示了“學(xué)生電子營(yíng)養師（網(wǎng)絡(luò )版）”的操作方法。來(lái)自新疆阿合奇縣等所有營(yíng)養干預試點(diǎn)縣的相關(guān)工作負責人匯報了當地營(yíng)養干預試點(diǎn)工作進(jìn)展、當前存在的主要問(wèn)題和改進(jìn)措施，分享了先進(jìn)的工作經(jīng)驗。