南極磷蝦中國貿(mào)易顧問Dmitri Sclabos表示，新冠疫情提高了中國消費(fèi)者對海產(chǎn)品健康功能性的要求。在疫情期間，磷蝦油和類似產(chǎn)品的在線銷售強(qiáng)勁，其保健功能受到了高度關(guān)注。

 

　　中國消費(fèi)者熱衷于膳食營銷，尤其渴望通過功能性食品獲得每日所需的EPA和DHA。

 

　　磷蝦油品牌最初傳遞的信息現(xiàn)在也被其他海洋油類產(chǎn)品傳播，比如藻類油，它們主要承諾對抗疲勞、心血管和大腦健康。藻類油及其他品牌產(chǎn)品將影響中國市場，奪走磷蝦油的市場份額。

 

　　挪威海產(chǎn)局中國總監(jiān)Andreas Thorud表示，挪威海產(chǎn)局將中國視為2023年的優(yōu)先市場，我們的目標(biāo)是抓住疫情期間出現(xiàn)的趨勢，例如，人們更加關(guān)注健康和營養(yǎng)，以及餐飲服務(wù)業(yè)今年的反彈。