6月27日，宿州市市場(chǎng)監管局召開(kāi)全市推動(dòng)落實(shí)食品安全“兩個(gè)責任”工作部署調度會(huì )議，傳達學(xué)習全省推動(dòng)落實(shí)食品安全“兩個(gè)責任”工作專(zhuān)班視頻會(huì )議精神，全面部署推進(jìn)其他食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體數據采集匯聚工作落實(shí)。會(huì )議由市局黨組成員馬新志主持，市局相關(guān)業(yè)務(wù)科室主要負責人及各縣（區）、市管各園區“兩個(gè)責任”專(zhuān)班成員120余人參加會(huì )議。

 

　　會(huì )議要求，做好數據采集匯聚工作是將小餐飲等其他食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體納入食品安全屬地管理中的重要一步。各級食安辦首先要明確數據匯聚的主體，對取得食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可以外的有固定生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所（地點(diǎn)或集中區）且由市場(chǎng)監管部門(mén)監管的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體進(jìn)行全面摸排；其次要嚴格把控數據匯聚的時(shí)間要求，結合包保主體數據匯聚錄入等工作，認真按照數據采集模板和填表說(shuō)明填報信息，確保其他食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體數據采集匯聚工作按時(shí)按質(zhì)完成。

 

　　會(huì )議強調，落實(shí)好食品安全屬地管理責任是嚴控食品安全風(fēng)險的有效手段，壓實(shí)食品安全主體責任是嚴防風(fēng)險的根本性任務(wù)。食安辦、包保干部、市場(chǎng)監管部門(mén)要協(xié)同聯(lián)動(dòng)、加強溝通，科學(xué)建立以“排查督導、上報核實(shí)、督促整改、現場(chǎng)復查”四環(huán)發(fā)力的屬地責任長(cháng)效落實(shí)機制、以“打造樣本、現場(chǎng)驗收、樹(shù)立標桿、廣泛宣傳”為四輪前驅的示范引領(lǐng)機制，確保各類(lèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體規范操作管理，各種食品安全風(fēng)險隱患整改到位，雙管齊下織密食品安全“防護網(wǎng)”。