近日,經(jīng)國家市場(chǎng)監管總局審批,西安市市場(chǎng)監管局所屬西安市食品藥品檢驗所正式通過(guò)“特殊食品驗證評價(jià)技術(shù)機構備案信息系統”備案,成為特殊食品驗證評價(jià)技術(shù)機構。
陜西省是特殊食品生產(chǎn)、銷(xiāo)售大省,特殊食品檢驗是保障特殊食品質(zhì)量安全的重要支撐。為此,市食品藥檢所將提升特殊食品檢驗檢測能力作為全所高質(zhì)量發(fā)展重要內容之一,依據特殊食品檢驗檢測工作新變化、新要求,從人才培養、設備配備、健全制度、環(huán)境改善、資質(zhì)認定等方面,持續高質(zhì)量開(kāi)展特殊食品檢驗檢測能力提升工作,取得了顯著(zhù)成果。
截至目前,市食品藥檢所現有食品(特殊食品)檢驗資質(zhì)4000余項,包括保健食品非法添加、污染物限量、溶劑殘留、功效成分等資質(zhì),全面覆蓋安神、減肥、降糖、降壓、降脂、抗風(fēng)濕、抗疲勞等7大類(lèi)保健食品,具備保健食品皂苷、總黃酮、總蒽醌、褪黑素、輔酶Q10、多種維生素、多種礦物元素等參數,以及嬰幼兒配方食品和特殊醫學(xué)食品蛋白質(zhì)、脂肪、亞油酸、亞麻酸、多種維生素、膽堿、肌醇、牛磺酸等參數,檢驗能力覆蓋保健食品、與保健食品相應類(lèi)屬食品如飲料、糖果、蒸餾酒及其配制酒等26項國家標準。
市食品藥檢所表示,將緊緊圍繞市局黨委“1556”工作思路,聚焦“四個(gè)一流”目標,按照《特殊食品驗證評價(jià)技術(shù)機構工作規范》要求,嚴格驗證評價(jià)工作管理,嚴格執行特殊食品檢驗方法標準等具體技術(shù)規范要求,確保驗證評價(jià)結論的真實(shí)性、可靠性。同時(shí)充分發(fā)揮自身技術(shù)優(yōu)勢,做好特殊食品企業(yè)驗證評價(jià)服務(wù)工作,為推動(dòng)我省特殊食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展貢獻西安食品藥品檢驗力量。