炎炎夏日之中

 

　　小伙伴們心心念念的

 

　　應該就是一杯冰鎮(zhèn)的奶茶了

 

　　現(xiàn)在市面上奶茶種類繁多

 

　　其中加的“料”也是五花八門的

 

　　有加珍珠西米露的

 

　　有加綠豆芋圓的

 

　　有加水果堅果的……

 

　　怎么才能喝到

 

　　既美味又放心的奶茶呢

 

　　出發(fā)去檢查！

 

　　近日，太倉市市場監(jiān)管局針對夏季高溫，各種奶茶、茶飲進入消費旺季，可能存在食品安全隱患的情況，對奶茶店、茶飲店經營主體，圍繞環(huán)境衛(wèi)生、人員資質、原料安全、操作規(guī)范等方面，進行全方位的食品安全隱患排查。

 

　　省流看這里↓↓↓

 

 

　　在太倉市璜涇鎮(zhèn)布布奶茶店（“悸動燒仙草”）檢查中時，在店內奶茶配制區(qū)域的桌面上發(fā)現(xiàn)有一盒用了一半的“花生碎”。執(zhí)法人員核對店內剩余的大包裝“花生碎”時發(fā)現(xiàn)，生產日期為2022年11月12日，保質期6個月，已經過期。該店經營者承認這些過期的“花生碎”是用于制作該店的招牌奶茶。

 

 

　　執(zhí)法人員在太倉市璜涇鎮(zhèn)酥蘇茶飲品店（店招酥蘇茶）在制作檸檬水時，使用的“檸檬原汁”生產日期為2021年4月2日，保質期24 個月，已經過期。

 

　　根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》 第三十四條第三項規(guī)定：“禁止生產經營下列食品、食品添加劑、食品相關產品：（三）用超過保質期的食品原料、食品添加劑生產的食 品、食品添加劑；”這兩家食品經營主體在生產經營奶茶、飲品使用了已經超過保質期的原料“花生碎”、“檸檬原汁”，已經違反了《食品安全法》的規(guī)定，執(zhí)法人員依法對其立案查處，并分別作出罰款、沒收違法所得的行政處罰。

 

　　市場監(jiān)管局將繼續(xù)

 

　　加強食品餐飲行業(yè)日常巡查監(jiān)管

 

　　提高食品經營單位主體責任意識

 

　　加大對食品安全違法行為打擊力度

 

　　維護廣大消費者合法權益