食品伙伴網(wǎng)訊 2023年2月22日，2021版嬰幼兒配方乳粉系列標準實(shí)施，相應的2010版國標廢止，自此在我國境內生產(chǎn)或進(jìn)口的嬰幼兒配方乳粉應當依法按新國標通過(guò)配方注冊（含變更、延續注冊）。2023年7月10日，市場(chǎng)監管總局發(fā)布了《嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品配方注冊管理辦法》（2023年修訂版）及解讀，進(jìn)一步嚴格配方注冊、促進(jìn)配方研發(fā)。一系列管理政策和標準的發(fā)布表明了國家對促進(jìn)嬰幼兒配方乳粉行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的決心。食品伙伴網(wǎng)以食品審評中心網(wǎng)站批準公布的信息為基礎，結合特殊食品信息查詢(xún)平臺的信息及對嬰配注冊相關(guān)信息的了解，對獲批嬰幼兒配方乳粉進(jìn)行了統計分析，尤其對按照新國標注冊及變更的情況進(jìn)行匯總，以幫助工廠(chǎng)和消費者了解我國嬰配乳粉的注冊現狀。

 

　　截止到2023年6月30日，國家市場(chǎng)監督管理總局共批準107家生產(chǎn)工廠(chǎng)的259個(gè)系列、749個(gè)嬰配產(chǎn)品（不含已注銷(xiāo)產(chǎn)品及未按新國標通過(guò)配方注冊的產(chǎn)品）配方通過(guò)注冊。其中包括境內88家工廠(chǎng)642個(gè)配方，境外19家工廠(chǎng)107個(gè)配方，具體分析如下（以下分析均不含已注銷(xiāo)及未按新國標通過(guò)配方注冊的產(chǎn)品數據）。

 

 

　　自2016年貫徹落實(shí)嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品配方注冊制度以來(lái)，2017年迎來(lái)配方注冊批準量的第一個(gè)高峰期；至2022年，由于新舊國標的過(guò)渡期瀕臨尾聲以及嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品配方注冊5年有效期臨近，按照新國標注冊批準的數量顯著(zhù)提高；2023年，新國標的正式實(shí)施再次加速了工廠(chǎng)注冊新國標配方的進(jìn)程，上半年通過(guò)注冊的新配方（包括新注冊配方及注銷(xiāo)再注冊配方）數量為379個(gè)。具體數量如圖1所示。

 

 

　　隨著(zhù)消費者對羊奶營(yíng)養價(jià)值的認同及消費結構的轉變，羊奶粉受到越來(lái)越多的關(guān)注。在獲批的嬰配產(chǎn)品配方中，牛奶粉共559個(gè)（約占總配方數75%），羊奶粉共190個(gè)（約占總配方數25%），獲批的羊奶粉配方中，以國產(chǎn)產(chǎn)品為主（約占羊奶粉配方總數94%），如圖2所示。

 

　　03

 

　　目前獲批配方中，以干濕法復合工藝居多，有436個(gè)配方、占比58%。其次為干法工藝，有232個(gè)配方，按濕法工藝生產(chǎn)的有81個(gè)配方。獲批配方生產(chǎn)工藝具體情況統計如圖3所示。

 

 

　　以上新國標注冊獲批的產(chǎn)品配方共涉及107家工廠(chǎng)，包括19個(gè)境外工廠(chǎng)、88個(gè)境內工廠(chǎng)，其中已有49家工廠(chǎng)完成了3個(gè)系列9個(gè)配方的新國標注冊（國外3家、國內46家）。境外各工廠(chǎng)獲批配方的具體數量詳見(jiàn)圖4。（境內各工廠(chǎng)獲批配方數量及相應產(chǎn)品系列詳情統計清單可私信聯(lián)系小編獲取）

 

　　05

 

　　以上境外工廠(chǎng)獲批的產(chǎn)品配方共有107個(gè)，分別來(lái)自9個(gè)國家。其中通過(guò)注冊數量最多的國家是荷蘭，占進(jìn)口配方總數量約29%，排在第二位的是新西蘭，占進(jìn)口配方總數量約27%。荷蘭和新西蘭憑借得天獨厚的地理位置（是“公認”的優(yōu)質(zhì)奶源地）、嚴格的監管機制及體系化生產(chǎn)流程，相應配方注冊數量領(lǐng)先于其他國家。具體數量如圖5所示。

 

　　06

 

　　除上述依法按新國標通過(guò)配方注冊（含變更、延續）的產(chǎn)品外，仍有709個(gè)未注銷(xiāo)且證書(shū)在有效期內的老國標配方尚未完成新國標換版注冊，無(wú)法繼續生產(chǎn)。這些配方中有459個(gè)配方的企業(yè)注冊申報工作活躍，在2022至2023年6月30日期間發(fā)生過(guò)簡(jiǎn)易變更或延續注冊，其中29個(gè)配方既進(jìn)行了簡(jiǎn)易變更又進(jìn)行了延續注冊；其余250個(gè)配方則未發(fā)現在近期（18個(gè)月）內有相關(guān)審批動(dòng)態(tài)。

 

　　此部分尚未完成新國標換版注冊的配方，一方面可能是伴隨著(zhù)新生兒出生率的下滑和業(yè)內外競爭的加劇，這些品牌選擇逐步退出嬰幼兒配方奶粉的賽道，另一方面可能是企業(yè)的新國標注冊工作遇到困難，對此食品伙伴網(wǎng)可提供優(yōu)質(zhì)的注冊服務(wù)，為企業(yè)做出專(zhuān)業(yè)的技術(shù)支持，助力企業(yè)盡早拿到“新國標入場(chǎng)券”。

 

 

　　嬰幼兒配方乳粉是嬰幼兒的重要食品，是關(guān)系億萬(wàn)家庭幸福和國家民族未來(lái)的特殊食品。為保證嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全，國家出臺了一系列的管理政策以保證市場(chǎng)上的配方乳粉質(zhì)量、安全和科學(xué)性，從原料把控、過(guò)程監管，到產(chǎn)品配方、安全追溯等全方位監管，通過(guò)注冊制及更高要求標準的實(shí)施等手段，不斷提升嬰配乳粉的質(zhì)量安全水平，推動(dòng)整個(gè)嬰配乳粉產(chǎn)業(yè)轉向以品質(zhì)提升為核心的高質(zhì)量發(fā)展。

 

　　鑒于2023年2月22日新國標正式實(shí)施，2023年上半年許多嬰配乳粉生產(chǎn)工廠(chǎng)按照新國標進(jìn)行新配方注冊、老配方注銷(xiāo)再申請以及老配方變更，對產(chǎn)品進(jìn)行切換和升級，其中注銷(xiāo)再申請為上半年注冊獲批的主流。截至6月30日，共有49家工廠(chǎng)完成了3個(gè)系列9個(gè)配方的新國標注冊，是2022年數量的3倍以上。企業(yè)應立足國內實(shí)際，找準市場(chǎng)定位，優(yōu)化產(chǎn)品配方，全面提升營(yíng)養科學(xué)性和準確性，在技術(shù)裝備、質(zhì)量管理、營(yíng)銷(xiāo)模式等方面大膽創(chuàng )新，以求在激烈的市場(chǎng)競爭中取得優(yōu)勢，占據一席之地。

 

　　特別說(shuō)明

 

　　本次數據以國家市場(chǎng)監督管理總局“特殊食品信息查詢(xún)平臺”發(fā)布的嬰配產(chǎn)品獲批信息為準，統計截止時(shí)間為2023年6月30日（截止日期前未錄入官方查詢(xún)平臺的產(chǎn)品信息不在本次統計范疇），僅供參考。