為持續深化特殊食品安全生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)“兩個(gè)責任”落實(shí),進(jìn)一步壓實(shí)特殊食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)主體責任,切實(shí)推進(jìn)末端發(fā)力實(shí)現終端見(jiàn)效。市局按照省局《關(guān)于開(kāi)展全省特殊食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)落實(shí)“兩個(gè)責任”交叉抽查的通知》要求,于7月24-26日,配合抽查組對我市特殊食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)落實(shí)“兩個(gè)責任”開(kāi)展抽查工作。
抽查組通過(guò)“事中事后綜合監管系統”抽查了4家特殊食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè),重點(diǎn)檢查了《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責任監督管理規定》(總局60號令)落實(shí)情況,包括抽查企業(yè)主體責任安全體系是否建立,風(fēng)險管控清單制定是否符合企業(yè)規模、生產(chǎn)實(shí)際控制過(guò)程和產(chǎn)品種類(lèi)風(fēng)險點(diǎn),企業(yè)主要負責人、食品安全總監和安全員崗位職責和責任是否具體明確,日管控、周排查、月調度是否按管控清單風(fēng)險點(diǎn)排查并有效運行,是否客觀(guān)真實(shí)填寫(xiě)“三本賬”且帳實(shí)相符并形成整改閉環(huán),企業(yè)食品安全管理人員培訓考核是否落實(shí),屬地黨政領(lǐng)導落實(shí)包保且是否按期實(shí)地督查,屬地監管部門(mén)是否將“兩個(gè)責任”納入各類(lèi)各項監督檢查等。
此次交叉抽查是全面檢驗“兩個(gè)責任”落實(shí)的回頭看,是鞏固“食安守護”專(zhuān)項行動(dòng)和扎實(shí)開(kāi)展主題教育“以學(xué)促干”的具體工作舉措,進(jìn)一步促進(jìn)提升條線(xiàn)監管隊伍能力和相互借鑒學(xué)習。市局將對抽查中發(fā)現的問(wèn)題跟蹤督促整改,對未按期落實(shí)整改的依法立案調查處置。