1月17日,安康市市場(chǎng)監管綜合執法支隊在恒口實(shí)地指導校園周邊食品安全排查整治工作,并聯(lián)合恒口區局執法人員對鴻志中學(xué)進(jìn)行檢查,現場(chǎng)示范學(xué)校食堂食品安全重點(diǎn)隱患排查的流程與方法。
本次檢查,重點(diǎn)圍繞食堂開(kāi)辦主體履行食品安全主體責任和管理責任情況,食品及食品原料采購、儲存、加工過(guò)程合法合規情況,食品從業(yè)人員健康和衛生狀況,食品安全員、安全總監履職情況和對食品安全法規掌握情況等開(kāi)展檢查。檢查中,聯(lián)合檢查組對發(fā)現的問(wèn)題現場(chǎng)予以糾正。
座談交流時(shí),指出恒口區局要提高政治站位、切實(shí)履行工作職責,按照《安康市校園食品安全排查整治專(zhuān)項行動(dòng)實(shí)施方案》的要求,加強學(xué)校食堂和校園周邊食品安全監管,防范和化解食品安全隱患。
市市場(chǎng)監管綜合執法支隊 劉亞?wèn)|