為進(jìn)一步推動(dòng)我市校園食品安全排查整治專(zhuān)項行動(dòng)走深走實(shí)，2024年2月23日，宿州市食品安全委員會(huì )辦公室、宿州市教育體育局、宿州市公安局、宿州市衛生健康委員會(huì )、聯(lián)合召開(kāi)校園食品安全排查整治專(zhuān)項行動(dòng)第一次月度調度會(huì )。市、縣區（園區）及各相關(guān)單位分管負責人及相關(guān)科（股、室）負責人約95人分別在市主會(huì )場(chǎng)、縣區分會(huì )場(chǎng)參會(huì )。宿州市食安辦副主任、宿州市市場(chǎng)監管局黨組成員馬新志出席會(huì )議。

 

　　此次會(huì )議，主要傳達省工作專(zhuān)班校園食品安全排查整治專(zhuān)項行動(dòng)第一次月調度會(huì )議精神，總結我市校園食品安全排查整治專(zhuān)項行動(dòng)開(kāi)展以來(lái)各地工作推進(jìn)情況，查找不足之處，促進(jìn)各地橫向交流學(xué)習。各相關(guān)單位對本條線(xiàn)下一步工作做出具體要求，碭山縣市場(chǎng)監管局、蕭縣教體局、宿州市應用技術(shù)學(xué)校分別就校園食品安全監管工作做了經(jīng)驗交流發(fā)言。

 

　　會(huì )議要求，各級各部門(mén)要落實(shí)屬地責任，持續深入開(kāi)展校園食品安全排查整治專(zhuān)項行動(dòng)，接下來(lái)重點(diǎn)做好以下四項工作：一是廣泛開(kāi)展“大培訓”；學(xué)校、學(xué)校食堂承包經(jīng)營(yíng)企業(yè)和校外供餐單位負責人及食品安全總監、食品安全員、從業(yè)人員要做到不少于1次的全覆蓋培訓考核。二是全面開(kāi)展“大排查”；結合春季開(kāi)學(xué)，相關(guān)部門(mén)要組成聯(lián)合檢查組對轄區內學(xué)校、學(xué)校食堂承包經(jīng)營(yíng)企業(yè)和校外供餐單位是否嚴格按照餐飲服務(wù)標準規范提供餐飲服務(wù)進(jìn)行監督檢查。三是深入開(kāi)展“大整治”；重點(diǎn)整治校園食品安全風(fēng)險隱患及違規承包經(jīng)營(yíng)行為，分校建立風(fēng)險隱患整治臺帳，嚴格招投標程序，嚴格約束轉包、分包行為。四是扎實(shí)開(kāi)展“大落實(shí)”；嚴格落實(shí)校園食品安全屬地管理責任及“雙食品安全總監、雙食品安全員”制度，建立健全食品安全相關(guān)管理制度，推行校園“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”工程。

 

　　會(huì )議強調，校園食品安全責任重如山，要以堅決的態(tài)度、嚴實(shí)的舉措、迅速的行動(dòng)，切實(shí)把校園食品安全排查整治專(zhuān)項行動(dòng)作為重要的政治任務(wù)抓實(shí)抓細，抓出成效，有效遏制校園食品安全事件和校園食品安全輿情的發(fā)生，有力保障廣大師生飲食安全。