一、產(chǎn)地選擇
綠色食品生產(chǎn)應(yīng)選擇距工礦區(qū)1千米以上，距公路、鐵路、生活區(qū)50米以上的生態(tài)環(huán)境良好、無污染的地區(qū)，在無有效的緩沖帶或物理屏障的條件下，應(yīng)與常規(guī)生產(chǎn)區(qū)域設(shè)置8米寬的緩沖隔離帶。產(chǎn)地的土壤、空氣、水質(zhì)質(zhì)量應(yīng)符合NY/T 391《綠色食品 產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量》的要求。
二、種子選擇及處理
應(yīng)選擇適應(yīng)當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)條件經(jīng)審定推廣的優(yōu)質(zhì)、抗逆性強(qiáng)的品種，不應(yīng)使用轉(zhuǎn)基因品種。如：合農(nóng)71、黑農(nóng)84、綏農(nóng)44、黑河43、嫩奧5、華疆2號等。
播種前對所選用的種子進(jìn)行篩選，剔除病雜粒，并曬種。可對精選后的種子進(jìn)行包衣處理，種衣劑還應(yīng)符合？NY/?T 393?《綠色食品 農(nóng)藥使用準(zhǔn)則》的要求，可選用精甲？咯菌腈或噻蟲？咯？霜靈懸浮種衣劑進(jìn)行種子包衣，也可直接購買精選過的成品種子。
三、整地
采取機(jī)械聯(lián)合整地，實行秋翻起壟或秋深松起壟，深松深度？25?厘米以上，耙茬、深松、起壟連續(xù)作業(yè)。耕層土壤細(xì)碎、疏松、地面平整，達(dá)到適宜播種狀態(tài)。
四、施肥
增施有機(jī)肥料或農(nóng)家肥，無機(jī)氮素和磷素用量不得高于當(dāng)季作物需求量的一半，相應(yīng)減少無機(jī)鉀肥施用量。推薦使用作物專用肥，合理減少化肥使用量。使用肥料應(yīng)符合NY/T 394 《綠色食品 肥料使用準(zhǔn)則》。
底肥： 根據(jù)土壤肥力確定施肥量，結(jié)合整地一次施入。宜每畝施用農(nóng)家肥1.5～2立方米或有機(jī)肥66.7～100公斤。
種肥： 根據(jù)測土配方結(jié)果確定化肥用量。畝施尿素2.5～5公斤、磷酸二銨8～10公斤、硫酸鉀3～5公斤，適當(dāng)配施中微量元素，深施于種下5～6厘米處，切忌種肥同位，以免燒種。
追肥：大豆前期長勢較差時，在大豆初花期，葉面追肥。每畝用尿素500～677克，加磷酸二氫鉀133.3～200克，溶于33.3公斤水中噴施。
五、播種
中南部地區(qū)4月25日至5月5日，北部和東部地區(qū)5月10日至5月20日，三江平原最佳播期5月1日至5月10日。根據(jù)地勢土壤肥水條件和品種特性確定密度，播種均勻，無斷條，播深？3～？5?厘米，覆土一致，播后及時鎮(zhèn)壓。
壟三栽培：壟距？65?厘米～？70?厘米，機(jī)械壟上雙行精量點播，雙行間小行距10?厘米～？12?厘米？。
大壟窄行密植：110?厘米大壟？3?～？4?行種植。種植三行，平均行距？22.5?厘米；種植四行，小行距？12?厘米 ，寬行距？21?厘米。
小壟窄行密植：壟距？45厘米？～？50?厘米？，機(jī)械壟上雙行精量點播，雙行間小行距？10?厘米～？12?厘米。
六、田間管理
1.鏟趟管理：播后鏟前壟溝深松或趟一犁；鏟趟進(jìn)行三次，人工拿一次大草。第一次趟深15厘米；第二次不晚于分枝期，趟深10～12米；第三次在封壟前進(jìn)行，培土達(dá)到第一復(fù)葉節(jié)。
2.防治病蟲草害：采取“預(yù)防為主、綜合防治”措施，創(chuàng)造不利于病蟲孳生和利于天敵繁衍的環(huán)境條件，保持生態(tài)平衡，以減少病蟲害的發(fā)生。
可選用后附清單中的農(nóng)藥進(jìn)行防治，優(yōu)先選用生物農(nóng)藥進(jìn)行防治，效果不明顯的可用化學(xué)藥劑進(jìn)行防治。控制施藥劑量（或濃度）、施藥次數(shù)和安全間隔期。應(yīng)符合NY/T 393《綠色食品 農(nóng)藥使用準(zhǔn)則》要求，推薦防治措施如下：
除草：小地塊可結(jié)合鏟趟，人工除草為主。大面積連片地塊可進(jìn)行播前或播后苗前土壤處理，可選用噻吩磺隆、精異丙甲草胺等混用。苗后莖葉處理，可選用烯草酮、精吡氟禾草靈、滅草松等。
病害：大豆的病害主要是灰斑病、細(xì)菌性斑點病等，不嚴(yán)重可不進(jìn)行防治，如果較嚴(yán)重，可在6月中下旬，每畝用50%多菌靈粉劑60克，兌水噴霧防治。
蟲害：大豆的蟲害主要是蚜蟲、食心蟲等，不嚴(yán)重可不進(jìn)行防治，如果較嚴(yán)重，可用吡蟲啉、高效氯氰菊酯等藥劑噴霧防治。
七、收獲
莖葉及豆莢變黃，豆粒歸圓及落葉達(dá)80%以上時收獲。采取機(jī)械收獲，割茬高度以不留底莢為準(zhǔn)，不丟枝、不炸莢。做到單收割、單拉運(yùn)、單貯藏。
八、質(zhì)量追溯體系
生產(chǎn)全過程，要建立質(zhì)量追溯體系，健全生產(chǎn)記錄檔案，包括：地塊檔案和整地、播種、鏟趟、施肥、病蟲草害防治、收獲、倉貯、銷售記錄等。記錄保存期限不得少于3?年。
地區(qū)：
魯公網(wǎng)安備 37060202000128號
