2024年3月15日至3月29日,北京市東城區市場(chǎng)監督管理局在餐飲業(yè)食品安全大檢查中發(fā)現問(wèn)題7處,現通報如下:
1.北京味罡好餐飲管理有限公司(蓉京玖格格)
存在未保持操作場(chǎng)所環(huán)境整潔的問(wèn)題,違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第(一)項的規定,依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(十三)項的規定,責令改正,給予警告。
2.北京花花椒椒餐飲有限公司東城餐飲分公司(渝是乎)
存在未保持操作場(chǎng)所環(huán)境整潔的問(wèn)題,違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第(一)項的規定,依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(十三)項的規定,責令改正,給予警告。
3.北京金牛江仙雅居餐飲管理有限公司東城分公司(江仙雅居)
存在未保持操作場(chǎng)所環(huán)境整潔的問(wèn)題,違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第(一)項的規定,依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(十三)項的規定,責令改正,給予警告。
4.北京濤哥得力商貿有限責任公司(濤哥小吃)
存在未落實(shí)食品安全日管控制度的問(wèn)題,違反了《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責任監督管理規定》第十一條的規定,依據《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責任監督管理規定》第十八條、《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款的規定,責令改正,給予警告。
5.北京聚合順餐飲有限責任公司(王胖子驢肉火燒)
存在未落實(shí)食品安全日管控制度的問(wèn)題,違反了《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責任監督管理規定》第十一條的規定,依據《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責任監督管理規定》第十八條、《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款的規定,責令改正,給予警告。
6.北京石榴齋餐飲服務(wù)有限公司(東北燒烤)
存在未定期對食品安全狀況進(jìn)行檢查評價(jià)的問(wèn)題,違反了《中華人民共和國食品安全法》第四十七條的規定,依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(十一)項的規定,責令改正,給予警告。
7.北京堃金餐飲有限公司(京門(mén)久涮)
存在未落實(shí)食品安全日管控制度的問(wèn)題,違反了《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責任監督管理規定》第十一條的規定,依據《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責任監督管理規定》第十八條、《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款的規定,責令改正,給予警告。