加拿大最大的螃蟹加工廠——Quinlan Brothers因使用死蟹加工產(chǎn)品被指控。
紐芬蘭和拉布拉多省政府于7月25日上午宣布,Quinlan Brothers因違反該省的魚類檢驗(yàn)法規(guī)而面臨四項(xiàng)指控。這些指控源于省漁業(yè)部門在2024年5月30日至6月29日期間的檢查。
省漁業(yè)、林業(yè)和農(nóng)業(yè)部(FFA)并未具體說(shuō)明哪些規(guī)定被違反,但表示迄今為止,大約有40,000磅雪蟹被處理加工,2023年則處理加工了約300,000磅。
Quinlan Brothers尚未回應(yīng),值得注意的是,本周早些時(shí)候,代表該省大部分海產(chǎn)品加工商的海產(chǎn)品生產(chǎn)者協(xié)會(huì)(ASP)對(duì)7月13日Quinlan Brothers在Bay De Verde工廠丟棄50,000磅包裝蟹的事件表示不滿,這批蟹價(jià)值約25萬(wàn)美元。
該現(xiàn)代化工廠設(shè)施占地22,700平方英尺,重建于2016年火災(zāi)后,位于紐芬蘭最大城市圣約翰西部約170公里處,是世界上最大雪蟹漁業(yè)的主要加工商之一,雇用了超過(guò)500名工人。
對(duì)此事件,ASP呼吁省政府審查漁業(yè)檢查員使用的“過(guò)時(shí)的檢驗(yàn)協(xié)議”,這些協(xié)議可能導(dǎo)致產(chǎn)品浪費(fèi)。ASP執(zhí)行董事杰夫·洛德(Jeff Loder)表示:“我們的協(xié)會(huì)基本上向省政府提出,如果你認(rèn)為螃蟹有問(wèn)題,請(qǐng)?jiān)诩庸ず筮M(jìn)行檢測(cè)。多年前,這曾是檢驗(yàn)協(xié)議的一部分。”Quinlan Brothers在7月13日事件中回應(yīng)稱:“Quinlan質(zhì)量至關(guān)重要,我們絕不會(huì)通過(guò)加工任何非頂級(jí)質(zhì)量的螃蟹來(lái)危及我們的品牌和市場(chǎng)。”
目前,這一系列事件將如何影響Quinlan Brothers和紐芬蘭及拉布拉多省的漁業(yè)監(jiān)管還有待觀察。