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日本魷魚捕獲量急劇下降價格提高
日本魷魚捕獲量急劇下降價格提高
時間：2019-01-21 16:35 來源：第一食品網(wǎng)
原文:
核心提示：由于日本這種頭足類動物的捕獲量出現(xiàn)創(chuàng)紀(jì)錄的下降，將其加工成“shiokara”等美食和廉價魷魚干零食的公司，其太平洋魷魚的批發(fā)價格上漲了一倍多。
由于日本這種頭足類
動物
的捕獲量出現(xiàn)創(chuàng)紀(jì)錄的下降，將其加工成“shiokara”等
美食
和廉價魷魚干零食的公司，其太平洋魷魚的批發(fā)
價格
上漲了一倍多。
這種情況是由于在日本海域魷魚資源數(shù)量急劇下滑，同時，外國魷魚產(chǎn)品價格也增加，因為全球魷魚的捕撈量都下降。
研究人員說，很難保證這種海產(chǎn)品資源種群的恢復(fù)，魷魚價格的持續(xù)上漲可能會持續(xù)下去。
日期：
2019-01-21
地區(qū)：
日本
亞洲
行業(yè)：
餐飲
標(biāo)簽：
動物
價格
美食
科普：
動物
價格
美食
分享:
食品商城，食品產(chǎn)業(yè)鏈內(nèi)部交易。
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