10月9日，省市場監(jiān)管局在寧波市江北區(qū)召開全省農(nóng)批市場食品安全規(guī)范化建設(shè)現(xiàn)場推進(jìn)會，認(rèn)真總結(jié)農(nóng)批市場食品安全規(guī)范化建設(shè)工作經(jīng)驗(yàn)，研究分析當(dāng)前食品安全工作面臨的形勢和任務(wù)，部署下一階段工作任務(wù)。省市場監(jiān)管局副局長盧永福參加會議并作講話。他強(qiáng)調(diào)，食品安全工作永遠(yuǎn)在路上，沒有最好，只有更好，要發(fā)揚(yáng)釘釘子精神，一步一個腳印，穩(wěn)扎穩(wěn)打，狠抓落實(shí)，久久為功，拾級而上，將農(nóng)批市場食品安全規(guī)范化建設(shè)各項(xiàng)措施抓到底、抓出成效，努力推動我省食品安全工作繼續(xù)走在全國前列。
位于江北區(qū)的寧波水產(chǎn)品批發(fā)市場年交易額近百億元，輻射華東地區(qū)。盡管是一個老市場，但是經(jīng)過大力改造提升，強(qiáng)化內(nèi)部管理，老市場展示了新形象，彰顯了新魅力，特別是市場圍繞加強(qiáng)食品安全工作，認(rèn)真貫徹省市場監(jiān)管局部署的農(nóng)批市場食品安全規(guī)范化建設(shè)各項(xiàng)要求，加大投入，狠抓落實(shí)，成效明顯，對全省各類老舊市場推進(jìn)食品安全規(guī)范化建設(shè)有很強(qiáng)的示范意義。與會人員現(xiàn)場參觀了市場咸干水產(chǎn)品、農(nóng)副產(chǎn)品冷凍交易區(qū)、檢測室、食品監(jiān)管系統(tǒng)、結(jié)算中心、海水泵船碼頭天然海水項(xiàng)目、海瑩灣黨群服務(wù)中心等展示區(qū)。溫州市局、嘉興市局、紹興市局、江北區(qū)局和浙江新農(nóng)都物流中心水產(chǎn)市場、臺州市新路蔬菜批發(fā)市場等六家單位作了大會交流發(fā)言。
盧永福在講話中充分肯定了全省農(nóng)批市場食品安全規(guī)范化建設(shè)取得的成效。2017年以來，省市場監(jiān)管局一以貫之抓住農(nóng)批市場食品安全規(guī)范化建設(shè)這一工作載體，納入相關(guān)考核內(nèi)容，加強(qiáng)日常檢查指導(dǎo)，組織開展首批驗(yàn)收評價(jià)，推動全省農(nóng)批市場基礎(chǔ)設(shè)施條件不斷完善，日常管理制度不斷規(guī)范，安全保障能力不斷增強(qiáng)，各項(xiàng)工作取得扎實(shí)成效。農(nóng)批市場食品安全規(guī)范化建設(shè)已成為我省貫徹落實(shí)食品安全相關(guān)法律法規(guī)的有力抓手，成為保障區(qū)域食品安全的“牛鼻子”項(xiàng)目，成為一項(xiàng)關(guān)系我省食品安全全局性、源頭性、關(guān)鍵性的基礎(chǔ)工程。兩年來，各地市場加大投入力度，加快改善經(jīng)營基礎(chǔ)設(shè)施條件，加強(qiáng)內(nèi)部管理，步入升級換代、不斷規(guī)范的發(fā)展快車道，2018年全省有20家市場被評為Ａ級以上。
盧永福指出，要準(zhǔn)確把握當(dāng)前食品安全總體形勢和主要任務(wù)。做好當(dāng)前工作，要抓住三個“關(guān)鍵詞”。第一個關(guān)鍵詞是“防風(fēng)險(xiǎn)”。按照“四個最嚴(yán)”的要求，增強(qiáng)憂患意識，強(qiáng)化底線思維，著力防范化解重大風(fēng)險(xiǎn)，積極穩(wěn)妥應(yīng)對突發(fā)事件，堅(jiān)決守住食品安全底線，努力讓人民群眾吃得安全、吃得放心。第二個關(guān)鍵詞是“高質(zhì)量”。要始終堅(jiān)持高質(zhì)量發(fā)展導(dǎo)向，強(qiáng)化群眾觀點(diǎn)，增強(qiáng)服務(wù)觀念，創(chuàng)新監(jiān)管手段方式，做到在監(jiān)管中服務(wù)、在服務(wù)中監(jiān)管，不斷提高監(jiān)管效能，努力通過高水平的監(jiān)管，推動食品行業(yè)高質(zhì)量的發(fā)展。第三個關(guān)鍵詞是“1234”。要強(qiáng)化全局意識、整體觀念，認(rèn)真貫徹落實(shí)省市場監(jiān)管局黨委提出的“1234”市場監(jiān)管工作理念，轉(zhuǎn)變思想觀念、思維方式，推動工作轉(zhuǎn)型、監(jiān)管轉(zhuǎn)型，加快形成適應(yīng)新時(shí)代要求的市場監(jiān)管工作新模式。
盧永福指出，抓農(nóng)批市場食品安全規(guī)范化建設(shè)既要著力研究解決當(dāng)前突出問題，還要樹立大局觀、全局觀，著眼長遠(yuǎn)，登高望遠(yuǎn)，提高工作前瞻性、科學(xué)性，加快推進(jìn)食品安全治理體系和治理能力現(xiàn)代化建設(shè)。要緊密結(jié)合各地正在開展的第二批“不忘初心、牢記使命”主題教育活動，抓實(shí)抓緊抓好整治食品安全問題聯(lián)合行動，以解決問題的實(shí)際成效來檢驗(yàn)主題教育成果。
盧永福強(qiáng)調(diào)，農(nóng)批市場食品安全規(guī)范化建設(shè)不是抓一陣子的，而是管長遠(yuǎn)的；不是理念和口號，而是要付出實(shí)實(shí)在在的行動。要持之以恒，常抓不懈，抓出實(shí)實(shí)在在的成效，讓老百姓有實(shí)實(shí)在在的感受。一要在有效落實(shí)主體責(zé)任上下功夫。市場舉辦者和入場銷售者要自覺參與，主動作為，以63條評價(jià)細(xì)則為參照，高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求，出實(shí)招、求實(shí)效，苦練內(nèi)功，強(qiáng)化管理，壓實(shí)責(zé)任，細(xì)化具體化各項(xiàng)主體責(zé)任落實(shí)措施，提升市場經(jīng)營規(guī)范化水平。二要在防范化解風(fēng)險(xiǎn)隱患上下功夫。市場開辦者要全面履行好法律賦予的責(zé)任，嚴(yán)格把好入市產(chǎn)品安全關(guān)，加強(qiáng)對入場銷售者的日常管理，督促其落實(shí)食品安全主體責(zé)任，防范不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品流入市場，筑牢防范風(fēng)險(xiǎn)的每一道防線。要把非洲豬瘟疫情防控作為當(dāng)前一項(xiàng)重大政治任務(wù)來抓，依照市場監(jiān)管部門的職責(zé)、按照總局省局多次下發(fā)的文件要求，認(rèn)真落實(shí)各項(xiàng)防控措施，加大市場監(jiān)督檢查力度，嚴(yán)查“兩證一報(bào)告”，嚴(yán)厲打擊采購經(jīng)營無法提供“兩證一報(bào)告”生豬產(chǎn)品等違法違規(guī)行為，防范來源不明生豬產(chǎn)品和問題生豬產(chǎn)品流入市場、流向餐桌。三要在提升安全保障能力上下功夫。要突出重點(diǎn)環(huán)節(jié)，加大投入力度，補(bǔ)短板、堵漏洞、抓整改，著力把好嚴(yán)格準(zhǔn)入關(guān)、規(guī)范檢測關(guān)、質(zhì)量追溯關(guān)。四要在整合資源合力創(chuàng)建上下功夫。地方政府、監(jiān)管部門要依法履責(zé)，加強(qiáng)指導(dǎo)協(xié)調(diào)和督查暗訪，落實(shí)農(nóng)批市場領(lǐng)導(dǎo)掛聯(lián)制度，幫助協(xié)調(diào)解決具體問題。充分發(fā)揮專業(yè)管理機(jī)構(gòu)、檢測機(jī)構(gòu)等第三方力量，提升市場專業(yè)化管理能力和水平。鼓勵各地出臺對農(nóng)批市場食品安全規(guī)范化建設(shè)的扶持政策。五要在持續(xù)開展跟蹤評價(jià)上下功夫。要按照《浙江省農(nóng)批市場食品安全規(guī)范化建設(shè)評價(jià)管理技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)》的要求，督促指導(dǎo)各類市場對標(biāo)對表，持續(xù)深化創(chuàng)建活動，努力把我省的這項(xiàng)工作抓出影響，抓出品牌。
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