食品伙伴網(wǎng)訊 10月11日，廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局公布9月食品安全監(jiān)督抽檢結(jié)果的通告。2019年9月，廣東省各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門共完成并公布67569批次食品（含保健食品和食品添加劑）監(jiān)督抽檢結(jié)果，合格66381批次，不合格1188批次，總體合格率為98.24%，與2018年同期97.71%相比穩(wěn)中有升。
27大類不合格樣品的數(shù)量
抽檢中發(fā)現(xiàn)的問題
相關(guān)報(bào)道：廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于2019年9月食品安全監(jiān)督抽檢結(jié)果的通告
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抽檢的樣品中，糧食加工品，食用油、油脂及其制品，調(diào)味品，肉制品，飲料，方便食品，餅干，罐頭，冷凍飲品，速凍食品，薯類和膨化食品等27大類中檢出不合格樣品。乳制品、可可及焙烤咖啡產(chǎn)品、保健食品、特殊膳食食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、嬰幼兒配方食品、食品添加劑、食鹽中未檢出不合格樣品。
27大類不合格樣品的數(shù)量
從合格率來看，糧食加工品、調(diào)味品、肉制品、乳制品、飲料等25類食品合格率均高于總體合格率，食用油、油脂及其制品，薯類和膨化食品，蔬菜制品，水果制品，炒貨食品及堅(jiān)果制品，食糖，水產(chǎn)制品，蜂產(chǎn)品，餐飲食品，食用農(nóng)產(chǎn)品這10類食品合格率低于總體合格率。
從檢驗(yàn)不合格的項(xiàng)目看，仍以農(nóng)獸藥殘留指標(biāo)、微生物污染、超范圍超限量使用食品添加劑問題等3類問題為主，分別占不合格總數(shù)的26.88%、22.66%、14.89%。同時(shí)，重金屬等污染物、生物毒素問題占不合格總數(shù)的6.70%、5.05%，分別比2018年同期高3.29、0.8個(gè)百分點(diǎn)；質(zhì)量指標(biāo)、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)問題占不合格總數(shù)的10.26%、6.53%，分別比2018年同期低0.31、4.79個(gè)百分點(diǎn)。
抽檢中發(fā)現(xiàn)的問題
各市、縣級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門網(wǎng)站公布的具體抽檢信息可在其政府網(wǎng)站或通過其他有效途徑查詢。其中，廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局本級(jí)公布的抽檢信息可在廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局政府網(wǎng)站“食品抽檢信息”專欄（http://amr.gd.gov.cn/zwgk/zdlyxxgk/spaqxx/spcj/index.html）查詢。
相關(guān)報(bào)道：廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于2019年9月食品安全監(jiān)督抽檢結(jié)果的通告
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