中國水產(chǎn)養殖網(wǎng)9月24日頭條報道了南美白對蝦工業(yè)化零換水養殖模式創(chuàng )新技術(shù)在安徽省來(lái)安縣試驗成功。
根據2020年度農業(yè)農村部漁業(yè)漁政管理局政府購買(mǎi)服務(wù)項目安排,學(xué)校組織專(zhuān)家在安徽省來(lái)安縣汊河鎮養殖基地,對上海海洋大學(xué)與智循環(huán)(南京)水產(chǎn)科技有限責任公司承擔的“凡納濱對蝦(南美白對蝦)工業(yè)化零換水養殖模式”項目進(jìn)行驗收。驗收組專(zhuān)家一致認為,該項目所采用的凡納濱對蝦工業(yè)化零換水養殖工藝技術(shù)穩定可靠,產(chǎn)出的鮮蝦零用藥、高品質(zhì),是一種資源節約型、環(huán)境生態(tài)友好型、經(jīng)濟效益好的養殖模式,應在水產(chǎn)養殖業(yè)上大力推廣應用。
據專(zhuān)家介紹,這是一套基于生物絮團養殖技術(shù)構建的凡納濱對蝦工業(yè)化零換水養殖系統,經(jīng)240天生產(chǎn)運行,實(shí)現了連續3茬養殖水重復利用;對標粗到PL20的蝦苗、經(jīng)70天養殖的凡納濱對蝦,體長(cháng)為10.5cm-12.5cm,平均體重19.46g/尾(26尾/500g);隨機選取容水量為30m3的養成池,進(jìn)行現場(chǎng)干池收蝦測產(chǎn),結果單茬產(chǎn)量為5.03 kg/m3。
這項創(chuàng )新技術(shù)模式的試驗成功意義重大。近年來(lái),我國對蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速,技術(shù)引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展明顯,尤其是對蝦種苗、飼料、病害防控等技術(shù)提升對該產(chǎn)業(yè)形成較強的技術(shù)支撐,但由于當前的養殖模式依然是以開(kāi)放式換水養殖為主,容易受到天氣、水源等多種因素影響,并導致繼發(fā)性病害高發(fā)、排塘率高、養殖風(fēng)險陡增等問(wèn)題,嚴重制約了我國對蝦產(chǎn)業(yè)的可持續發(fā)展。“凡納濱對蝦(南美白對蝦)工業(yè)化零換水養殖模式”項目的試驗成功,將會(huì )徹底扭轉這一局面,使對蝦養殖技術(shù)走上一個(gè)新臺階。