12月11日,永州市召開餐飲環(huán)節(jié)“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”建設(shè)工作現(xiàn)場推進會。省市場監(jiān)管局黨組成員、副局長陳躍文出席會議并講話,永州市副市長李旦梅參加。
今年以來,永州積極推進“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”社會共治智慧管理平臺建設(shè),在零陵區(qū)、雙牌縣先行試點“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”建設(shè),努力構(gòu)建“企業(yè)自律、群眾參與、政府監(jiān)管”的餐飲食品安全監(jiān)管社會共治新模式,力爭到2021年底實現(xiàn)全市學(xué)校食堂“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”覆蓋率100%、大中型餐飲服務(wù)單位“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”覆蓋率100%、小餐飲“明廚亮灶”覆蓋率100%。
陳躍文對永州餐飲環(huán)節(jié)“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”建設(shè)工作給予了充分肯定。他指出,永州將“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”建設(shè)與疫情防控工作相結(jié)合,取得了不錯的成效。他強調(diào),各級各部門要充分認(rèn)識全面實施“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”的重要意義,扎實推進該項工作,促進餐飲業(yè)質(zhì)量安全水平全面提升。要以“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”為重點強化社會共治,有效解決基層監(jiān)管力量不足的問題,鼓勵人民群眾參與監(jiān)督,形成“食品安全人人有責(zé)”的良好局面,為市場經(jīng)濟又好又快發(fā)展貢獻積極力量。