12月27日，中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)休閑簡(jiǎn)餐委員會(huì)第二屆委員代表大會(huì)第一次會(huì)議在無(wú)錫召開(kāi)，中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)傅龍成，副會(huì)長(zhǎng)兼秘書(shū)長(zhǎng)佟琳及來(lái)自全國(guó)各地的休閑簡(jiǎn)餐委員代表參加了會(huì)議。

 

　　中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)傅龍成會(huì)長(zhǎng)指出，休閑餐飲是中國(guó)餐飲業(yè)所有業(yè)態(tài)中包容性最強(qiáng)，最具流行元素，發(fā)展較為迅速的業(yè)態(tài)。隨著休閑餐飲的不斷持續(xù)發(fā)展，中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)休閑簡(jiǎn)餐委員會(huì)也不斷發(fā)展壯大，形成了一支充滿熱情，包容性強(qiáng)、抱團(tuán)發(fā)展的創(chuàng)新隊(duì)伍。作為帶動(dòng)休閑餐飲發(fā)展的重要平臺(tái)，希望休閑簡(jiǎn)餐委員會(huì)在新一屆的工作中，能夠保持初心、夯實(shí)基礎(chǔ)、不斷創(chuàng)新，打開(kāi)新的局面。

 

　　大會(huì)審議了中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)休閑簡(jiǎn)餐委員會(huì)第一屆工作報(bào)告、工作條例。經(jīng)表決，夏連悅連任中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)休閑簡(jiǎn)餐委員會(huì)主席，并向大會(huì)匯報(bào)了委員會(huì)第二屆工作思路與計(jì)劃。