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第七屆中國食品安全追溯大會(huì )將于7月8日召開(kāi)

放大字體  縮小字體 時(shí)間:2021-06-02 14:05 來(lái)源:食品伙伴網(wǎng)會(huì )展中心 
核心提示:為提升我國食品行業(yè)智慧化水平、提高食品安全風(fēng)險控制能力、強化兒童青少年營(yíng)養健康意識,推動(dòng)我國食品行業(yè)綠色可持續發(fā)展,中國副食流通協(xié)會(huì )將于7月8-9日舉辦“2021(第七屆)中國食品安全追溯大會(huì )暨2021(首屆)中國兒童食育高峰論壇”。
   為提升我國食品行業(yè)智慧化水平、提高食品安全風(fēng)險控制能力、強化兒童青少年營(yíng)養健康意識,推動(dòng)我國食品行業(yè)綠色可持續發(fā)展,中國副食流通協(xié)會(huì )將于7月8-9日舉辦“2021(第七屆)中國食品安全追溯大會(huì )暨2021(首屆)中國兒童食育高峰論壇”。
 
  據了解,會(huì )議以“數字化、標準化引領(lǐng)食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展”為主題,共同探討數字經(jīng)濟和新消費理念下,基于標準化的追溯體系和兒童食品如何為傳統食品企業(yè)助力升級。同期還將舉辦中國食品安全公約之夜,發(fā)布授牌“中國食品安全倡議公約”新成員單位、“可追溯食品”評定、“追溯餐廳”評定、協(xié)會(huì )會(huì )員單位、“2021年度中國食品追溯優(yōu)秀案例”、“2021年度中國食品追溯優(yōu)秀供應商”。
 
  作為中國食品安全追溯產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域的盛會(huì ),在社會(huì )各界的大力支持下,中國食品安全追溯大會(huì )已成功舉辦六屆,據不完全統計,前六屆先后共有3000多家食品追溯相關(guān)科研院校、企業(yè)等參展參會(huì )。主辦方介紹,本屆將會(huì )是一屆針對性更強、參與度更高、參與范圍更廣的大會(huì )。
 
  據悉,為了規范行業(yè)發(fā)展,做好食育宣傳,培養兒童良好的飲食觀(guān)念、飲食習慣等問(wèn)題,促進(jìn)食品行業(yè)的良性發(fā)展,提升我國食品行業(yè)的國際競爭力和兒童青少年的身心健康,2020年,中國副食流通協(xié)會(huì )發(fā)布了《兒童零食通用要求》團體標準以及《2020年兒童零食市場(chǎng)調查白皮書(shū)》,該項標準是我國第一個(gè)兒童食品類(lèi)的標準,也是第一個(gè)關(guān)于零食的標準;同時(shí),協(xié)會(huì )聯(lián)合國家食物與營(yíng)養咨詢(xún)委員會(huì )、中國教育后勤協(xié)會(huì )安全專(zhuān)業(yè)委員會(huì )、中國兒童中心兒童營(yíng)養與健康研究中心、北京營(yíng)養師協(xié)會(huì )、良品鋪子股份有限公司等單位共同發(fā)起成立了“中國兒童食育計劃戰略聯(lián)盟”,專(zhuān)注兒童食品行業(yè)的良性健康發(fā)展,該聯(lián)盟的成立引起了食品行業(yè)的高度關(guān)注。未來(lái)協(xié)會(huì )將進(jìn)一步完善食育、兒童食品的相關(guān)標準、引導企業(yè)做出適合兒童的高品質(zhì)食品及食育在校園的宣傳、推廣和落地。

    關(guān)于大會(huì ):2021(第七屆)中國食品安全追溯大會(huì ) 暨2021(首屆)中國兒童食育高峰論壇
日期:2021-06-02
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