食品安全關(guān)系到每一個(gè)人的健康，也是百姓最關(guān)心的民生問(wèn)題之一。6月15日，由益陽(yáng)市食品安全委員會(huì )主辦，市食品安全委員會(huì )辦公室和赫山區政府共同承辦的2021年全國食品安全宣傳周（益陽(yáng)）啟動(dòng)儀式在赫山區萬(wàn)達廣場(chǎng)舉行。市人民政府副市長(cháng)、市食安委副主任楊智華出席并宣布活動(dòng)正式啟動(dòng)。市人民政府副秘書(shū)長(cháng)朱鳳章主持啟動(dòng)儀式。市市場(chǎng)監管局局長(cháng)、市食安辦主任龔悟云，赫山區人民政府常務(wù)副區長(cháng)、區食安委主任蔡秋良等領(lǐng)導出席活動(dòng)。

 

　　此次活動(dòng)于即日起在全市開(kāi)展為期一周的以“尚儉崇信　守護陽(yáng)光下的盤(pán)中餐”為主題的食品安全宣傳周活動(dòng)。與往年相比，今年的宣傳周更加突出“反對餐飲浪費”的理念，旨在引導全行業(yè)重視食品安全、質(zhì)量提升，節約糧食、杜絕浪費，實(shí)現餐飲業(yè)食品安全質(zhì)量管理水平提升，并帶動(dòng)內需擴大消費，形成食品安全人人參與社會(huì )共治的良好氛圍。

 

　　啟動(dòng)儀式上，龔悟云介紹了近年全市食品安全工作情況，并對2021年全市食品安全宣傳周活動(dòng)提出要求。他要求各級市場(chǎng)監管部門(mén)采取群眾喜聞樂(lè )見(jiàn)的宣傳形式，引導社會(huì )各界參與食品安全普法宣傳，營(yíng)造濃厚的食品安全共享共治氛圍；進(jìn)一步暢通社會(huì )監督渠道，推動(dòng)社會(huì )共治，為鞏固和發(fā)展食品安全穩定向好的局面做出新的更大的貢獻。

 

　　市公安局、市農業(yè)農村局相關(guān)負責人代表市食安委成員單位進(jìn)行表態(tài)發(fā)言。市餐飲協(xié)會(huì )、益陽(yáng)茶廠(chǎng)負責人代表食品企業(yè)作自律發(fā)言。參加啟動(dòng)儀式的19家企業(yè)和行業(yè)協(xié)會(huì )負責人依次簽署《食品安全誠信承諾書(shū)》，共同向社會(huì )承諾履行食品安全主體責任、反對食品浪費。儀式最后，楊智華、龔悟云、蔡秋良共同按下激光球，啟動(dòng)2021年全國食品安全宣傳周益陽(yáng)專(zhuān)場(chǎng)活動(dòng)。

 

　　活動(dòng)現場(chǎng)通過(guò)設置展臺、張貼海報、發(fā)放食品安全宣傳資料、舉行食品安全知識競猜等形式，向市民宣傳食品安全法律法規及科普知識。市食安委相關(guān)成員單位分管領(lǐng)導和聯(lián)絡(luò )員、市市場(chǎng)監管局和各區縣（市）市場(chǎng)監管局食品安全分管領(lǐng)導和有關(guān)工作人員、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)代表和新聞媒體記者等400余人參加啟動(dòng)儀式。

 

　　啟動(dòng)儀式后，與會(huì )領(lǐng)導和代表前往益陽(yáng)世林食品有限公司、益陽(yáng)茶廠(chǎng)有限公司、愛(ài)禧匯宴會(huì )酒店進(jìn)行現場(chǎng)觀(guān)摩。與會(huì )代表有序地參觀(guān)了各企業(yè)生產(chǎn)加工環(huán)境、生產(chǎn)車(chē)間、成品庫等場(chǎng)所，充分交流了企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理和發(fā)展思路等企業(yè)文化，對世林食品智能化生產(chǎn)線(xiàn)、湘益茯磚茶金花酵庫工藝、愛(ài)禧匯酒店“4D”食品安全管理模式等食品生產(chǎn)加工先進(jìn)經(jīng)驗給予充分肯定。

 

　　據了解，宣傳周期間，全市還將繼續開(kāi)展食品安全進(jìn)社區、進(jìn)校園、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)農村、進(jìn)家庭等系列活動(dòng)，多方聯(lián)動(dòng)開(kāi)展本地宣傳周活動(dòng)，相關(guān)部門(mén)也將舉辦各具特色的系列主題活動(dòng)，推動(dòng)形成食品安全社會(huì )共治格局。