4月13日至15日，襄陽(yáng)市市場(chǎng)監管局對2021年度多批次產(chǎn)品抽檢不合格食品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行雙隨機檢查，嚴格檢查企業(yè)食品安全主體責任落實(shí)情況。

 

　　全市共檢查食品生產(chǎn)企業(yè)8家下達責令整改書(shū)4份，關(guān)停食品生產(chǎn)企業(yè)2家。

 

 

　　本次檢查省、市、縣三級聯(lián)動(dòng)，省局派人現場(chǎng)督導、市局制定檢查方案并派人參加、縣市區局業(yè)務(wù)骨干組成檢查人員庫隨時(shí)待命。檢查開(kāi)始前，現場(chǎng)抽取被檢查企業(yè)名單，現場(chǎng)抽取人員組成異地交叉檢查組，檢查組到達企業(yè)現場(chǎng)后通知轄區監管人員觀(guān)察記錄。4月13日，省局生產(chǎn)處副處長(cháng)吳紅霞現場(chǎng)抽取2名市局工作人員、2名縣局業(yè)務(wù)骨干組成檢查組，對現場(chǎng)隨機抽取的8家食品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行飛行檢查。

 

　　明確重點(diǎn)，管服結合

 

　　此次檢查以抽檢結果及后續處置中發(fā)現的問(wèn)題為主要線(xiàn)索，以食品安全自查等各項制度落實(shí)、供應商審核把關(guān)、原料購進(jìn)、環(huán)境衛生、生產(chǎn)過(guò)程控制、人員管理等為重點(diǎn)，全面排查企業(yè)食品安全主體責任落實(shí)、違法違規、食品安全風(fēng)險隱患等情況。

 

　　檢查現場(chǎng)，檢查組圍繞檢查重點(diǎn)，結合企業(yè)抽檢產(chǎn)品不合格項目，針對性的對企業(yè)可能出現問(wèn)題的環(huán)節進(jìn)行重點(diǎn)檢查，累計查找問(wèn)題隱患37處，下達責令整改書(shū)4份，關(guān)停企業(yè)2家。圍繞企業(yè)檢驗數據準確性，以及產(chǎn)品質(zhì)量穩定性等問(wèn)題提出工藝改進(jìn)建議6條，切實(shí)幫助企業(yè)提升食品質(zhì)量安全管控水平。

 

 

　　圍繞抽檢不合格原因排查、問(wèn)題整改和規范生產(chǎn)，檢查組每到一處對被檢查企業(yè)負責人進(jìn)行一對一責任約談，逐一分析其產(chǎn)品多次抽檢不合格的原因、存在的危害及風(fēng)險隱患，明確其存在的食品安全問(wèn)題并提出整改要求，聽(tīng)取其對整改工作的意見(jiàn)建議和落實(shí)措施，將責任約談和問(wèn)題查處情況列入企業(yè)信用檔案。同時(shí)，對存在問(wèn)題的企業(yè)，督促轄區監管單位嚴格按照食品生產(chǎn)企業(yè)風(fēng)險分級管理要求，及時(shí)調整其風(fēng)險等級，增加監管和抽檢頻次，嚴格實(shí)施“一戶(hù)一臺賬”，全部問(wèn)題必須清零銷(xiāo)號。