“預(yù)計魚片出貨量為 19.2 萬噸，幾乎是 2017 年的 2.3 倍。由于生產(chǎn)設(shè)施的不斷投建及其現(xiàn)代化水平，這種突破成為可能，尤其是在靠近銷售市場的遠東地區(qū)。對漁業(yè)綜合體 (RHK) 而言，這無疑是一個優(yōu)勢，因為加工產(chǎn)品的出口使我們能夠?qū)崿F(xiàn)運輸多樣化并創(chuàng)造新的就業(yè)機會，”Rosselkhozbank 工業(yè)專業(yè)中心負責人評論道。

 

　　深加工產(chǎn)品交付量的增長正在逐漸改變遠東的出口格局。如果早先出口的基礎(chǔ)是冷凍魚、螃蟹和魚子醬，那么現(xiàn)在通過魚片、魚罐頭和蜜餞、魚油和魚粉等實現(xiàn)多樣化的趨勢明顯。

 

　　根據(jù) RSHB 行業(yè)專家中心 (TSOE) 的數(shù)據(jù)，俄羅斯魚片的主要消費國是韓國，2021 年占供應(yīng)量的 5.25 萬噸，占供應(yīng)量的 35%。荷蘭位居第二（3.42萬噸，23%），德國緊隨其后（1.88萬噸，13%）。日本（2017 年僅為 16 噸，2021 年為 5.5 萬噸）、中國（分別為 141 噸和 3 千噸）顯示出采購量的快速增長。

 

　　“根據(jù) RSHB 的估計，在遠東地區(qū)可以引進 50 萬噸的新魚類加工設(shè)施。這為對國內(nèi)市場和出口出貨量增長做出積極預(yù)測提供了依據(jù)，”他認為。

 

　　根據(jù)中央生態(tài)委員會的測算，俄羅斯的魚片出口量預(yù)計將達到歷史最高水平。2022 年預(yù)計為 10.2 萬噸（與 2021 年相比增加 3%）。