以下是食品伙伴網(wǎng)匯總的食品資訊一周熱聞（1.8—1.14）。
一、國內(nèi)熱聞
1、通知·公告
2022年農(nóng)業(yè)農(nóng)村部聚焦食用農(nóng)產(chǎn)品“治違禁 控藥殘 促提升”三年行動集中治理的11個突出問題品種及其主要產(chǎn)區(qū)，結(jié)合農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風險監(jiān)測中發(fā)現(xiàn)的問題隱患和日常監(jiān)管中發(fā)現(xiàn)的問題，部署開展國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督抽查，共抽檢種植業(yè)產(chǎn)品、畜禽產(chǎn)品、水產(chǎn)品3大類農(nóng)產(chǎn)品樣品2771批次，發(fā)現(xiàn)15批次樣品存在問題。（農(nóng)業(yè)農(nóng)村部）
根據(jù)我國相關法律法規(guī)和中華人民共和國海關總署與菲律賓農(nóng)業(yè)部有關菲律賓鮮食榴蓮輸華植物檢疫要求的規(guī)定，即日起，允許符合以下相關要求的菲律賓鮮食榴蓮進口。（海關總署）
根據(jù)我國相關法律法規(guī)和中華人民共和國海關總署與科摩羅聯(lián)盟農(nóng)業(yè)、漁業(yè)、環(huán)境、旅游業(yè)及手工業(yè)部有關科摩羅食用水生動物輸華檢疫和衛(wèi)生要求的規(guī)定，自即日起，允許符合以下相關要求的科摩羅食用水生動物進口。（海關總署）
按照《中國生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)協(xié)會團體標準制修訂工作程序》的要求，協(xié)會審查批準的《益生菌制品 乳酸菌類 后生元》團體標準，現(xiàn)予以公布。（中國生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)協(xié)會）
2、食品安全·曝光臺
2022年12月食品行業(yè)輿情信息如下：明星、企業(yè)因違反《廣告法》被罰；同濟大學餐食案生產(chǎn)商被罰近30萬；維他檸檬茶訴可口可樂陽光檸檬茶侵權獲賠180萬；火鍋外賣吃出抹布；高校食堂相關事件引關注；商家“反向抹零”事件頻發(fā)；直播間保健食品營銷亂象；店家回應被指草莓塔用二手奶茶杯裝；網(wǎng)友吐槽買瓶飲料都要下載APP；黃桃罐頭、電解質(zhì)水、檸檬等熱銷。（食品伙伴網(wǎng)）
1月2日-1月8日，食品行業(yè)一周輿情信息有：知名食品企業(yè)因發(fā)布虛假廣告被罰；國產(chǎn)飲料巨頭破產(chǎn)傳聞引消費者野性消費；“無菌雞蛋是不是智商稅”引熱議；多地出現(xiàn)“倒奶殺牛”現(xiàn)象；商家回應出售不開心豬和淘汰豬；四川一地工人土坑內(nèi)腳踩做酸菜。（食品伙伴網(wǎng)）
2022民生領域案件查辦“鐵拳”行動啟動以來，甘孜州市場監(jiān)管系統(tǒng)聚焦“民意最盼、危害最大、市場監(jiān)管風險和壓力最大”的重點領域，在全州統(tǒng)一開展“食用油摻雜摻假”等十類“規(guī)定動作”及甘孜州“自選動作”肉及肉制品整治。通過嚴厲打擊各類違法違規(guī)行為，查處曝光一批典型案件，不斷擴大2022民生領域案件查辦“鐵拳”行動社會影響力，提高群眾認可度和滿意度。現(xiàn)將部分典型案例公布如下。（甘孜州市場監(jiān)管微信號）
2022年全國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門深入推進食用農(nóng)產(chǎn)品“治違禁 控藥殘 促提升”三年行動，加大監(jiān)管執(zhí)法力度，嚴厲打擊禁限用藥物違法使用行為，嚴格管控常規(guī)農(nóng)獸藥殘留超標問題，查處了一批農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全案件，有力震懾了違法犯罪行為，保障了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部從中選取10個典型案例公布如下。（農(nóng)業(yè)農(nóng)村部）
近日，石阡縣人民檢察院依法對陳某某銷售有毒、有害食品案提起刑事附帶民事公益訴訟，追究陳某某的“刑民雙責”。（石阡縣人民檢察院微信號）
3、國內(nèi)食品資訊熱聞
為總結(jié)經(jīng)驗，鼓勵先進，中國食用菌協(xié)會通過線上線下征集推選研究，現(xiàn)發(fā)布“2022年食用菌行業(yè)十件大事”以樹立行業(yè)典型，激勵產(chǎn)業(yè)發(fā)展。（中國食用菌協(xié)會微信號）
2022年12月，國家市場監(jiān)管總局、國家食品安全風險評估中心、海關總署等監(jiān)管部門發(fā)布了一系列食品行業(yè)監(jiān)管政策，食品伙伴網(wǎng)整理匯總?cè)缦拢菏袌霰O(jiān)管總局制定發(fā)布《特殊醫(yī)學用途配方食品標識指南》；市場監(jiān)管總局明確再制干酪和干酪制品生產(chǎn)許可有關事項；2023年第一批食品補充檢驗方法和食品快速檢測方法公開征集；《糧食及其碾磨加工品中T-2毒素的快速檢測 膠體金免疫層析法》等10項食品快速檢測方法和2項食品補充檢驗方法修改單發(fā)布；海關總署明確嬰幼兒配方食品、再制干酪等產(chǎn)品進口執(zhí)行食品安全國家標準檢驗要求等。（食品伙伴網(wǎng)）
新食品原料的審批動態(tài)一直是企業(yè)十分關注的熱點信息，新食品原料的批準公告意味著某種或某些新食品原料通過了安全性審查，在中國可以合法應用，可能會迅速爆發(fā)某種食品的上市熱潮。食品伙伴網(wǎng)整理了2022年新食品原料受理及審批相關信息，供相關從業(yè)者參考。（食品伙伴網(wǎng)）
為方便食品行業(yè)的廣大同仁了解食品添加劑市場研發(fā)的趨勢及熱點，食品伙伴網(wǎng)注冊部對2022年度食品添加劑新品種的整體申報情況進行盤點。2022年，國家衛(wèi)健委公布的受理申報的食品添加劑新品種72種；通過技術評審并征求意見的食品添加劑新品種46種；正式獲得批準的食品添加劑新品種32種，詳情如下。（食品伙伴網(wǎng)）
有網(wǎng)友咨詢關于食品產(chǎn)品抽檢不合格委托方處罰的問題，國家市場監(jiān)督管理總局進行答復。（國家市場監(jiān)督管理總局）
近日，中國連鎖經(jīng)營協(xié)會發(fā)布市場端臨期食品經(jīng)營現(xiàn)狀報告（以下簡稱“報告”）。報告基于廣泛調(diào)研和訪談數(shù)據(jù)，分渠道了解零售企業(yè)和食品供應商對于臨期食品（預包裝）當前的銷售、管理和經(jīng)營狀況。梳理臨期食品銷售相關政策法規(guī)，企業(yè)在臨期食品處理過程中存在的問題、風險和挑戰(zhàn)，探索零供合作優(yōu)秀案例，從臨期食品的妥善處置角度為企業(yè)降低風險，改善經(jīng)營，降本增效提供建議和參考。同時，為政策制定者完善相關政策法規(guī)，營造健康有序的市場環(huán)境和保護消費者權益提供參考。（中國連鎖經(jīng)營協(xié)會微信號）
上海市市場監(jiān)督管理局發(fā)布一則行政處罰信息，上海某餐飲公司超許可范圍經(jīng)營食品被上海市楊浦區(qū)市場監(jiān)督管理局罰款2萬元。（食品伙伴網(wǎng)）
上海市市場監(jiān)督管理局發(fā)布一則行政處罰信息，一家公司涉嫌違法發(fā)布易使推銷的商品與藥品相混淆的廣告等被上海市崇明區(qū)市場監(jiān)督管理局罰款（人民幣）叁萬元整。（食品伙伴網(wǎng)）
食品伙伴網(wǎng)將《食品安全國家標準 食品中41種獸藥最大殘留限量》（GB 31650.1-2022）與GB 31650-2019 標準文本及相關獸藥限量公告比對，紅色字體為新增數(shù)據(jù)，綠色字體為修訂數(shù)據(jù)。（食品伙伴網(wǎng)）
2022年12月乳業(yè)動態(tài)：新希望、認養(yǎng)一頭牛等推出新品；新三板乳企扎堆沖刺北交所；君樂寶、蒙牛等企業(yè)持續(xù)推進項目建設；市場監(jiān)管總局明確再制干酪和干酪制品生產(chǎn)許可有關事項；境外企業(yè)應按嬰配乳粉、濃縮乳制品等新國標生產(chǎn)輸華食品。（食品伙伴網(wǎng)）
2022年12月酒類行業(yè)動態(tài)有：迎兔年，古井貢酒、舍得等品牌推出生肖酒或新春酒；天佑德酒、舍得酒業(yè)等高管變動；涉酒項目建設有序開展；兩起收購案有進展；葡萄酒企業(yè)違規(guī)生產(chǎn)被罰沒超370萬元。（食品伙伴網(wǎng)）
二、國際熱聞
1、國際預警
據(jù)歐盟食品飼料類快速預警系統(tǒng)（RASFF）消息，2023年1月10日，歐盟通報我國出口果凍杯不合格。按照歐盟法規(guī)，兒童果凍嚴禁添加卡拉膠、海藻酸鈉和魔芋膠凝劑，因為可能導致兒童窒息。食品伙伴網(wǎng)提醒各出口企業(yè)，要嚴格按照進口國要求進行產(chǎn)品出口，勿向歐盟出口含有卡拉膠、海藻酸鈉和魔芋膠凝劑的兒童果凍。(食品伙伴網(wǎng))
據(jù)歐盟食品飼料類快速預警系統(tǒng)（RASFF）消息，2023年1月11日，歐盟通報我國出口紅藻和鹽漬豬腸衣不合格。食品伙伴網(wǎng)提醒各出口企業(yè)，要嚴格按照進口國要求進行產(chǎn)品出口，保證食品及相關產(chǎn)品的安全性，規(guī)避出口風險。(食品伙伴網(wǎng))
近日，澳大利亞農(nóng)業(yè)、漁業(yè)和林業(yè)部更新10月份進口食品違規(guī)情況，通報我國多批次產(chǎn)品不合格。(食品伙伴網(wǎng))
2022年12月份，我國出口韓國食品違反情況涉及水產(chǎn)品、加工食品和農(nóng)林產(chǎn)品等，出口階段違反食品及食品相關產(chǎn)品均作返回出口國或廢棄處理。(食品伙伴網(wǎng))
2023年1月輸日食品違反日本食品衛(wèi)生法情況（1月9日更新）
近日，日本厚生勞動省更新輸日食品違反日本食品衛(wèi)生法情況，通報多批次食品及相關產(chǎn)品不合格。(食品伙伴網(wǎng))
近日，日本厚生勞動省更新輸日食品違反日本食品衛(wèi)生法情況，通報多批次食品及相關產(chǎn)品不合格。(食品伙伴網(wǎng))
據(jù)歐盟官方網(wǎng)站消息，在2023年第1周通報中，歐盟食品和飼料類快速預警系統(tǒng)（RASFF）通報中國食品及相關產(chǎn)品有6例。據(jù)通報，不合格竹纖維兒童餐具銷至了阿爾及利亞、安哥拉、比利時、保加利亞、克羅地亞、法國、法屬圭亞那、法屬波利尼西亞、意大利、科威特、盧森堡、馬里、馬耳他、摩納哥、摩洛哥、新喀里多尼亞、葡萄牙、北馬其頓、羅馬尼亞、西班牙和突尼斯，不合格酒器銷至了奧地利、德國和荷蘭。食品伙伴網(wǎng)提醒各出口企業(yè)，要嚴格按照進口國要求進行產(chǎn)品出口，不使用歐盟未授權物質(zhì)，檢查產(chǎn)品中農(nóng)藥的殘留情況，注意產(chǎn)品中重金屬的存在以及食品接觸性材料中各物質(zhì)的遷移量，保證食品及相關產(chǎn)品的安全性，規(guī)避出口風險。(食品伙伴網(wǎng))
2、國際食品
根據(jù)日本厚生勞動省2021年度的統(tǒng)計數(shù)據(jù)（2021年5月1日—2022年3月31日），在各國輸日的淡水魚類、河豚類、雙殼貝類、冷凍魚類等水產(chǎn)品類中，中國輸日數(shù)量位列第一，同時基于日本國內(nèi)新規(guī)的生效實施，要求部分輸日水產(chǎn)品必須隨附合法捕撈證明等文件，本次食品伙伴網(wǎng)帶大家一起梳理輸日水產(chǎn)品的監(jiān)管制度。(食品伙伴網(wǎng))
聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織（糧農(nóng)組織）近日發(fā)布的報告顯示，2022年12月，世界食品價格指數(shù)連續(xù)第九個月下降，較上月下降1.9%。（聯(lián)合國糧農(nóng)組織微信號）
依據(jù)印尼Bisnis.com媒體2023年1月10日新聞 數(shù)十名來自印尼家禽養(yǎng)殖戶協(xié)會（KPUN）成員在印尼雅加達貿(mào)易部辦公室前舉行了示威活動，他們要求政府處罰不遵守法規(guī)的大型養(yǎng)殖企業(yè)、取消育種雞進口配額、降低飼料價格等。(食品伙伴網(wǎng))
來自SeafoodNews 1月6日消息，全俄漁業(yè)協(xié)會表示，中國、韓國和日本是俄羅斯魚類的前三大購買國，2022年對以上個國家的出口量大約是166.7萬噸，同比增加1.25%。（漁博會CFSE）
韓國食藥部每年通過分析各類產(chǎn)品的進口動向、試驗和檢查結(jié)果、韓國國內(nèi)外風險信息、韓國國民關心的品類等信息，選定需要安全管理的檢查對象和項目等，制定并運營進口食品通關檢查計劃。（食品伙伴網(wǎng)）
俄羅斯衛(wèi)星通訊社莫斯科1月9日電 俄羅斯農(nóng)業(yè)出口中心向衛(wèi)星通訊社表示，中國將成為俄羅斯面粉的主要出口方向。（俄羅斯衛(wèi)星通訊社）
三、食品科技
1月10日，山西省科學技術廳公示了2022年度山西省重點研發(fā)計劃擬立項項目，食品領域有24項。公示期至2023年1月17日。（食品伙伴網(wǎng)）
1月11日，江西省科學技術廳發(fā)布公告，公布了2022年度第十二批江西省科技成果登記項目，其中，食品領域有15項。（食品伙伴網(wǎng)）
1月9日，安徽省科學技術廳網(wǎng)站公示了安徽省首批科技成果轉(zhuǎn)化中試基地擬備案名單，有20家擬備案，涉及新一代信息技術、新能源汽車和智能網(wǎng)聯(lián)汽車、高端裝備制造、新能源和節(jié)能環(huán)保、綠色食品、生命健康、新材料、人工智能、空天信息等領域。公示期為2023年1月9日至1月16日。在綠色食品領域中，有兩家擬備案。（食品伙伴網(wǎng)）
1月6日，甘肅省科學技術廳網(wǎng)站公示了2022年度甘肅省科學技術獎形式審查合格項目，有360項（人）通過形式審查，其中：省科技功臣獎6人，省自然科學獎40項，省技術發(fā)明獎12項，省科技進步獎289項，省優(yōu)秀科技創(chuàng)新企業(yè)家獎8項，省企業(yè)技術創(chuàng)新示范獎5項。公示期為2023年1月6日至1月13日。（食品伙伴網(wǎng)）
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