執法人員深入平莊西城新景夜市燒烤大排檔、特色小吃店以及飲料、啤酒、果蔬銷(xiāo)售等點(diǎn)位，對是否持有效營(yíng)業(yè)執照及食品經(jīng)營(yíng)相關(guān)許可證件、從業(yè)人員是否持有效健康證明、食品及食品原料的購進(jìn)渠道是否合法、是否落實(shí)進(jìn)貨查驗及索證索票制度以及是否銷(xiāo)售“三無(wú)”、過(guò)期、假冒偽劣食品等行為進(jìn)行了重點(diǎn)排查，特別針對經(jīng)營(yíng)環(huán)境衛生狀況、餐廚廢棄物處理情況、餐飲具是否消毒到位、食品原材料儲存容器是否規范、“三防”設施是否完善、低溫乳制品是否有“脫冷”現象發(fā)生以及液化氣罐使用安全等方面進(jìn)行了全面排查。檢查同時(shí)，執法人員還就食品安全法律法規、制止餐飲浪費以及明碼標價(jià)等相關(guān)內容對從業(yè)人員進(jìn)行了宣傳教育，敦促商戶(hù)要認真履行食品安全主體責任，合法誠信經(jīng)營(yíng)，增強安全意識，切實(shí)保障廣大人民群眾“舌尖上的安全”。

 

　　截至目前，已檢查夜市經(jīng)營(yíng)者30余戶(hù)。針對檢查中發(fā)現的從業(yè)人員未全面履行索證索票制度、明碼標價(jià)不規范等問(wèn)題，執法人員已現場(chǎng)進(jìn)行指導并責令限期整改。下一步，元寶山區市場(chǎng)監管局將充分發(fā)揮職能作用，持續加強夜市食品安全監管，切實(shí)保障食品安全，助力“夜經(jīng)濟”高質(zhì)量發(fā)展。