為推動(dòng)食品安全“兩個(gè)責任”工作機制落地見(jiàn)效,壓緊壓實(shí)黨政領(lǐng)導干部食品安全屬地管理責任,8月22日,紅古區食藥安委辦聯(lián)合區委區政府督查室對各鎮街落實(shí)食品安全屬地管理責任和鎮街食藥安委辦規范化建設情況進(jìn)行了督查。
此次督查分三個(gè)組,采取聽(tīng)取匯報、查閱資料和實(shí)地走訪(fǎng)等方式,了解各鎮人民政府、街道辦事處落實(shí)食品安全屬地管理責任總體情況,查看各鎮街及村社兩級包保干部食品安全包保責任制“三清單一承諾”臺賬建立及完成情況,包保干部手機端下載“隴上食安”APP及使用情況,包保干部業(yè)務(wù)培訓情況及鎮街食藥安委辦規范化建設完成情況。
督查組隨機抽取部分C、D兩級食品經(jīng)營(yíng)主體進(jìn)行實(shí)地走訪(fǎng)檢查,向經(jīng)營(yíng)主體了解包保干部食品安全督導工作開(kāi)展情況,同時(shí),查看了經(jīng)營(yíng)主體證照是否在有效期范圍內、食品原材料進(jìn)貨渠道和索證索票等制度落實(shí)、餐飲服務(wù)單位加工區域衛生環(huán)境、食品原料管控等情況,并督促經(jīng)營(yíng)主體認真開(kāi)展自查,落實(shí)好日管控工作機制。
最后,督查組對督查中發(fā)現的問(wèn)題現場(chǎng)向各鎮街進(jìn)行了反饋,針對鎮街食藥安委辦規范化建設方面的問(wèn)題,督查組要求各鎮街進(jìn)一步細化工作措施,按照省市區相關(guān)文件要求逐項進(jìn)行完善,查漏補缺,確保機制制度健全;落實(shí)食品安全包保責任制工作方面,要求鎮街進(jìn)一步靠實(shí)包保干部工作責任,加強對包保干部的業(yè)務(wù)培訓,督促鎮街及村社兩級包保干部照單履職,按時(shí)限要求完成包保經(jīng)營(yíng)主體每季度的督導工作,對督導中發(fā)現的問(wèn)題要求經(jīng)營(yíng)主體立即進(jìn)行整改,做到閉環(huán)管理,從而推動(dòng)食品安全屬地管理責任和企業(yè)主體責任“兩個(gè)責任”落實(shí)落細見(jiàn)效。