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北京市房山區市場(chǎng)監督管理局餐飲業(yè)食品安全大檢查發(fā)現問(wèn)題的處置通報(2024年第05期)

放大字體  縮小字體 時(shí)間:2024-03-30 09:50 來(lái)源:北京市房山區市場(chǎng)監督管理局 原文:
核心提示:近期,北京市房山區市場(chǎng)監督管理局持續開(kāi)展餐飲業(yè)食品安全大檢查,對房山區2家餐飲門(mén)店進(jìn)行了依法查處,現將查處情況通報如下。
   近期,北京市房山區市場(chǎng)監督管理局持續開(kāi)展餐飲業(yè)食品安全檢查,對房山區2家餐飲門(mén)店進(jìn)行了依法查處,現將查處情況通報如下:
 
  1、北京涵舍友恬餐飲有限責任公司(閻村鎮涵舍友恬)
 
  當事人食品庫房?jì)Υ媸称肺锤魤﹄x地、裱花間洗手池無(wú)法正常使用的行為,違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第(一)項、第(二)項的規定,依據《《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(十三)項的規定,我局對其下發(fā)責令改正通知書(shū)。
 
  2、北京閻村光輝餐飲管理有限公司(老高家鐵鍋燉)
 
  當事人未落實(shí)“日管控、周排查、月調度”制度、涼菜間地漏未封堵,食品原料落地存放的行為,違反了《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責任監督管理規定》第十條、《北京市小規模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理規定》第十條第(三)項的規定,依據《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責任監督管理規定》第十八條、《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款的規定,我局對其下發(fā)責令改正通知書(shū)。
 
  北京市房山區市場(chǎng)監督管理局
 
  2024年03月14日
日期:2024-03-30
 
 
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