來(lái)自SeafoodMedia 4月25日消息,Phillips Foods計劃通過(guò)收購加拿大東部的兩家海產(chǎn)公司來(lái)擴大其產(chǎn)品范圍,包括雪蟹和龍蝦。
這家總部位于美國馬里蘭州巴爾的摩的蟹肉專(zhuān)家最近收購了位于新不倫瑞克省巴斯-卡拉凱特市的Pêcheries Bas-Caraquet漁業(yè)設施,以及南海岸海產(chǎn)公司的資產(chǎn),后者在愛(ài)德華王子島擁有多個(gè)工廠(chǎng),并在新斯科舍省擁有儲罐設施。
Phillips Foods表示,通過(guò)加拿大公司的加入將擴大Phillips Foods的產(chǎn)品組合,不僅包括冷凍、新鮮和巴氏殺菌的海產(chǎn)品。
未來(lái)還將開(kāi)發(fā)一系列增值產(chǎn)品,包括海鮮開(kāi)胃菜、湯品、蛋糕等,特色產(chǎn)品包括龍蝦、雪蟹、北黃道蟹(Jonah crab)、扇貝等。