2024年舌尖上的海味·進(jìn)口海鮮推介品鑒會(huì )作為上海國際漁業(yè)博覽會(huì )歷年來(lái)重要主題活動(dòng)之一，將繼續甄選全球優(yōu)質(zhì)海鮮食材，新鮮的厄瓜多爾白蝦、俄羅斯帝王蟹、加拿大北極甜蝦、雪蟹、蘇格蘭面包蟹、挪威三文魚(yú)、美國阿拉斯加海產(chǎn)、澳洲生蠔等，在資深大廚的精心烹飪及專(zhuān)業(yè)講解中，在展會(huì )現場(chǎng)為來(lái)賓展示各國海鮮料理的烹飪技巧和創(chuàng )意搭配，讓參與嘉賓在享受美食的同時(shí)，也能領(lǐng)略到國際美食文化的魅力。
參與嘉賓應在傳統烹飪展示的基礎上，提供更多新鮮資訊，分享最新的海產(chǎn)市場(chǎng)趨勢及各國貿易政策，激發(fā)專(zhuān)業(yè)買(mǎi)家更多采買(mǎi)需求與想象空間，為中國與全球市場(chǎng)順暢鏈接助力，同時(shí)為傳統酒店、商超渠道以及新興的大規模家庭終端消費市場(chǎng)指引方向。
本次活動(dòng)為國際海產(chǎn)企業(yè)提供了一個(gè)進(jìn)口特色水（海）產(chǎn)品的展示推廣平臺，通過(guò)介紹當地海鮮文化和特色水（海）產(chǎn)品，結合烹飪式品鑒、雞尾酒會(huì )、圓桌論壇、高峰論壇等形式，使國內外買(mǎi)家更加生動(dòng)立體地了解來(lái)自全球的海鮮產(chǎn)業(yè)和水產(chǎn)品突出優(yōu)勢，同時(shí)體驗產(chǎn)品終端的應用場(chǎng)景，從而更加精準地引導專(zhuān)業(yè)買(mǎi)家進(jìn)行優(yōu)質(zhì)采購。
活動(dòng)日期
2024年8月28日-30日
Aug.28-30, 2024
活動(dòng)地點(diǎn)
上海新國際博覽中心W4館
活動(dòng)對象
100人左右的進(jìn)出口貿易商；餐飲酒店集團；商超；食品加工企業(yè)；生鮮電商等專(zhuān)業(yè)領(lǐng)域人士。
活動(dòng)形式
高峰論壇、推介會(huì )、圓桌會(huì )議、品鑒會(huì )等形式可選。
活動(dòng)方在活動(dòng)現場(chǎng)通過(guò)PPT、視頻、數據等資料來(lái)闡述當地海產(chǎn)品特色、行業(yè)分析及市場(chǎng)機會(huì )，同時(shí)廚師用新鮮食材為觀(guān)眾精心烹飪菜式，現場(chǎng)的觀(guān)眾可以了解產(chǎn)品的同時(shí)也能品嘗到美味的頂級海鮮。行業(yè)專(zhuān)家交流碰撞，輸出新鮮行業(yè)資訊。
場(chǎng)地支持
主辦方提供活動(dòng)場(chǎng)地支持。活動(dòng)方可在主辦方設計搭建好的場(chǎng)地進(jìn)行推介活動(dòng)，場(chǎng)地包括舞臺、LED屏、影音設備、觀(guān)眾坐席等。
媒體宣傳支持
活動(dòng)相關(guān)報道可在展會(huì )同期宣傳中露出，包括且不僅限于展會(huì )主辦官方網(wǎng)站、官微、公眾號、抖音、EDM、展會(huì )現場(chǎng)圖片直播以及其他展會(huì )相關(guān)宣傳資料。可借助展會(huì )的傳播效應提升活動(dòng)方品牌知名度。
展會(huì )鏈接： 2024年第18屆上海國際漁業(yè)博覽會(huì )
地區：
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