為進(jìn)一步規范網(wǎng)絡(luò )訂餐食品安全經(jīng)營(yíng)行為,督促平臺落實(shí)主體責任,制止外賣(mài)餐飲浪費行為,共同推動(dòng)餐飲業(yè)“互聯(lián)網(wǎng)+經(jīng)濟”的有序發(fā)展,7月10日上午,株洲市市場(chǎng)監督管理局召開(kāi)美團、餓了么等網(wǎng)絡(luò )訂餐第三方平臺經(jīng)營(yíng)主體座談會(huì )。
會(huì )上,株洲市市場(chǎng)監督管理局結合日常監管檢查中發(fā)現的食品安全問(wèn)題隱患、消費者投訴舉報等,進(jìn)一步明確外賣(mài)平臺應履行的法定義務(wù)以及需要承擔的法律責任。督促網(wǎng)絡(luò )餐飲平臺一要落實(shí)網(wǎng)絡(luò )平臺主體責任,嚴格遵守《網(wǎng)絡(luò )餐飲服務(wù)食品安全監督管理辦法》規定,對入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者進(jìn)行審查登記;二要健全食品安全管理制度,完善食品安全追溯體系,對入網(wǎng)餐飲服務(wù)者的經(jīng)營(yíng)行為進(jìn)行抽查和監測,及時(shí)發(fā)現并處理食品安全問(wèn)題隱患;三要加強騎手食品安全培訓,增強食品安全意識和操作技能,規范使用“食安封簽”,確保外賣(mài)食品在配送過(guò)程中不受污染;四要加大制止餐飲浪費宣傳,積極利用平臺頁(yè)面向消費者提供食品分量、規格或者建議消費人數等信息,提示消費者適量點(diǎn)餐。
會(huì )議還邀請株洲市住房公積金中心對外賣(mài)騎手等靈活就業(yè)人員繳存公積金的優(yōu)惠政策進(jìn)行了宣講。