食品伙伴網(wǎng)訊 近日，美國FDA表示，臺灣潮州的一家低酸罐裝食品廠(chǎng)在低酸罐裝食品法規方面存在嚴重違規。該廠(chǎng)區隸屬于臺灣United Taiwan 公司，生產(chǎn)的蜜紅豆出口至美國。

    12月2日，美國FDA在給United Taiwan 公司的警告信中表示，該公司的蜜紅豆在產(chǎn)品準備、包裝、貯藏的各個(gè)環(huán)節的衛生條件較差，因此產(chǎn)品可能對消費者的健康構成威脅。

    FDA表示，針對該公司的低酸罐裝食品，以下方面值得做出相應的調整。

    1.蜜紅豆的加工進(jìn)程，包括生產(chǎn)罐。

    2.蜜紅豆加工進(jìn)程中的加工溫度。

    3.蜜紅豆的加工進(jìn)程的參數與起草的典型參數不符。

    FDA要求United Taiwan 公司就以上幾點(diǎn)進(jìn)行相應的整改，并將整改后的加工進(jìn)程提交至FDA的在線(xiàn)數據庫。FDA要求該公司就其它違規項目在30個(gè)工作日內做出相應的調整。

    原文見(jiàn)：<http://www.foodsafetynews.com/2010/12/sweet-red-beans-from-taiwan-need-attention/>