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食品安全大家談第7期--雅培奶粉致女嬰“性早熟”事件

放大字體  縮小字體 時(shí)間:2013-04-01 08:07 來源:食品伙伴網(wǎng) 
核心提示:食品安全大家談第7期--雅培奶粉致女嬰“性早熟”事件

    天涯論壇網(wǎng)友"傷不起的奶粉"在3月12日發(fā)布《雅培奶粉造成幾個(gè)月大的BB"早熟"》一帖,講述了女兒的"性早熟"事件。即"女兒2011年底出生,前四個(gè)月都是母乳喂養(yǎng),之后因?yàn)槟赣H乳汁較少,改喂雅培品牌喜康寶系列奶粉。但食用奶粉一個(gè)多月后,發(fā)現(xiàn)女兒右胸腫大,并有一個(gè)結(jié)核。發(fā)現(xiàn)異常后,帶女兒到雷州人民醫(yī)院檢查。兒科醫(yī)生在詢問、檢查后,診斷為極大可能由于喂奶粉引起,并建議少量用這個(gè)品牌(雅培)的奶粉。當(dāng)要求醫(yī)生將診斷結(jié)果寫到病歷卡上時(shí),醫(yī)生拒絕了其要求,不肯填寫".

    雅培奶粉造成兒童"性早熟"在天涯論壇曝光后,已經(jīng)引起關(guān)注。隨后,新浪微博上"4月大嬰兒D罩杯雅培奶粉"被瘋轉(zhuǎn)和熱議,引起媒體關(guān)注。

    針對(duì)雅培奶粉致兒童"性早熟"事件,雅培表示,該消費(fèi)者投訴的批次奶粉經(jīng)公司及第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)檢測(cè)完全合格。在這起事件中,沒有任何證據(jù)表明孩子的癥狀和食用嬰幼兒配方產(chǎn)品存在因果關(guān)系。

    食品伙伴網(wǎng)食品信息服務(wù)中心3月25-31日策劃了食品安全大家談2013年第7期"雅培奶粉被曝致女嬰性早熟事件"的討論話題。食品論壇網(wǎng)友就該事件所反映出的問題進(jìn)行了熱烈的討論。感謝參與此次討論的網(wǎng)友!http://bbs.foodmate.net/thread-639010-1-1.html

    以下是部分網(wǎng)友的發(fā)言匯總:

    一、沒有證據(jù)表明,奶粉與性早熟有直接關(guān)聯(lián)。

    在討論中,絕大部分網(wǎng)友表示,這樣的事件僅僅是個(gè)例,不能因此而判斷導(dǎo)致性早熟的原因是奶粉;部分網(wǎng)友表示,不能確定是否是奶粉導(dǎo)致的性早熟,飼料企業(yè)和養(yǎng)殖企業(yè)在奶牛飼料中添加激素是問題的根源;也可能是其它原因(遺傳因素、水等)。

    網(wǎng)友"dlee"表示,"兒童性早熟問題,原因應(yīng)該有很多方面,奶粉與兒童性早熟的因果關(guān)系證據(jù)不夠充分".網(wǎng)友"渾身是血"表示,"沒有一定數(shù)量的案例不能判定有問題".網(wǎng)友"zj2635"表示贊同。網(wǎng)友"healthy10"繼續(xù)分析,"這樣的事情是個(gè)例,一方面需要驗(yàn)證導(dǎo)致這樣事件發(fā)生的原因,另外一方面還是要驗(yàn)證奶粉的安全性".網(wǎng)友"基礎(chǔ)質(zhì)監(jiān)人"亦表示,"個(gè)案沒有說服力,現(xiàn)在要做的就是公共透明,贏取信任,大家也要理性的看待問題,不要被誤導(dǎo),要有自己的想法".而網(wǎng)友"仲華"則表示"是否是奶粉導(dǎo)致的(性早熟)還不能確定,因?yàn)槟菓?yīng)該是批量的早熟,而不是個(gè)體早熟",同時(shí)他將"把奶粉導(dǎo)致性早熟"的心態(tài)歸結(jié)為是"一朝被蛇咬,十年怕草繩"的表現(xiàn),表示,"人們已經(jīng)對(duì)國(guó)產(chǎn)奶粉的恐懼,導(dǎo)致出了問題后,第一個(gè)想到的就是奶粉".網(wǎng)友"嗷嗷乖乖"對(duì)此表示贊同,并表示,"奶粉總被曝光安全問題,可能是對(duì)奶粉安全的不放心,這是既需求奶粉又不信任奶粉的矛盾".網(wǎng)友"jiyanshen2011"表示,"近年來奶粉屢屢曝出質(zhì)量問題,從三鹿奶粉開始起就沒有消停過,本次雅培奶粉事件不排除人們對(duì)奶粉質(zhì)量的慣性思維".

    網(wǎng)友"harry.huang"表示,"為了增加奶牛的奶產(chǎn)量,很多飼料企業(yè)和養(yǎng)殖企業(yè)在奶牛飼料中添加激素,這個(gè)是問題的根源".而網(wǎng)友"現(xiàn)實(shí)男孩"認(rèn)為,"奶粉里面有激素可能性不大。另外真有的話,激素代謝途徑又是怎樣。外源性的類激素物質(zhì)有哪些,如何代謝?這倒不好說了".網(wǎng)友"dlee"表示,"除奶粉外,本身遺傳因素也應(yīng)該考慮".而網(wǎng)友"leezhm"、"向慧琳"等認(rèn)為,"也許不是奶粉的問題,是水的問題".

    二、早在2010年的時(shí)候,圣元奶粉就被曝光導(dǎo)致兒童"性早熟".當(dāng)年,衛(wèi)生部已經(jīng)澄清說明,"兒童性早熟與奶粉不存在因果關(guān)系".但事隔三年,雅培奶粉導(dǎo)致女嬰性早熟事件與圣元奶粉導(dǎo)致兒童"性早熟"如出一轍。舊事重演,是什么導(dǎo)致衛(wèi)生部澄而不清,網(wǎng)友們各抒己見。有網(wǎng)友認(rèn)為,"衛(wèi)生部的澄清本身證據(jù)不充分,信息不透明,讓人心存隱憂";有網(wǎng)友認(rèn)為,"政府不誠(chéng)信,公信力較低,導(dǎo)致公眾不信任"等等。

    網(wǎng)友"現(xiàn)實(shí)男孩"表示,"衛(wèi)生部澄而不清,很大程度上是因?yàn)闆]有貼近具體的發(fā)病案例來說事。另外,中國(guó)政府公信力之差超乎想象,動(dòng)輒就被人懷疑,公關(guān),潛規(guī)則,利益糾葛。難免會(huì)有人懷疑這里面有什么糾結(jié)的關(guān)系".網(wǎng)友"nirvana"表示,"衛(wèi)生部澄清事實(shí),我認(rèn)為證據(jù)不充分、信息不透明,即便說了也會(huì)讓人一頭霧水、心存隱憂".對(duì)此,網(wǎng)友"嗷嗷乖乖"表示贊同,同時(shí)表示,"溝通交流機(jī)制不完善也是重要原因之一".網(wǎng)友"dlee"表示,"政府的公信力在下降,任何一件事情,只要是政府發(fā)布了說明,到公眾眼力,都會(huì)被打個(gè)折扣,特別是老百姓沒有相關(guān)知識(shí)的時(shí)候".對(duì)此,網(wǎng)友"嗷嗷乖乖"、"bud2001"、"jiyanshen2011"、"奈何橋孤魂"、"billyzk"、"仲華"等表達(dá)了相似的觀點(diǎn)。

    網(wǎng)友"jiyanshen2011"深入分析表示,"政府對(duì)特定事件作出解釋和說明后,要持續(xù)跟進(jìn),并及時(shí)發(fā)布采取的措施和取得的進(jìn)展。食品安全國(guó)家級(jí)層面是很重視,但到基層的政府部門就變成口號(hào)了,只有上下一心,強(qiáng)抓落實(shí),真正把食品安全做抓出成效了,到那個(gè)時(shí)候公信力自然就提高了".網(wǎng)友"dlee"亦表達(dá)了相似的觀點(diǎn)。

    網(wǎng)友"s123lfa0"表示,"衛(wèi)生部澄清和公眾的知曉是長(zhǎng)期以來國(guó)家對(duì)基本食品知識(shí)和其它知識(shí)宣傳教育不足引起的,這個(gè)是個(gè)長(zhǎng)期的過程,不是一天二天的啦,需要國(guó)家加大教育及相應(yīng)宣傳培訓(xùn)等的東西太多,但是好像暫時(shí)沒見有相應(yīng)的東西出臺(tái),估計(jì)也是教育這塊國(guó)家投入還相對(duì)不足導(dǎo)致的,或者說職能部門在其崗卻不謀其事導(dǎo)致的".

    三、對(duì)于雅培奶粉致女嬰性早熟事件的看法,網(wǎng)友們各抒己見,表達(dá)了自己的觀點(diǎn)。

    網(wǎng)友"lymaispc"表示,"根據(jù)中國(guó)目前現(xiàn)有的技術(shù)實(shí)力,真的很難給廣大消費(fèi)者一個(gè)滿意的可信度支持;如果真的有科研機(jī)構(gòu)或者企業(yè)的研發(fā)可以達(dá)到一定的科學(xué)水平,那么直接剔除掉奶粉和性早熟的關(guān)系也不是沒有可能的;問題就在于現(xiàn)在只是在說,真的做到精確分析每種成分都實(shí)際檢測(cè),含量的多少對(duì)寶寶的身體發(fā)育的到底有沒有影響呢?各種添加物混合到一起的過程中經(jīng)過了高溫作用,是否也發(fā)生了變化而對(duì)身體的發(fā)育造成影響呢?"

    網(wǎng)友"嗷嗷乖乖"表示,"現(xiàn)在很多性早熟的病例都被歸咎于奶粉,奶粉怎么就成為了性早熟的罪魁禍?zhǔn)祝坑惺裁纯茖W(xué)依據(jù)嗎?另外,目前現(xiàn)在醫(yī)院也在推銷配方奶粉,醫(yī)生為了推銷,自然不會(huì)說要推銷奶粉的不是啦……這么多利益方被綁架,公眾一頭霧水,聽誰(shuí)的?"

    網(wǎng)友"fein008"表示,"這個(gè)問題涉及食品鏈中的激素、類激素種類和水平,快速養(yǎng)殖,快速出欄,問題是肯定的,沒有食品總體風(fēng)險(xiǎn)數(shù)據(jù),談原因純屬意淫。公眾該找誰(shuí)要食品激素、類激素風(fēng)險(xiǎn)數(shù)據(jù)?"

    網(wǎng)友"xyzrong"表示,"恐怕又是針對(duì)某品牌奶粉的攻擊行為吧".網(wǎng)友"aneir"表示,"我發(fā)現(xiàn)很多所謂的曝光都是部分家長(zhǎng)想著敲詐獲取巨額賠償".

    網(wǎng)友"nirvana"表示,"在隱憂的心理狀態(tài)下,絕大多數(shù)消費(fèi)者對(duì)其他因素(個(gè)體體質(zhì)差異、喂養(yǎng)習(xí)慣、居住地空氣和水質(zhì)等自然環(huán)境)是否會(huì)造成體內(nèi)性激素水平異常并不清楚或完全不知道,而能接觸到的通常是媒體關(guān)于誤食或非正常食用某種食品、保健品造成性早熟的報(bào)道,因而非常容易產(chǎn)生有罪推定,認(rèn)為作為嬰兒主食的奶粉是最有可能的罪魁禍?zhǔn)祝ㄔ谖铱磥磲t(yī)院的化驗(yàn)結(jié)果只能作為體內(nèi)性激素水平異常的證據(jù),并不能說明異常與奶粉的關(guān)聯(lián)性,但嬰兒父母通常不會(huì)這么想);性早熟案例數(shù)相對(duì)于食用人群總數(shù)的比值非常小,沒有引起食品監(jiān)管部門的足夠重視,更沒有進(jìn)行持續(xù)的調(diào)查和數(shù)據(jù)收集(如喂養(yǎng)期內(nèi),針對(duì)不同體質(zhì)的嬰兒,食用某些品牌奶粉的量與其體內(nèi)性激素水平的關(guān)系),缺乏這類基礎(chǔ)性研究,自然拿不出有說服力的證據(jù),面對(duì)消費(fèi)者的投訴,除了閃爍其詞和踢皮球,沒有其他更好的解釋,三年時(shí)間里,公眾的猜疑愈發(fā)嚴(yán)重、愈發(fā)不理智,惡性循環(huán);食品安全事件頻發(fā)、信息不透明讓消費(fèi)者產(chǎn)生對(duì)監(jiān)管部門能力的質(zhì)疑,也是解釋無(wú)力的原因之一".

    網(wǎng)友"rooker"表示,"父母的心情可以理解,但是僅僅是質(zhì)疑無(wú)法判斷問題所在,起碼應(yīng)該檢查同批次奶粉的激素含量,考慮是否還有其它攝入激素的來源,或者循迷你青春期方向檢查等;判斷性早熟和奶粉有沒有關(guān)系必須把這個(gè)論證過程,包括論證方法和數(shù)據(jù)等訴諸公眾,如果是科學(xué)合理的,自然能夠獲得信任,否則只會(huì)引起無(wú)端甚至反面的猜測(cè);民眾應(yīng)該保持批判的理性,不要人云亦云,食品從業(yè)者可以利用各種渠道宣傳正確的知識(shí)和理念,政府應(yīng)該做更多的基礎(chǔ)工作,包括對(duì)這些案例兒童的長(zhǎng)期跟進(jìn)觀察".

    以上是部分網(wǎng)友的發(fā)言和觀點(diǎn)的匯總,感謝參與此次討論的網(wǎng)友。雅培奶粉導(dǎo)致女嬰性早熟事件亦折射出內(nèi)地公眾對(duì)食品安全不信任等諸多問題,重建乳制品信任,還需要很長(zhǎng)的路要走。

日期:2013-04-01
 
 行業(yè): 乳業(yè)
 品牌: 雅培
 標(biāo)簽: 事件 雅培 奶粉
 科普: 事件 雅培 奶粉
 
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