食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)外媒報(bào)道，歐盟委員會(huì)周二表示，針對(duì)歐盟國家牛肉產(chǎn)品進(jìn)行數(shù)千起DNA檢測(cè)后發(fā)現(xiàn)，近5%的市售牛肉產(chǎn)品受到馬肉污染。

    歐盟成員國對(duì)牛肉產(chǎn)品共進(jìn)行了7000多起檢測(cè)，以檢查是否含有馬肉成分。根據(jù)歐盟委員會(huì)公布的結(jié)果，有193件樣本馬肉DNA的檢測(cè)呈陽性，比例為4.55%.

    歐盟進(jìn)一步針對(duì)馬類止痛藥保泰松進(jìn)行檢測(cè)發(fā)現(xiàn)，發(fā)現(xiàn)僅有16件樣本含有這種可能危害人體健康的藥物，比例為0.51%;其中14件在英國，愛爾蘭和捷克各1件。

    歐盟衛(wèi)生事務(wù)執(zhí)行委員柏格（Tonio Borg）表示，牛肉檢測(cè)結(jié)果證實(shí)，馬肉丑聞屬于食品詐欺行為，而非食品安全問題。

    原文鏈接：<http://www.nytimes.com/2013/04/17/business/global/european-study-affirms-role-of-fraud-in-horsemeat-scandal.html?_r=0>