2020年12月31日上午無錫市召開十三屆市委常委會第216次會議，會議聽取了全市食品安全工作情況匯報、市委書記黃欽主持會議并講話。
黃欽帶領(lǐng)大家學習了12月14日江蘇省委常委會關(guān)于食品安全工作要求：
一要始終把食品安全擺在突出位置，引領(lǐng)全社會共同行動，努力構(gòu)建人人重視食品安全、人人維護食品安全的良好工作格局。
二要下最大力氣解決食品安全突出問題。針對病毒冷鏈傳播的新形勢，突出強化冷鏈食品安全監(jiān)管工作。
三要著力構(gòu)建食品安全長效機制，支持關(guān)鍵領(lǐng)域技術(shù)攻關(guān)和標準推廣，力爭在長江禁漁、推進長三角區(qū)域合作等方面創(chuàng)造更多經(jīng)驗，推動我省食品安全治理體系和治理能力現(xiàn)代化走在全國前列。
會議聽取了無錫市食安辦主任許偉英關(guān)于我市食品安全工作情況的匯報。
一是無錫連續(xù)兩年在全省食品安全年度評議考核中獲優(yōu)秀等次。截至11月，全市共抽檢監(jiān)測各類食品45140批次，食品檢驗量達6.85批次/千人，食品抽檢合格率98.85%。實施《無錫市食品安全工作三年行動計劃》，強力推進省級食品安全示范區(qū)創(chuàng)建，在全省率先實現(xiàn)省級食品安全示范縣（市、區(qū)）全覆蓋。
二是日常監(jiān)管專項整治扎實推進。全面推進12項食品安全攻堅行動和10余項專項檢查。全面啟動食品小作坊整治提優(yōu)三年行動，食用農(nóng)產(chǎn)品市場入場銷售者建檔率達100%，全部建立食用農(nóng)產(chǎn)品抽樣檢驗（含快速檢測）制度。建成江陰、宜興、經(jīng)開區(qū)餐廚易腐垃圾就地處置項目。
三是服務疫情防控有力有效。出臺《2020年無錫市食品安全風險監(jiān)測實施方案》，開展兩項食品安全國家標準跟蹤評價工作。建成全省首個進口冷鏈食品申報追溯系統(tǒng)，市場監(jiān)管部門會同衛(wèi)健、公安、商務等部門持續(xù)開展“四不兩直”檢查，嚴厲懲處違法違規(guī)行為，防范化解進口凍品疫情傳播風險。監(jiān)督指導全市所有公立中小學（幼兒園）學校食材集中配送單位開展食品檢測8000項次，督促退換銷毀疑似存在安全風險的食材48批次共151噸。市食品安全檢驗檢測中心成為全省唯一被推薦申報創(chuàng)建的國家市場監(jiān)管技術(shù)創(chuàng)新中心。
四是社會共同治理逐步深化。市食安辦聯(lián)合14部門開展食品安全宣傳周活動，以“食品安全 人人有責”為主題，開展“保健食品護航夕陽紅”等系列宣傳活動，食品安全滿意度逐年提升。
黃欽肯定全市各級各有關(guān)部門在落實食品安全工作方面取得成績，并提出了三點要求：
一要提高政治站位。
無錫既是食品消費大市，也是全國特殊食品等產(chǎn)業(yè)高地，確保食品安全意義重大、責任重大。全市上下要認真貫徹總書記關(guān)于食品安全工作的重要指示精神，牢固樹立以人民為中心的發(fā)展思想，全面落實中央和省、市部署要求，把保障食品安全作為重大政治任務來抓，用最嚴謹?shù)臉藴省⒆顕栏竦谋O(jiān)管、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問責確保食品安全，堅決守護好人民群眾“舌尖上的安全”。
二要緊盯突出問題。
要緊盯重點領(lǐng)域和薄弱環(huán)節(jié)，突出“兩節(jié)”“兩會”等重點時段，深化食品安全放心工程建設(shè)攻堅行動，嚴查嚴管進口冷鏈食品，強化食品安全綜合治理，務求取得實際效果，確保在全省食品安全工作考核中保持優(yōu)秀等次。
三要構(gòu)建長效機制。
堅持源頭嚴防、過程嚴管、風險嚴控，健全完善食品安全專項檢查、風險監(jiān)測、全程追溯、責任追究等制度機制，嚴把從農(nóng)田到餐桌每一道關(guān)口。要積極參與國家和省食品安全標準的制定、修訂工作，支持關(guān)鍵領(lǐng)域技術(shù)攻關(guān)和標準推廣，提升食品全鏈條質(zhì)量安全保障水平。要促進食品產(chǎn)業(yè)增品種、提品質(zhì)、創(chuàng)品牌，力爭在長江禁漁、長三角一體化、“明廚亮灶”工程等方面創(chuàng)出更多“無錫經(jīng)驗”，不斷提高我市食品安全治理體系和治理能力現(xiàn)代化水平。
地區(qū)：
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